Закуска к шашлыку

Хочу поделиться самым элементарным рецептом приготовления закуски из цветной капусты. Такая капуста никогда не задерживается на столе, получается очень пряной и ароматной, отлично сочетается с любым мясным блюдом или молодой картошечкой. Вкусный, простой и быстрый рецепт. Рекомендую взять с собой на пикник!
Ингредиенты:
Цветная капуста – 800 г
Морковь – 200 г
Чеснок – 3 зуб.
Петрушка – 1 пуч.
Вода – 1 л
Соль – 2 ст. л.
Сахар – 1,5 стак. (200 мл)
Уксус 9% - 1 стак. (200 мл)... Читать далее»