Второе блюдо

Хочу поделиться рецептом пасты, который я нашла в интернете и с тех пор делала уже несколько раз.
Вкусно и быстро.
Это паста Maccheroni с кабачками, шампиньонами и сардельками под соусом Barilla Napoletana.
Ставим кастрюлю и отвариваем пасту. Барилловские маккерони надо варить в кипящей воде до состояния аль денте 7 минут.
В это время готовим овощи. Нарезаем репчатый лук и кабачок, очищаем и придавливаем ножом зубчик чеснока. Шампиньоны разделяем крупными дольками... Читать далее»

Привет девчонки! Хочу подселиться с вами рецептом вкусной запеченной картошечки, которую можно приготовить с разными начинками. Как всегда все очень просто) Скажу честно, монтировать этот рецепт мне было нереально сложно, поскольку постоянно хотелось съесть эту прелесть
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель - 4 штуки (1 штука- 1 порция);
сырный соус - 1-2 ст ложки;;
сыр - 50 грамм;
куриное филе - 300-400 грамм;
маринованные огурчики - 200-300 грамм;
соус - 1-2 ст ложки;
чеснок по вкусу... Читать далее»

Девчонки привет!) Ловите новый рецепт супер-пупер вкусного обеда или ужина!)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мясо (у меня свиная шея) - 500-600 грамм;
картофель - 800-900 грамм;
морковь - 1-2 штуки;
репчатый лук;
чеснок;
растительное масло
соль, перец, любимые приправы, зелень по вкусу;
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук шинкую четверть кольцами.
Мясо режу средним кубиком... Читать далее»

? Сегодня приготовим мясные рулетики из свинины с овощами. Это очень сытное и вкусное блюдо. Выглядит на столе потрясающе, готовится просто. Блюдо-конструктор, вместо свинины можно использовать курицу или говядину, начинка может состоять из любых овощей, также очень вкусно в начинку добавить рис. Такие рулетики также вкусно запечь в духовке под сыром. Ну что ж, приступим!
Ингредиенты:
Свинина (у меня лопатка) – 1 кг.
Перец сладкий – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Лук – 1 шт... Читать далее»

? Сегодня приготовим очень вкусную и сытную рисовую запеканку с грудинкой и овощами под сыром. Готовится не сложно, все ингредиенты простые. Грудинку можно заменить колбаской, ветчиной, мясом. Я так же использую зеленый замороженный горошек со своего огорода, если не найдете его в магазине, можно убрать из ингредиентов, либо заменить другими доступными овощами: цветной капустой, стручковой фасолью.
Ингредиенты:
Рис длиннозерный – 200 гр.
Сыр – 300 гр.
Грудинка – 300 гр.
Молоко – 500 мл... Читать далее»

? Предлагаю приготовить куриные рулетики с творожным сыром в слоеном тесте. Очень вкусное, красивое блюдо получается. Можно его разнообразить добавив перчик болгарский, зелень или помидор)
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт.
Творожный сыр - 100 гр.
Тесто слоеное - 250 гр.
Яйцо - 1 шт.
Кунжут
Соль, специи
Приготовление:
Для начал подготовим филе. Разрежем филе пополам. Положим в пакет и отобьём (да, да
нет у меня этого молотка, отбиваю скалкой))))
Раскатаем тесто... Читать далее»

? Сегодня предлагаю приготовить котлеты с начинкой из сыра и яйца- зразы. В нашей семье их любят взрослые и дети. Начинки делаю, с грибами, с зеленью, а так же с сыром и яйцом. Их можно наготовить в прок и заморозить, а потом в нужный момент пожарить или как я на видео запечь в духовке)
Ингредиенты:
Фарш - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 150 гр.
Вареные яйца - 3 шт (маленькие)
Сливочное масло - 2 ст. л.
Соль, чеснок (порошок)
Панировочные сухари
Приготовление:... Читать далее»

? Сегодня продолжаю тему экономного меню, приготовим обед из фарша и капусты. Я в своем рецепте использую 2 вида капусты, но вполне можно обойтись одним. Плюс такое блюдо можно подавать с рисом, что делает еще более экономным.
Ингредиенты:
Фарш - 500гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Капуста белокочанная - 500 гр.
Краснокочанная капуста - 300 гр.
Зеленый лук - 4 пера
Имбирь - 2 ч. л.
Чеснок порошок - 2 ч. л.
Соевый соус - 4 ст. л.
Кунжут ( у меня черный)
Приготовление:... Читать далее»