Ягодно-творожный десерт

Решила я сделать ягодное мороженое по рецепту Лены: https://www.mycharm.ru/post/46558/
Клубника уже у нас отошла. Сейчас пошли абрикосы и персики. Из них делать мороженое я не рискнула.
Решила попробовать сделать из бананов.
Взбила бананы в пюре.
Творог со сметаной и сгущенкой тоже взбила.
Потом все вместе взбила и поставила в морозилку. Каждые 40 минут взбивала и потом оставила замораживаться.
Когда достала, все было заморожено намертво, даже ножом не отковырнуть... Читать далее»