Выпечка
Найдено 169 материалов с тэгом "выпечка":
Вкуснейшие бублики (бейглы). Простой рецепт ароматных бубликов в домашних условиях!
в группе Наши Вкусняшки!
Сегодня приготовим ароматные бублики в домашних условиях. Такую выпечку очень круто приготовить с вечера и утром съесть в качестве завтрака с рыбой, колбаской или творожным сыром.
Ингредиенты:
Мука - 500 гр.
Молоко - 300 мл.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Дрожжи сухие - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Сода - 1 ст. л.
Мак - 1 ст. л.
Приготовление:
В муку добавляем молоко, масло, сахар, соль, дрожжи. Замешиваем тесто. Оставляем в теплом месте на 30 минут... Читать далее»
Ингредиенты:
Мука - 500 гр.
Молоко - 300 мл.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Дрожжи сухие - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Сода - 1 ст. л.
Мак - 1 ст. л.
Приготовление:
В муку добавляем молоко, масло, сахар, соль, дрожжи. Замешиваем тесто. Оставляем в теплом месте на 30 минут... Читать далее»
+7
|
edaprosta | 26 апреля 2018 года | 433 | 8 | 8 |
В моем детстве бабушка готовила булочки и называла их «семейка». Они были очень вкусными, а внутри пряталась карамелька, которая при выпечке плавилась и превращалась в жидкую начинку. Теперь я готовлю эти булочки уже для своих детей, правда карамель заменила на шоколад и восторга у них не меньше, чем у меня))) Приступим)
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко (теплое) - 200 мл.
Дрожжи - 1,5 ч. л.
Сахар - 3 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Яйца - 2 шт (+1 шт для смазывания)... Читать далее»
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко (теплое) - 200 мл.
Дрожжи - 1,5 ч. л.
Сахар - 3 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Яйца - 2 шт (+1 шт для смазывания)... Читать далее»
+7
|
edaprosta | 30 марта 2018 года | 320 | 5 | 2 |
Всем привет!
Готовимся к светлому празднику Пасхе. Этот кулич готовим уже не первый год и это самый вкусный кулич, что мы пробовали. Апельсиновый, очень нежный, съедается за 5 минут). В этом рецепте расскажем, как приготовить заварную глазурь, для тех кто не хочет есть сырые яйца.
Ингредиенты:
Опара:
Дрожжи- 7 гр.
Молока - 130 мл.
Сахар - 15 гр.
Мука - 100 гр.
Тесто:
Яйца - 3 шт (3 желтка, 2 белка)
Сахар - 50 гр.
Сливочное масло - 115 гр.
Мука - 230 гр... Читать далее»
Готовимся к светлому празднику Пасхе. Этот кулич готовим уже не первый год и это самый вкусный кулич, что мы пробовали. Апельсиновый, очень нежный, съедается за 5 минут). В этом рецепте расскажем, как приготовить заварную глазурь, для тех кто не хочет есть сырые яйца.
Ингредиенты:
Опара:
Дрожжи- 7 гр.
Молока - 130 мл.
Сахар - 15 гр.
Мука - 100 гр.
Тесто:
Яйца - 3 шт (3 желтка, 2 белка)
Сахар - 50 гр.
Сливочное масло - 115 гр.
Мука - 230 гр... Читать далее»
+4
|
edaprosta | 29 марта 2018 года | 259 | 5 | 2 |
Наступил Великий пост, но это не значит, что кушать мы будем скучно и однообразно. И для начала хочу предложить вкусную яблочную шарлотку, про которую даже не подумаешь, что она постная.
Яблоко (большие) — 3 шт
Сахар тростниковый ("мелкий" ТМ "Мистраль" ) — 3/4 стак.
Мука пшеничная / Мука (1 стак. и 3/4 стак) — 1.3/4 стак.
Масло растительное (+ 1 ст. л. для смазывания формы) — 1/3 стак.
Сок апельсиновый — 1 стак.
Сода — 1 ч. л.
Вода — 2 ст. л.
Крупа манная — 2 ст. л... Читать далее»
Яблоко (большие) — 3 шт
Сахар тростниковый ("мелкий" ТМ "Мистраль" ) — 3/4 стак.
Мука пшеничная / Мука (1 стак. и 3/4 стак) — 1.3/4 стак.
Масло растительное (+ 1 ст. л. для смазывания формы) — 1/3 стак.
Сок апельсиновый — 1 стак.
Сода — 1 ч. л.
Вода — 2 ст. л.
Крупа манная — 2 ст. л... Читать далее»
+15
|
Лялич | 23 февраля 2018 года | 879 | 19 | 14 |
Скоро наш праздник и поэтому этот конкурс я хочу начать с этого рецепта.
Цветы для всех вас девочки.
Надо :
Масло сливочное- 150 гр.
Масло растительное- 1/2 стак.
Сахар- 1.5 стак.
Яйцо- 1 шт.
Мука- 3 стак.
Разрыхлитель теста- 1 ч. л.
Ванильный сахар- 1/2 ч. л.
ДОПОЛНЕНИЕ
Какао-порошок- 1.5 ст. л.
Фундук
Молоко- 1 ч. л.
Муку смешать с сахаром, ванильным сахаром и разрыхлителем. Мягкое масло взбить с растительным маслом и яйцом до однородной массы... Читать далее»
Цветы для всех вас девочки.
Надо :
Масло сливочное- 150 гр.
Масло растительное- 1/2 стак.
Сахар- 1.5 стак.
Яйцо- 1 шт.
Мука- 3 стак.
Разрыхлитель теста- 1 ч. л.
Ванильный сахар- 1/2 ч. л.
ДОПОЛНЕНИЕ
Какао-порошок- 1.5 ст. л.
Фундук
Молоко- 1 ч. л.
Муку смешать с сахаром, ванильным сахаром и разрыхлителем. Мягкое масло взбить с растительным маслом и яйцом до однородной массы... Читать далее»
+22
|
Лялич | 23 февраля 2018 года | 957 | 13 | 22 |
Всем большой привет!
Как классно, что начался новый кулинарный конкурс! Поспешу принять в нём участие.
Хочу предложить вашему вниманию вкусный постный хлебушек с кунжутом.
Для его приготовления понадобится:
- мука пшеничная - 2 стакана
- мука ржаная - 1 стакан
- теплая вода - 280 мл.
- дрожжи сухие - половина ст. л.
- соль - 1,5 ч. л.
- сахар - 1 ст. л.
Муку пшеничную и ржаную просеять в глубокую миску или кастрюльку.
Добавить к муке дрожжи, сахар, соль. Перемешать... Читать далее»
Как классно, что начался новый кулинарный конкурс! Поспешу принять в нём участие.
Хочу предложить вашему вниманию вкусный постный хлебушек с кунжутом.
Для его приготовления понадобится:
- мука пшеничная - 2 стакана
- мука ржаная - 1 стакан
- теплая вода - 280 мл.
- дрожжи сухие - половина ст. л.
- соль - 1,5 ч. л.
- сахар - 1 ст. л.
Муку пшеничную и ржаную просеять в глубокую миску или кастрюльку.
Добавить к муке дрожжи, сахар, соль. Перемешать... Читать далее»
+15
|
Юлия Б 1985 | 12 февраля 2018 года | 562 | 10 | 24 |
Добрый вечер!
Пожалуйста, помогите с рецептом кекса. Вчера в передаче "Поедем, поедим" показали, как готовить кекс. Не успела записать. Помню только, что нужно было по 200 гр муки, сахара, сливочного масла. Затем тесто делили на 2 части, добавляли в одну какао и ромовую эссенцию, в другую ванильную эссенцию.
Вопрос такой - нужно ли в тесто еще что-нибудь, и чем можно заменить ромовую и ванильную эссенцию... Читать далее»
Пожалуйста, помогите с рецептом кекса. Вчера в передаче "Поедем, поедим" показали, как готовить кекс. Не успела записать. Помню только, что нужно было по 200 гр муки, сахара, сливочного масла. Затем тесто делили на 2 части, добавляли в одну какао и ромовую эссенцию, в другую ванильную эссенцию.
Вопрос такой - нужно ли в тесто еще что-нибудь, и чем можно заменить ромовую и ванильную эссенцию... Читать далее»
+9
|
Изабелла3175 | 28 января 2018 года | 269 | 2 | 12 |
Помните, какими вкусными были молочные коржики в детстве? Если хотите вспомнить этот вкус и на секундочку очутиться в детстве, тогда вам обязательно нужно их приготовить самому! Предлагаю вашему вниманию проверенный рецепт молочных коржиков по ГОСТу.
ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко, 75 мл
сливочное масло, 95 грамм
сахар, 200 грамм
яйцо, 1 штук
мука, 400 грамм
разрыхлитель, 10 грамм
ванилин, по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1... Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко, 75 мл
сливочное масло, 95 грамм
сахар, 200 грамм
яйцо, 1 штук
мука, 400 грамм
разрыхлитель, 10 грамм
ванилин, по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1... Читать далее»
+9
|
aleksandra... | 17 декабря 2017 года | 580 | 8 | 9 |
А почему бы взять и не порадовать себя, в столь пасмурный день, вкусной и ароматной домашней выпечкой?! Однозначно радовать!) Представляю вашему вниманию рецепт изумительного творожного кекса, который однозначно покорит ваше сердце своим неповторимым вкусом!
ИНГРЕДИЕНТЫ
сахар, 120 грамм
яйцо, 2 штук
творог, 200 грамм
мука, 200 грамм
сливочное масло, 50 грамм
изюм, по вкусу
ванилин, 1 пакет.
разрыхлитель, 1 ч. л.
сода, 1 щепот.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1... Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
сахар, 120 грамм
яйцо, 2 штук
творог, 200 грамм
мука, 200 грамм
сливочное масло, 50 грамм
изюм, по вкусу
ванилин, 1 пакет.
разрыхлитель, 1 ч. л.
сода, 1 щепот.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1... Читать далее»
+7
|
aleksandra... | 28 ноября 2017 года | 1432 | 10 | 2 |
Этот рецепт является для меня настоящей палочкой-выручалочкой, когда хочется отведать вкусного домашнего пирога, но при этом абсолютно не хочется возиться с тестом. Пирог получается нежным, ароматным и нереально вкусным! Все, кто его ел не верили, что готовила я его ровно 10 минут С удовольствием делюсь рецептом!
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо, 3 штук
мука, 6 ст. л.
майонез, 250 грамм
сметана, 250 грамм
сайра, 1 бан.
луковица, 1-2 штук
картофель, 3-4 штук
соль, 1 щепот.
сода, 1 щепот... Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо, 3 штук
мука, 6 ст. л.
майонез, 250 грамм
сметана, 250 грамм
сайра, 1 бан.
луковица, 1-2 штук
картофель, 3-4 штук
соль, 1 щепот.
сода, 1 щепот... Читать далее»
+12
|
aleksandra... | 27 ноября 2017 года | 8216 | 16 | 8 |
Делюсь с вами очередным вкусным рецептом - сегодня это осетинские пироги. Несмотря на то, что готовила я их первый раз, получились они довольно вкусные, хоть и не очень красивые и одинаковые. У меня целых три пирога с разными начинками и все они по-своему хороши. Если у вас большая семья любителей выпечки, то вам однозначно нужно печь все три варианта У нас маленькая, и то все съели
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто на 3 осетинских пирога:
мука - 750 гр. муки;
молоко -300 мл.;
вода - 200 мл.;... Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто на 3 осетинских пирога:
мука - 750 гр. муки;
молоко -300 мл.;
вода - 200 мл.;... Читать далее»
+7
|
aleksandra... | 16 ноября 2017 года | 871 | 8 | 12 |
Девчули, делюсь еще одним проверенным мною не раз рецептом вкусного песочного домашнего печенья с миндалем. Такое печень можно сделать с чем угодно, оно всегда получается очень вкусным и съедает на ура! Попробуйте приготовить, готовка не займет у вас много времени, а вот домочадцы будут очень рады вашим кулинарным шедеврам!)
ИНГРЕДИЕНТЫ
сливочное масло, 100 грамм
сахар, 50 грамм
мука, 150 грамм
вода, 50 мл
разрыхлитель, 5 грамм
ванилин, по вкусу
миндаль, по вкусу... Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
сливочное масло, 100 грамм
сахар, 50 грамм
мука, 150 грамм
вода, 50 мл
разрыхлитель, 5 грамм
ванилин, по вкусу
миндаль, по вкусу... Читать далее»
+4
|
aleksandra... | 12 ноября 2017 года | 510 | 5 | 2 |
Эти печеньки вызвали сумасшедший восторг у моего мужа, а он, как вы понимаете, избалован моей выпечкой. Нашла рецепт в интернете, приготовила, оказалось необыкновенно вкусно! Спешу им поделиться со всеми Такое печенье не найти в магазине, но зато его можно испечь самой. Рецепт очень простой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука 1 стакан;
разрыхлитель - 1 ст. ложка;
како-порошок - 0,5 стакана;
сахар - 180 грамм;
ванилин - по вкусу;
растительное масло 1/4 стакана;
яйца - 2 штуки;... Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука 1 стакан;
разрыхлитель - 1 ст. ложка;
како-порошок - 0,5 стакана;
сахар - 180 грамм;
ванилин - по вкусу;
растительное масло 1/4 стакана;
яйца - 2 штуки;... Читать далее»
+12
|
aleksandra... | 9 ноября 2017 года | 6646 | 16 | 8 |
Здравствуйте, дорогие девочки!!!
Я тут обещала Наталье рецепт плацынд с тыквой (мне привычнее название кабак, так в Одессе чаще всего говорили). Вообще-то это блюдо из Молдавии, но так как Кишенев от Одессы в 3-х часах езды на поезде, то оно уже давно прописалось на Черноморском побережье.
Итак, приготовим продукты:
кабак (у меня сорт Хокайдо), вес при покупке 1,066 кг
мука (пока не знаю, сколько, поэтому беру где-то 3/4 килового пакета)
яйца (еще одно потом добавила, в конце)... Читать далее»
Я тут обещала Наталье рецепт плацынд с тыквой (мне привычнее название кабак, так в Одессе чаще всего говорили). Вообще-то это блюдо из Молдавии, но так как Кишенев от Одессы в 3-х часах езды на поезде, то оно уже давно прописалось на Черноморском побережье.
Итак, приготовим продукты:
кабак (у меня сорт Хокайдо), вес при покупке 1,066 кг
мука (пока не знаю, сколько, поэтому беру где-то 3/4 килового пакета)
яйца (еще одно потом добавила, в конце)... Читать далее»
+19
|
Fayina | 30 октября 2017 года | 1031 | 15 | 32 |
Шоколадный бисквит
в группе Наши Вкусняшки!
Привет всем хозяюшкам и любителям вкусностей!
Предлагаю испечь очень вкусный, и в то же время нежнейший шоколадный бисквит , в нашей семье он всегда желанный как среди взрослых, так и детей.
Итак, для его приготовления нам понадобится:
4 яйца
2 стакана сахара
1 стакан молока
1 стакан растительного масла
1 п. ваниль. сахара
3 ст. ложки какао-порошка
1 п. разрыхлителя
2 стакана муки
Приготовление:
Яйца, сахар и ванильный сахар очень хорошо взбить. Добавить раст... Читать далее»
Предлагаю испечь очень вкусный, и в то же время нежнейший шоколадный бисквит , в нашей семье он всегда желанный как среди взрослых, так и детей.
Итак, для его приготовления нам понадобится:
4 яйца
2 стакана сахара
1 стакан молока
1 стакан растительного масла
1 п. ваниль. сахара
3 ст. ложки какао-порошка
1 п. разрыхлителя
2 стакана муки
Приготовление:
Яйца, сахар и ванильный сахар очень хорошо взбить. Добавить раст... Читать далее»
+19
|
Sun12 | 25 октября 2017 года | 525 | 10 | 29 |
Рулет "гости на пороге".
в группе Наши Вкусняшки!
Довольно часто бывают ситуации, когда к вам неожиданно в гости нагрянет подруга. Не всегда подруга такая, как я, что приходит в гости с вкуснятиной и для себя любимой, и для подруги. Угостить гостью (или гостя, вдруг это ваш одноклассник, с которым вы не виделись стописят лет, нельзя же ударить в грязь лицом) надо. Хорошо если у вас полным полно всяких заготовок, тортами забит холодильник, испечены печеньки, кексы и т. д. килограммами, зажарены котлеты. А если нет... Читать далее»
+34
|
Фантастка | 13 октября 2017 года | 2965 | 24 | 49 |
Всем привет!
Сегодня предлагаю приготовить очень быстрые и простые ленивые пирожки без теста! В качестве основы, используется хлеб для тостов. Для начинки можно использовать любую классическую пирожковую начинку. У меня это бекон с картофельным пюре и жареным лучком.
Ингредиенты:
Хлеб тостовый – 10 кусочков.
Картофель отварной – 5шт.
Лук – 2 шт.
Бекон – 100гр.
Молоко – 50-80 мл.
Соль, перец – по вкусу
Яйцо – 2 шт.
Видео рецепт приготовления ленивых пирожков из хлеба:... Читать далее»
Сегодня предлагаю приготовить очень быстрые и простые ленивые пирожки без теста! В качестве основы, используется хлеб для тостов. Для начинки можно использовать любую классическую пирожковую начинку. У меня это бекон с картофельным пюре и жареным лучком.
Ингредиенты:
Хлеб тостовый – 10 кусочков.
Картофель отварной – 5шт.
Лук – 2 шт.
Бекон – 100гр.
Молоко – 50-80 мл.
Соль, перец – по вкусу
Яйцо – 2 шт.
Видео рецепт приготовления ленивых пирожков из хлеба:... Читать далее»
+7
|
edaprosta | 7 сентября 2017 года | 444 | 5 | 4 |
Доброе время суток, девочки!
У меня тут случился казус: собираясь в отпуск, купила бананы в дорогу и... забыла их дома!
Вспомнила о них, когда уже на Азовском были. Ну, думаю, хана бананам.
Приехали мы домой, я первым делом к бананам побежала. Почернели, конечно, но не заплесневели главное. Спасло то, что девчонки мои любят, чтобы бананы были зеленоватыми, поэтому покупаю фрукты недоспевшими.
Тем не менее, есть такие чёрные "расквашенные" бананы не станешь. Что делать... Читать далее»
У меня тут случился казус: собираясь в отпуск, купила бананы в дорогу и... забыла их дома!
Вспомнила о них, когда уже на Азовском были. Ну, думаю, хана бананам.
Приехали мы домой, я первым делом к бананам побежала. Почернели, конечно, но не заплесневели главное. Спасло то, что девчонки мои любят, чтобы бананы были зеленоватыми, поэтому покупаю фрукты недоспевшими.
Тем не менее, есть такие чёрные "расквашенные" бананы не станешь. Что делать... Читать далее»
+28
|
Танистая | 8 июля 2017 года | 2426 | 22 | 52 |
Пирог с черносливом.
в группе Наши Вкусняшки!
Друзья, Всем доброго дня!
Да, да не удивляйтесь, снова в программе окна. Как я вам и сказала в прошлый раз, меня понесло и теперь я буду частый гость в этом сообществе!
Сегодня, представляю вашему вниманию пирог с черносливом. На фото ингредиенты, которые понадобятся для приготовления пирога. А именно:
- мука - 1ст
- яйцо - 2шт
- сахар - 0,5стакана
- мед (можно любой) - 2ст. л
- маргарин - 100гр
- разрыхлитель - 1ч. л
- корица по вкусу (я не люблю, не добавляла)... Читать далее»
Да, да не удивляйтесь, снова в программе окна. Как я вам и сказала в прошлый раз, меня понесло и теперь я буду частый гость в этом сообществе!
Сегодня, представляю вашему вниманию пирог с черносливом. На фото ингредиенты, которые понадобятся для приготовления пирога. А именно:
- мука - 1ст
- яйцо - 2шт
- сахар - 0,5стакана
- мед (можно любой) - 2ст. л
- маргарин - 100гр
- разрыхлитель - 1ч. л
- корица по вкусу (я не люблю, не добавляла)... Читать далее»
+19
|
Наталья Галова | 5 мая 2017 года | 1325 | 6 | 35 |
Доброго дня, девочки-кулинарки!
А я с очередным рецептиком. Хочу рассказать вам о том, как приготовить вкусное овсяное печенье, которое не прибавит вам много килокалорий!
Ингредиенты:
Овсяные хлопья (тонкие) - 2 стакана
Яйца куриные - 3 шт.
Ванилин - 1 пакетик
Сахар - половина стакана
Корица - по вкусу
Любые сухофрукты, орешки по желанию, количество на ваш вкус и цвет.
Приготовление.
Яйца взбить с ванилином... Читать далее»
А я с очередным рецептиком. Хочу рассказать вам о том, как приготовить вкусное овсяное печенье, которое не прибавит вам много килокалорий!
Ингредиенты:
Овсяные хлопья (тонкие) - 2 стакана
Яйца куриные - 3 шт.
Ванилин - 1 пакетик
Сахар - половина стакана
Корица - по вкусу
Любые сухофрукты, орешки по желанию, количество на ваш вкус и цвет.
Приготовление.
Яйца взбить с ванилином... Читать далее»
+17
|
Юлия Б 1985 | 3 мая 2017 года | 3352 | 14 | 26 |
Страницы: