Запекаем в духовке
Найдено 18 материалов с тэгом "запекаем в духовке":
В продолжении темы Сабрины об айве в сочетании я мясом хочу предложить вам свой рецепт.Подобным образом я часто запекаю различные части курицы, с айвой и овощами, даже не всегда предварительно мариную мясо.
И наоборот, изначально рецепт маринада я использовала в основном для крылышек, они получаются просто бесподобными (только томата для крылышек я беру больше), запекала их без айвы, чисто крылышки.
Но я не могу стоять на месте, всё время экспериментирую, вот такой рецепт родился... Читать далее»
+8
|
Navely | 15 декабря 2022 года | 1138 | 5 | 5 |
Новый год это праздник с подарками и сюрпризами. Так давайте сделаем им на завтрак вкусную запеканку с сюрпризом внутри.Ингредиенты.
Запеканка
Пшено - 200 гр.
Сметана - 300 гр.
Яичный желток - 3 шт.
Сахар - 100 гр.
Соль - по вкусу.
Начинка.
Курага - 100 гр.
Миндаль - 50 гр.
Арахис - 50 гр.
Коньяк - 50 мл.
Отварить пшено с 2 ст. л. сахара и солью по вкусу. Оно должно оставаться рассыпчатым.
Чистую курагу порезать кусочками и замочить в коньяке на 20 минут... Читать далее»
+13
|
Лялич | 10 января 2019 года | 223 | 7 | 8 |
Всем девочкам привет!Уже давно я задумала сказать Леночке ( zolotaia ) большое спасибо за рецепт тыквы с лимоном. Но вот повторяться не хотелось... И решение вопроса нашлось. Я приготовила такую вкусную тыковку в микроволновке!!! Все быстро, вкусно, полезно!
Примечание: в Одессе тыкву частенько называют кабак, так что если в тексте промелькнет это слово - не бойтесь, это все одно - тыква!
Итак, берем нужные инградиенты:... Читать далее»
+19
|
Fayina | 2 декабря 2018 года | 787 | 11 | 53 |
Наступил Великий пост, но это не значит, что кушать мы будем скучно и однообразно. И для начала хочу предложить вкусную яблочную шарлотку, про которую даже не подумаешь, что она постная.Яблоко (большие) — 3 шт
Сахар тростниковый ("мелкий" ТМ "Мистраль" ) — 3/4 стак.
Мука пшеничная / Мука (1 стак. и 3/4 стак) — 1.3/4 стак.
Масло растительное (+ 1 ст. л. для смазывания формы) — 1/3 стак.
Сок апельсиновый — 1 стак.
Сода — 1 ч. л.
Вода — 2 ст. л.
Крупа манная — 2 ст. л... Читать далее»
+15
|
Лялич | 23 февраля 2018 года | 879 | 19 | 14 |
Скоро наш праздник и поэтому этот конкурс я хочу начать с этого рецепта.Цветы для всех вас девочки.
Надо :
Масло сливочное- 150 гр.
Масло растительное- 1/2 стак.
Сахар- 1.5 стак.
Яйцо- 1 шт.
Мука- 3 стак.
Разрыхлитель теста- 1 ч. л.
Ванильный сахар- 1/2 ч. л.
ДОПОЛНЕНИЕ
Какао-порошок- 1.5 ст. л.
Фундук
Молоко- 1 ч. л.
Муку смешать с сахаром, ванильным сахаром и разрыхлителем. Мягкое масло взбить с растительным маслом и яйцом до однородной массы... Читать далее»
+22
|
Лялич | 23 февраля 2018 года | 957 | 13 | 22 |
Здравствуйте, дорогие девочки!Вот еще одна закуска к праздничному столу, и не только (если честно, то я могу делать и есть этот перчик хоть каждый день). Я уже в одном из постов его показывала и обещала рецепт дать. Выполняю обещание.
Что нам надо:
перец - вот так и слышу вопрос: сколько? На сколько души хватит. В принципе ограничений по количеству нет. В этот раз получилось 1,5 кг.
А однажды было 2,5 кг.
Сколько на противень уместится, столько и можно... Читать далее»
+16
|
Fayina | 6 января 2018 года | 1557 | 24 | 18 |
Здравствуйте, дорогие девочки!!!Итак, репетируем блюда к Новогоднему столу дальше. Сегодня предлагаю приготовить курочку под клюквой.
Для начала перечислю продукты:
курочка (любые части, сегодня у меня были крылышки)
клюква ( у меня уже перетертая и с сахаром, но сахара в три раза меньше, чем положено; можно замороженную разморозить и подавить толкушкой для пюре, а потом добавить сахар из расчета 3 части клюквы на 1 часть сахара)... Читать далее»
+14
|
Fayina | 13 декабря 2017 года | 617 | 10 | 14 |
Курочка в апельсинах
в группе Наши Вкусняшки!
Здравствуйте, дорогие девочки!!!Готовясь к новогоднему застолью, я всегда стараюсь найти что-то новенькое. Вот в этом году это оказался рецепт с курочкой. Да не простой, а с апельсинами. Не смотря на такое оригинальное сочетание, блюдо оказалось ну очень вкусным. И оригинальным.
Что нам надо:
курочка - любые части, у меня было 4 окорочка, которые я разделила
апельсины - 3 штуки, очищенные от кожуры
пара-тройка зубочков чеснока
соевый соус или соль - кому что нравится... Читать далее»
+22
|
Fayina | 6 декабря 2017 года | 1396 | 15 | 39 |
Мясной рулет
в группе Наши Вкусняшки!
Здравствуйте, дорогие девочки!!!Новогодний стол не может быть без горячего и без мясного (у большинства). Вот и предлагаю приготовить мясной рулет. Рецепт я нашла в одной из немецких книжек, а потом узнала, что это национальное баварское блюдо. Давайте его приготовим!
Что нужно:
750 - 1000 грамм фарша (свино-говяжий, говяжий, чисто свиной бывает часто очень жирным, что не на пользу рулету)
пара - тройка луковиц
зубок-другой чесночка
две булочки (лучше вчерашние)... Читать далее»
+26
|
Fayina | 6 декабря 2017 года | 1338 | 17 | 37 |
Здравствуйте, дорогие девочки!!!Я тут обещала Наталье рецепт плацынд с тыквой (мне привычнее название кабак, так в Одессе чаще всего говорили). Вообще-то это блюдо из Молдавии, но так как Кишенев от Одессы в 3-х часах езды на поезде, то оно уже давно прописалось на Черноморском побережье.
Итак, приготовим продукты:
кабак (у меня сорт Хокайдо), вес при покупке 1,066 кг
мука (пока не знаю, сколько, поэтому беру где-то 3/4 килового пакета)
яйца (еще одно потом добавила, в конце)... Читать далее»
+19
|
Fayina | 30 октября 2017 года | 1031 | 15 | 32 |
Здравствуйте, дорогие девочки!!!Тут https://www.mycharm.ru/post/32483/ Наташа задавала вопрос, что с тыквой делать? Как что? Готовить!!! И наслаждаться!
Я делаю частенько птицу с тыквой и яблоками.
Берем птицу. В данном случае у меня была задняя индюшиная часть. Можно брать окорочка куриные или крылышки. И очень вкусно так делать индюшачьи крылышки. Мясо моем, солим и перчим... Читать далее»
+28
|
Fayina | 28 октября 2017 года | 1239 | 18 | 47 |
Форель в слоеном тесте.
в группе Наши Вкусняшки!
Жарить рыбу не люблю из-за запаха, который распространяется по всей квартире. В духовке она частенько просто подсыхает. Вот я и приноровилась ее в тесто заворачивать.
Сначала я провела опыт на небольших рыбных стейках. Эксперимент явно удался и я пошла дальше. Решила приготовить форель целиком, вернее без головы.
Итак, рыбка приведена к боевой готовности: посолила брюшко и спинку, полила лимонным соком, чуть поперчила и внутрь положила травку. У меня был кажется шалфей, в горшке рос... Читать далее»
Сначала я провела опыт на небольших рыбных стейках. Эксперимент явно удался и я пошла дальше. Решила приготовить форель целиком, вернее без головы.
Итак, рыбка приведена к боевой готовности: посолила брюшко и спинку, полила лимонным соком, чуть поперчила и внутрь положила травку. У меня был кажется шалфей, в горшке рос... Читать далее»
+17
|
Тамара... | 24 марта 2017 года | 2000 | 10 | 37 |
Всем приветик!В очередной раз задумавшись о том, чего бы такого вкусного сотворить к ужину, вспомнила что когда-то давно читала рецептик приготовления ребрышек. Но т. к. это было давно, то соответственно и сам основной рецепт уже подзабылся, поэтому включив фантазию, вот что получилось.
Для маринада нам понадобится:
- брусника (грамм 100)
- 1 стакан томатного сока
- лук - 4 шт.
- соль, перец, специи
Бруснику немного помять... Читать далее»
+24
|
nataha7907 | 22 февраля 2017 года | 1287 | 16 | 71 |
Здравствуйте, дорогие девочки!Выполняю давно обещанное - пишу пост о том, как печь хлеб. Вернее, как это делаю я.
Люди давно пекут хлеб, испокон веку. И каждый раз - это чудо! Чудо появления на свет ароматной, горячей, мягкой внутри и облаченной в хрустящую корочку, чуть шероховатой на ощупь буханки. Или батона. Или кирпичика. В любом виде, из различной муки, с разными инградиентами, но всегда самая вкусная еда на земле. Вкуснее хлеба нет ничего... Читать далее»
+33
|
Fayina | 28 августа 2016 года | 2440 | 28 | 72 |
Всем приветик!Я с очередной простенькой вкусняшкой!
Кабачки режем на кружки, выкладываем в форму
Фарш солим, перчим, я добавила еще и зелень
Выкладываем маленькими лепешками-сугробиками на кабачки
Затем тонко порезанные помидоры
Полила смесью сметаны и специй
Посыпаем тертым сыром, и ставим запекаться в разогретую до 200 град духовку. Примерно минут 25-30
Достаем и наслаждаемся
Приятного аппетита!!!
+29
|
nataha7907 | 15 июля 2016 года | 1486 | 23 | 43 |
Каждое утро я ломаю голову, чем накормить свое любимое чадо. Она не ест практически все, что можно приготовить на завтрак. Но сырники со сметаной ей пока не надоели. Раньше я жарила их на сковороде, и совсем недавно решила запекать в духовке. Когда ребенок в доме лучше стараться кормить его более полезой пищей. Надеюсь и вам мой рецепт когда-нибудь поможет.Нам понадобится:
- 500г творога
- 1-2 сырых яйца (в зависимости от их размера)
- 3-4 ст. ложки муки (+2 ст. л. на подпыл)
- 0.5 ст... Читать далее»
+25
|
Вечерка | 25 мая 2016 года | 2915 | 29 | 41 |
Всем приветик!Показываю вам рецептик мясного рулета, который готовила вчера на ужин (великий инет вчера отказался грузить фото у меня). Такой рулет я готовила уже много раз. Но поскольку, у меня осталось немного слоеного теста (пекла мужу рулет на завтрак), то я решила в этот раз рулет "одеть" в шубу из теста, о чем не пожалела, тесто пропиталось мясным соком, такое вкуснючее получилось...
Приготовить фарш (у меня смешанный): я добавила тертый кабачок немного, соль, зелень, перец черный... Читать далее»
+32
|
nataha7907 | 28 апреля 2016 года | 2317 | 27 | 82 |
Пирог в лаваше
в группе Наши Вкусняшки!
Всем приветики!!!И снова я с очередным творением... Захотелось чего-то и чтоб по быстрому... Открыла холодильник, посмотрела посмотрела и придумала...
Берем лист лаваша, распределяем фарш (у меня было прим. грамм 500). Оставляем минут на 5-10, чтобы лаваш хорошо пропитался и был более эластичным
Затем сворачиваем в рулет. Я разрезала пополам, чтобы потоньше были рулетики
Второй лист лаваша кладем в форму для запекания, смазываем томатным соусом... Читать далее»
+48
|
nataha7907 | 7 апреля 2016 года | 5143 | 54 | 88 |
