Зелень

Вчера наварила борща и к борщу напекла любимых пампушечек.
Делюсь с вами.
Смешиваю в миске по половине стакана воды и молока, столовую ложку сахара и чайную ложку соли, 2 столовые ложки растительного масла, нагреваю до теплого и растворяю 10-15 грамм дрожжей
просеиваю около 400 грамм муки, я взяла пшеничную высшего сорта и пшеничную цельнозерновую
замешиваю тесто и в тепло на 1,5 часа, у меня в мультиварке расставивается на режиме "Йогурт"
после подъема тесто обминаю и делю на булочки... Читать далее»

Всем, привет
Сегодня к обеду готовила этот салатик, да и на праздники его частенько готовлю. Вкусный из простых продуктов и всем нравится, а главное готовить его от силы 10 минут.
В интернете похожий салат встречала ни раз и под разными названиями, я родилась на Алтае и у нас этот салат называют "Алтайские зори".
Для начала шинкую небольшой кусочек белокочанной капусты
так же соломкой свежий огурчик, если крупный то один беру, небольших можно два... Читать далее»

Всем, доброго времени суток!!!
Если вы любите сыр, этот пирожок для вас. А мы его очень любим. Готовить пирог очень просто, любая хозяюшка с ним справится.
В миске смешиваю творог грамм 150-200, шепотку соли, чайную ложку сахара и одно куриное яйцо. Все хорошенько растираю
Сливочное масло 100-120 грамм растапливаю и немного охлаждаю, чтобы не было горячим, добавляю в творожную смесь
Добавляю половинку чайной ложки соды или чайную ложечку разрыхлителя и просеянной муки 180-200 грамм... Читать далее»

Доброго дня!
Предлагаю вашему вниманию простой, но очень вкусный салат, который можно приготовить как в обычный день, так и на праздник! Правда, если подавать его на торжество, нужно подумать над более интересным оформлением, на мой взгляд. Но и само по себе блюдо очень красиво и радует глаз своим видом, а уж вкус точно никого не разочарует!
Ингредиенты:
- копченая кета (лосось, сёмга) - 150 гр.
- сыр твердый - 100 гр.
- помидоры черри - 10-12 шт.
- корнишоны - 10-12 шт... Читать далее»

Это не уха, заметьте.
Для начала нам понадобится целый килограмм трески. Так как свежую купить сложно, то подойдёт и замороженная. Разделаем рыбу, если это ещё не сделали до вас, и хорошо промоем и очистим от всех плёнок. Нарезать некрупными кусками, заливаем холодной водой и доводим до кипения. Аккуратно снимаем пену, варим ещё минут 5.
За это время чистим 3 морковки и пару головок лука. Ничего не режем, целые овощи загружаем в суп, посолим и варим 30 минут... Читать далее»

Много блюд можно приготовить из кабачка. К Вашему вниманию хочу предоставить блюдо на скорую руку. Оно легкое в приготовлении и съедается очень быстро, и самое главное не калорийное! Так как сейчас осень, а на некоторых иногда нападает осенью хандра, то это блюдо поднимет настроение своим радостным цветом!
Состав:
кабачок
2 больших моркови
2 средних головки лука
4 помидорки
4 яйца
1 стакан молока
сыр 300 г
Приготовление:... Читать далее»

Укроп, петрушка, салат и другая зелень всегда растет на грядках у заядлых дачников. Зачем?
Ну как же, чтобы добавить в салатик или посыпать отварную картошечку.
И только? Вовсе нет!
Оказывается, зелень, сорванная с грядки, может стать вашим незаменимым союзником для очищения и лечения кожи.
Например, из зелени можно сделать несколько различных прекрасных масок.
Маска из петрушки, щавеля и эстрагона... Читать далее»

1. Сырые органические яйца.
Одно яйцо содержит витамин D, лютеин и зеаксантин (вещество для здоровья глаз и хорошего зрения), холин (это вещество для молодости мозга, а также для нервной и сердечно-сосудистой системы). Каждое яйцо также содержит 6 граммов белка высокого качества (белки необходимы для обновления и поддержания тканей организма – таких как кожа, мышцы, внутренние органы). Яйца, к тому же, - основной компонент здоровья иммунной системы... Читать далее»