Яйца
Найден 51 материал с тэгом "яйца":
Добрый день, мои дорогие хозяюшки!!!Возможно, кто-то сталкивался с проблемами при выборе яиц? И я совсем сейчас не о их категориях и размерах, я говорю о свежести яиц. Увы, курицу к каждому яйцу не приложишь чтоб узнать от неё, когда она снесла яичко.
Сегодня я хочу поделиться с Вами информацией о куриных яйцах, т. е. как определить свежесть яйца при покупке и после. Ну, и на всякий случай, напомнить о времени варки яиц разной степени готовности.
Проверка при покупке... Читать далее»
+18
|
Tasha_1980 | 15 августа 2017 года | 857 | 5 | 28 |
Рыбные котлеты с сыром
в группе Наши Вкусняшки!
Для любителей рыбных блюд этот рецепт посвящается!Дорогие форумчанки-кулинары, хочу поделиться с вами рецептом необычных рыбных котлет, которые разлетаются на Ура! в горячем и холодном виде (закуска к пиву). Эти котлетки будут по вкусу всем, даже тем, кто не любит рыбу. Не верите? А вы проверьте!
Потребуется:
Рыба (филе - минтай, скумбрия, горбуша, морской язык) — 500 гр.
Зелень (петрушка и укроп, по 1 ст. л. с горкой) — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый — 150 гр... Читать далее»
+21
|
Tasha_1980 | 26 июля 2017 года | 6538 | 25 | 65 |
Всем, приветикиДумаю, такой салатик многие делают в разных вариациях, но все же делюсь
Салат готовится очень быстро, самое главное яйца отварить заранее и остудить, что я и сделала
Очистила и нарезала 4 куриных яйца
мою небольшой пучок черемши, наконец-то ее начали продавать
пару свежих огурчиков нарезаю и сюда же в салатник
чуточку подсаливаю и заправляю сметаной
кушать можно отдельно, у нас в этот раз с жареной картошечкой... Читать далее»
+25
|
zolotaia | 10 мая 2017 года | 1197 | 6 | 120 |
Пасхальное утро… особая благодатная атмосфера. Кажется, что даже воздух соткан из волшебства. Ты вдыхаешь его и чувствуешь, что наполняешься счастьем, умиротворением, любовью. Да, это волшебство… Сумрачный рассвет, аромат свежих, сдобных, пористых, сладких куличей...…Занятие по их выпечке долгое, кропотливое, не терпящее плохого настроения и грустных мыслей... Читать далее»
+8
|
Asma | 29 апреля 2017 года | 322 | 4 |
Эти пасхальные яйца оригинальны тем, что они - полностью съедобны, их не надо чистить, ими можно украшать как пасхальный стол - так и салаты. Что касается вкуса - то яйца больше бутафорские, нежели имеющие какой-то особый вкус. Впрочем, должно же быть в жизни какое-то разнообразие, хотя бы в виде приготовленных по-новому яиц.Небольшие усилия и вы получите вот такую красоту на пасхальном столе - замечательные "мраморные" яйца.
Заинтересовала? Тогда - рецепт!
Яйцо куриное — 3-4 шт... Читать далее»
+12
|
Демоника | 18 апреля 2017 года | 545 | 3 | 23 |
Всем любительницам вкусного и полезного - здравствуйте!!!Этот рецепт биточков мне рассказала моя соседка Аня. Когда-то у нее не было мясорубки, а хотелось котлет, и она просто мелко нарезала мясо, сделала фарш и пожарила котлеты. Мне понравился способ подготовки мяса, и эти биточки стали моим фирменным блюдом почти на каждом праздничном столе.
Итак, приступим. Сначала подготовим мясо. Мне по случаю достались шницели из индюшатины, два пакета по 500 грамм... Читать далее»
+29
|
Fayina | 4 марта 2017 года | 3910 | 30 | 74 |
Вот и я поддалась этому массовому помешательству и пошла печь блиныЭтот рецепт будет из серий "то, что у меня получается всегда" и "идеальные блины".
По этому рецепту блины я пеку на протяжении нескольких лет (не подумайте, иногда и на другие дела отвлекаюсь ). ну в общем, когда мне хочется блинов, то я обращаюсь к этому рецепту.
Нашла я его когда-то на Поваренке, несколько изменив пропорции под себя. и получила те самые идеальные блины.
Получаются тонкими, кружевными и невероятно вкусными... Читать далее»
+56
|
Dadidi | 21 февраля 2017 года | 8092 | 47 | 145 |
Как всем известно, скоро мы будем встречать Новый год, год ПетухаСмотрите, что нашла в интернете...
Примеры, как украсить фаршированные яйца:
Петушки-цыплята.
1.2.3.4.5.6.7.
Мне показалось интересным, делюсь с вами
+19
|
toha336 | 18 декабря 2016 года | 6819 | 6 | 47 |
Салат с кальмарами
в группе Наши Вкусняшки!
Всем приветик!Сегодня я к вам с до безумия простым салатом с кальмарами.
Итак, нам понадобится:
- кальмар 2-3 шт.
- яйцо 3 шт.
- лук 1 головка
- зел. горошек консервированный 1 банка
- майонез
Кальмары отвариваем (в кипящую воду на 2-3 мин.), очищаем и нарезаем полосками. Яйцо режем мелкими кубиками. Лук так же режем кубиком, ошпариваем кипятком, дабы убрать горечь. Добавляем горошек, майонез, все перемешиваем. Украшаем зеленью.
И наслаждаемся
Всем приятного аппетита!!!
+17
|
nataha7907 | 30 ноября 2016 года | 2921 | 6 | 36 |
Пару зубчиков чеснока и лук нарезаю, обжариваю на растительном масле (1-2 столовые ложки)К луку и чесноку добавляю нарезанный кабачок 200-300 грамм
и жарю еще 5-10 минут
пока кабачки остывают, беру три яйца солю и перчу по вкусу, взбивааю
к яйцам добавляю натертого сыра грамм 50
немного зелени по вкусу
и остывшие кабачки
выливаю в форму для запекания
и запекаю 15-20 минут при 180 градусах
и можно кушать
Приятного аппетита!!!
+32
|
zolotaia | 23 октября 2016 года | 1187 | 21 | 30 |
Мой муж очень любит яйца, в основном на завтрак. Сегодня я наткнулась на вот такие яичные рецептики.Врачи и диетологи пришли к единогласному мнению, что яйца — это незаменимый продукт для завтрака. Они помогают контролировать аппетит, отвечают за чувство насыщения, являются богатым источником протеина, снижают уровень холестерина в крови. И это далеко не все полезные свойства этого продукта.
Устали от привычной яичницы и омлета... Читать далее»
+10
|
marihka | 13 сентября 2016 года | 197 | 1 | 31 |
Не моё, нашла в инете понравился рецептик, решила поделитьсяИнгредиенты:
1 банка консервированной горбуши (200 гр),
3 куриных вареных яйца
2 шт репчатого лука
2 морковки
1 стакан консервированных грибов
майонез
растительное масло для обжарки овощей
6 зубчиков чеснока
Приготовление:
Выкладываем слоями:
Первый слой — консервированная горбуша (размятая ложкой или вилкой). Пропитать майонезом.
Второй слой — обжаренный лук на растительном масле. Пропитать майонезом... Читать далее»
+10
|
zolotaia | 29 августа 2016 года | 382 | 4 | 30 |
Шоколадно-творожный пирог
в группе Наши Вкусняшки!
Всем приветик!Представляю вам очередную вкусняшку. Итак:
Для теста взбиваем 4 яйца, слив. масло 200 гр. (растопить), 0,5 стакана сахара, чуть соли
Добавляем кефир-100 мл., разрыхлитель 1 ч. л, мука 225 гр., какао 3 ст. л., перемешиваем
Для творожной начинки берем: творог 350 гр., 0,5 ст. сахара, 2 яйца
Смазываем форму маслом, выкладываем большую половину теста, затем начинку, и оставшееся тесто. Я разделила пополам, но лучше все таки вниз больше налить, т. к... Читать далее»
+39
|
nataha7907 | 25 июня 2016 года | 3846 | 51 | 43 |
Яичный рулет с сыром
в группе Наши Вкусняшки!
Всем приветик!А я к вам опять с простым но вкусным блюдом!!! Итак:
Взбиваем 5 яиц, 100 гр. майнеза, щепотку соли, черный перец, и зелень (я добавила укроп и петрушку)
В форму кладем бумагу для запекания смазываем маслом. Выливаем нашу получившуюся смесь. Ставим в разогретую до
200гр. духовку. У меня выпекалось минут 15
Пока остывает, готовим начинку
Начинка: 3 плавленных сырка натереть на терке, 2 небольших зубчика чеснока и пару ложек майнеза. Все смешать... Читать далее»
+29
|
nataha7907 | 6 июня 2016 года | 2436 | 31 | 55 |
Бутерброды
в группе Наши Вкусняшки!
Всем приветик! Делюсь с вами очередным простым и быстрым рецептиком - бутерброды, готовятся очень быстро, примерно минут 10 потратила на все, делала к завтраку.Сыр и вареную колбасу потереть на терке, добавила 2 яйца, перемешать до однородной массы
Намазываем ломтики батона этой массой
Кладем намазаной стороной на разогретую сковороду с маслом (совсем чуть-чуть) буквально 1-2 мин., затем переворачиваем и опять 1-2 мин. жарим вторую сторону... Читать далее»
+33
|
nataha7907 | 12 мая 2016 года | 1449 | 22 | 36 |
Всем приветик!Показываю вам рецептик мясного рулета, который готовила вчера на ужин (великий инет вчера отказался грузить фото у меня). Такой рулет я готовила уже много раз. Но поскольку, у меня осталось немного слоеного теста (пекла мужу рулет на завтрак), то я решила в этот раз рулет "одеть" в шубу из теста, о чем не пожалела, тесто пропиталось мясным соком, такое вкуснючее получилось...
Приготовить фарш (у меня смешанный): я добавила тертый кабачок немного, соль, зелень, перец черный... Читать далее»
+34
|
nataha7907 | 28 апреля 2016 года | 2464 | 28 | 84 |
Лимонный пирог-запеканка
в группе Наши Вкусняшки!
Всем приветик!Увидела я на Поваренке рецептик лимонного пирога, и захотелось мне его испечь. Тем более и повод подвернулся: предложение нашей дорогой Руфиночки стать администратором "Наших Вкусняшек", что для меня стало приятной неожиданностью. Мне очень приятно, что оценили мои "труды"
Ну да, ладно, поделилась с вами своей радостью, перейдем к самому творению. Вот как выглядел рецепт в оригинале:
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 1 стак... Читать далее»
+22
|
nataha7907 | 25 апреля 2016 года | 2375 | 24 | 48 |
Всем здрасьте!Ну раз у нас уже традиция - на ночь угощать всех разной вкуснотой, предлагаю попробовать мою сегодняшнюю стряпню!
Итак - это киш с красной рыбой! Началось всё с того, что у нас в морозилке залежалась горбуша, которая оказалась не очень удачной - суховатой. А потому всё никак не придумывалось ей применение. И сегодня я решила наконец-то исправить это дело! Задумывалась первоначально о пироге, а в итоге вышел киш.
Что вообще такое киш?
Это, в принципе, своего рода пирог... Читать далее»
+44
|
owlways | 22 апреля 2016 года | 5520 | 53 | 87 |
Запеканка "Пельмешка"
в группе Наши Вкусняшки!
Майчармелечки мои!Предлагаю сегодня вашему вниманию вариант запеканки, который приятно удивил моего мужа своими вкусовыми качествами, а меня - простотой приготовления и доступностью ингредиентов!
Итак, нам потребуются:
- пельмени замороженные - 400 - 450 гр.
- сыр твердый - 100 гр.
- яйца куриные - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт. (крупный)
- майонез - 4 ст. ложки
- растительное масло
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета... Читать далее»
+31
|
Юлия Б 1985 | 16 апреля 2016 года | 1534 | 28 | 62 |
Пирог с сыром
в группе Наши Вкусняшки!
Всем приветик!И снова очередная вкусняшка к завтраку...
Слоеное тесто тонко раскатываем делим на полоски (чтоб потом можно было их защипнуть)
Раскладываем тертый сыр
Защипываем
Затем улиткой складываем в форму
Смазываем взбитым желтком и ставим выпекаться в разогретую духовку, примерно минут 20-25
Вот такая вкусняшка получилась
Приятного аппетита!!!
+40
|
nataha7907 | 11 апреля 2016 года | 3151 | 40 | 40 |
Страницы:
