Вкусняшки

Найдено 70 материалов с тэгом "вкусняшки":

Салат с авокадо и моцареллой Очень легкий и вкусный салатик.
Приготовление
1. Для соуса смешайте между собой бальзамический уксус, масло, соль, перец и базилик. Порежьте помидоры и огурец. Ложкой отделите авокадо от шкурки и порежьте на кубики.
2. Положите все компоненты в миску, добавьте салатный соус и перемешайте между собой.
Ингредиенты
авокадо 1 шт
базилик 1 ст. л.
бальзамический уксус 1 ст. л.
свежий огурец 1 шт
моцарелла 300 г
перец на кончике ножа
помидор 2 шт... Читать далее»
+4
nkova09 17 мая 2016 года 177 3 6
Булочки с корицей Для любителей выпечки с корицей.
1. Покрошите дрожжи в миску, добавьте тёплое молоко и перемешайте. Добавьте сахар, соль, муку и тёплое масло. Перемешайте в однородное тесто. Оставьте на 40 минут подниматься.
мука 800 г, сахар 100 г, масло 82% 100 г, дрожжи 25 г, Молоко 2,5% 450 мл, соль на кончике ножа
2. Раскатайте тесто, намажьте маслом и посыпьте сверху сахаром и корицей.
масло 82% 100 г, сахар 100 г, корица 2 ст. л.
3. Сверните тесто в колбаску и нарежьте на кусочки, толщиной 4 см... Читать далее»
+7
nkova09 16 мая 2016 года 298 1 18
Закуска из курицы с имбирно-мускатным соусом Легкая, вкусная и яркая закуска.
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Из ломтей булки вырежьте кружки с помощью формочки. Кружки обжарьте в духовке до золотистого цвета.
ломтики цельнозерновой булки 4 шт
2. Нарежьте куриное филе и прожарьте на горячей сковороде вместе с кунжутными семенами, солью, перцем, куркумой и каплей соевого соуса.
куриное филе 1 шт, сезамовое масло 1 с. л., куркума 0.5 ч. л., соевый соус 1 ч. л., соль, перец
3... Читать далее»
+7
nkova09 16 мая 2016 года 56 15
Паста со шпинатом в сливочном соусе Для любителей шпината.
Ингредиенты
зубчик чеснока 2 шт
лимонный сок 1 чайная ложка
макароны 400 г
сливки 30- 35% 200 мл
сыр Пармезан (тёртый) 50 г
шпинат 100 г
1. Нарежьте чеснок, обжарьте его на сковороде.
зубчик чеснока 2 шт
2. Добавьте шпинат, сливки и перемешивайте. Готовьте на среднем огне.
шпинат 100 г, сливки 30-35% 200 мл
3. В конце добавьте 1/2 количества пармезана, немного соли, мускатного ореха, смесь перцев и на кончике ножа сахар... Читать далее»
+9
nkova09 16 мая 2016 года 286 2 26
Это любимые плюшки моего сыночки.
Я очень люблю готовить, особенно печь. По жизни мне очень повезло, моими учителями, а это действительно так, потому что своими любимыми рецептами делились многие великие для меня люди. Этими плюшками имела честь угощать в Таллинне самого М. М. Козакова.
Вот этот рецепт, думаю и Вам, мои дорогие понравится.
Творог 1 пачка 200 г
масло сливочное 100 г
1 яйцо
70 г сахара
150 г муки
сода на кончике ножа, ванильный сахар
Разделяете белок и желток... Читать далее»
+12
nkova09 14 мая 2016 года 265 4 37
Салат с огурцом и тунцом Очень быстрый, легкий и вкусный салатик в выходные дни
Ингридиенты
базилик 10 лист
майонез 1 ст. л.
огурец (маленький) 5 шт
Сметана 20% 5 ст. л.
соль, перец
тунец в собственном соку 1 банка
Приготовление
1. Отчистите огурец и нарежьте его. Нарежьте базилик. Слейте воду с тунца. Смешайте в салатнице все ингредиенты, посолите и добавьте перец.
Приятного аппетита!
+9
nkova09 14 мая 2016 года 368 1 34
Свекольный салат с сыром и чесноком Приготовление
1. Выложите в салатницу тёртую свеклу, тёртый сыр.
свекла (вареная) 500 г, тертый сыр 100 г
2. Выдавите чеснок, добавьте майонез и посолите.
зубчик чеснока 2 шт, майонез 3 с. л., соль
3. Подавайте, как гарнир к мясу.
+11
nkova09 14 мая 2016 года 168 3 36
Салат с белой фасолью Посчастливилось на несколько дней с мужем (у него была командировка, а я увязалась)побывать в Греции, вот такие вкусности там пробовали, расспросила рецепт и делюсь с Вами.
Салат с белой фасолью
1 банка консервированной крупной белой фасоли
3 зубчика чеснока
1 красная луковица
10 томатов черри
100 г вяленых маслин, если нет вяленых, возьмите обычные
пучок укропа
горсть листьев рукколы
Для заправки
2 ст. л. белого винного уксуса
6 ст. л. оливкового масла... Читать далее»
+9
nkova09 13 мая 2016 года 103 6 25
Цацики Еще одну новинку привезла из Греции, рекомендую.
Цацики – это соус, приготовленный из греческого йогурта и огурцов. По сути это поистине освежающий соус и особенно хорошо подходит, например, к летнему грилю. Также прекрасно он сочетается со свежей чабаттой или в качестве дип-соуса со свежими овощами…. да и просто с отварным картофелем цацики тоже великолепен!
Ингредиенты
2 огурца
200 г йогурта без вкусовых добавок, лучше греческий
200 г сметаны
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л... Читать далее»
+35
nkova09 13 мая 2016 года 1391 29 154
Соус дип из авокадо с кориандром Для любителей авокадо и кориандра.
Этот простой в приготовлении соус дип можно намазывать на хлеб либо подавать к овощам, крекерам или другим блюдам на свое усмотрение.
Ингредиенты :
150 г мягкого сыра
1 спелый авокадо
пучок кинзы
1-2 ст. л. выжатого сока лимона
щепотка тмина, соль, перец, сахар зерна граната.
Приготовление Положите первые 4 компонента рецепта в миску и с помощью погружного блендера превратите их в однородную массу. Измельчите/истолките тмин и добавьте в смесь... Читать далее»
+3
nkova09 13 мая 2016 года 352 1 7
Яблочный пирог с молодым сыром и халвой Ингредиенты
150 г сливочного масла
50 г меда
2 яйца
1 ч. л пекарского порошка
щепотка соли
300 г муки
0,5 ч. л. корицы
4 яблока (количество яблок, очищенных от кожуры и сердцевины)
Начинка:
300 г молодого сыра комнатной температуры
1 пачка халвы
100 г крекеров (слегка соленых)
Приготовление
Растопите сливочное масло, добавьте мед. Затем добавьте по одному яйца. Перемешайте сухие ингредиенты, постепенно добавляя масляно-медовую начинку... Читать далее»
+6
nkova09 13 мая 2016 года 245 4 18
Куриный салат с апельсинами и яблоками Ингредиенты:
*куриная грудка – 120 г;
*консервированный зеленый горошек – 1 баночка 100 г;
*яблоки (лучше зеленые) – 2 шт;
*апельсин – 1 шт;
*салат латук – 100 г;
*йогурт или майонез для заправки 2 столовые ложки;
*зелень – по вкусу.
*смесь перцовая
Приготовление:
Куриную грудку отваривают, остужают и нарезают кубиками. Яблоки очищают, удаляют сердцевину и натирают на крупной терке. Все смешивают, добавляют зеленый горошек и йогурт или майонез... Читать далее»
+8
nkova09 12 мая 2016 года 244 2 43
Теплый салат с курицей Теплый салат с курицей и фасолью
Ингредиенты:
*стручковая фасоль – 500 г;
*куриная грудка – 250 г;
*болгарский перец болгарский – 1 шт;
*репчатый лук – 1 шт;
*растительное масло.
* помидоры черри
* семена кунжут
Заправка:
*бальзамический уксус – 3 ст. л.;
*вода – 20 мл;
*масло оливковое 20 мл
*соль и черный молотый перец.
Приготовление:... Читать далее»
+5
nkova09 12 мая 2016 года 239 4 10
10 секретов идеального омлета Даже у этого незамысловатого блюда есть тонкости приготовления: как взбивать яичную смесь, какие ингредиенты добавлять и как его жарить. Сегодня я поделюсь с Вами 10-ю секретами идеального омлета.
1. Сковороду, в которой готовится омлет, накройте крышкой, смазанной с внутренней стороны сливочным маслом.
2. Чем тщательнее вы смешиваете яйца и молоко, тем вкуснее получится омлет... Читать далее»
+15
nkova09 4 мая 2016 года 107 3 30
Салат Итальянский привет Сегодня на ужин захотелось чего-то легкого и весеннего, поэтому этот салат маленький экспромт.
Сыр Моцарелла 100 г, я купила мелкую в баночке, она более нежная, так называемая вишенка.
Оливки чёрное, оливки зеленые по 10 штучек
Салат листовой, в моем случае был Ледяной
Помидоры Черри 10 штучек
Помидоры вяленые 5 штучек
Хлопья миндальные 1 столовая ложка
Семена кунжута 1 чайная ложка
Все порезать, кроме семечек, салат порвать руками... Читать далее»
+12
nkova09 15 апреля 2016 года 253 4 42
Салат Весеннее настроение Девочки, добрый вечер!
Впереди выходные, хочу поделиться с Вами рецептом замечательного, очень легкого салатика во всех отношениях.
Салат для тех, кто любит авокадо.
Не удивляйтесь его составу, все очень гармонично и вкусно.
2 спелых авокадо аккуратно почистить, порезать мелкими кубиками.
100 г зернистого творога
1 упаковка крабовых палочек. Палочки порезать соломкой... Читать далее»
+6
nkova09 31 марта 2016 года 191 2 12
Салат Ля Фасоль Очень простой, быстрый и вкусный салатик.
1баночка фасоли или бобов консервированных в томатном или в собственном соке
1 баночка консервированной кукурузы
1 красная луковица
200 граммов ветчины, я использую запеченный в духовке карбонат
Приправы, йогурт без вкусовых добавок 2 -3 столовые ложки, для любителей майонеза, можно майонез.
Лук, ветчину режем кубиками, добавляем фасоль, кукурузу, приправки, заправляет и подаем. Приятного аппетита!
+13
nkova09 19 марта 2016 года 436 4 50
Салат Салат «перепелиное гнездо» на полянке
Ингредиенты:
400 г отварного куриного филе,
1 шт красный лук
2 куриных белка,
1 шт всежего огурца,
300 г брюквы или репы, если не нравится этот продукт, можно взять корейскую морковку
соль, прец, майонез по вкусу, но я готовлю с обезжиренным йогуртом
Петрушка, укроп свежий, желтки 2 -х яиц
Лук нарезать кубиками
Репку илю брюкву нарезать тонкой соломкой, можно натереть на терке для корейской моркови... Читать далее»
+8
nkova09 11 марта 2016 года 348 2 14
Ананасовый торт Сегодня выходной и я по традиции обязательно пеку что-нибудь вкусненькое. Сама не любитель этого дела, но семья очень любит сладкое, а мне нравится их удивлять.
Торт очень простой, справиться с ним просто.
Тесто:
4 яйца
100 г сахара
3 столовые ложки манки
1 столовая ложка муки
Для пропитки сок ананаса и 1 чайная ложка коньяка
Крем :
200 г жирных сливок 30-35 %
2 ст ложки сахара
1 маленькая баночка ананасов кусочками
Миндальные хлопья или любые орехи... Читать далее»
+11
nkova09 5 марта 2016 года 365 8 32
Запеканка с овощами и сыром Кабачок -1/2
Морковь 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Яйца 2 шт
Баклажан 1/2
Красная, желтая паприка 1/2
Сыр зернистый 100 г
Сыр твердый 26% 100 г
2столовые ложки масла растительного
2столовые ложки манки.
Овощи чистим, режем кубиками, все на сковородке 15 минут слегка обжариваем, остужаем, добавляем яйца, зернистый творог, соль, перец, приправы по вкусу, манку. Все выкладываем в смазанную форму, посыпаем натертым сыром и в духовку на 30 минут, температура 200 градусов... Читать далее»
+11
nkova09 4 марта 2016 года 281 3 25