Зеленый лук

И смех и грех, огорода не имеется, дачный участок есть, но там сейчас ничего не садиться. Последняя клумба осталась по прежнему месту жительства. На 9тый этаж к моему глубокому сожалению ее не перетащить. Но мы же не из робкого десятка . Дачному, а может даже правильно домашнему марафону быть, подумала я и решила надо что-нибудь сообразить.
Первым делом у меня "умирал" лук. Выкинуть жалко, использовать поздно.
Решено: посадить и вырастить свой зелененький лучок на балконном подоконнике... Читать далее»

Доброго дня!
Предлагаю вашему вниманию простой, но очень вкусный салат, который можно приготовить как в обычный день, так и на праздник! Правда, если подавать его на торжество, нужно подумать над более интересным оформлением, на мой взгляд. Но и само по себе блюдо очень красиво и радует глаз своим видом, а уж вкус точно никого не разочарует!
Ингредиенты:
- копченая кета (лосось, сёмга) - 150 гр.
- сыр твердый - 100 гр.
- помидоры черри - 10-12 шт.
- корнишоны - 10-12 шт... Читать далее»

Этот салат из западноукраинской кухни. Я его очень люблю! Он простой, сытный и в то же время диетический. Очень весенний.
Ингредиенты
Огурцы свежие – 2-3 штуки,
Творог деревенский или зернистый – 100-200 г.
Лук зеленый – 1 пучок,
Соль морская – по вкусу,
Сметана - по вкусу.
Сам процесс :
Огурцы помыть, порезать. Магазинные я чищу. В салатнице смешать огурцы, творог, порезанный зелёный лук. Всё посолить. Залить сметаной и хорошо перемешать. Вкуснятина... Читать далее»