Вкусно и просто

Найден 91 материал с тэгом "вкусно и просто":

Перец печеный маринованный Здравствуйте, дорогие девочки!
Вот еще одна закуска к праздничному столу, и не только (если честно, то я могу делать и есть этот перчик хоть каждый день). Я уже в одном из постов его показывала и обещала рецепт дать. Выполняю обещание.
Что нам надо:
перец - вот так и слышу вопрос: сколько? На сколько души хватит. В принципе ограничений по количеству нет. В этот раз получилось 1,5 кг.
А однажды было 2,5 кг.
Сколько на противень уместится, столько и можно... Читать далее»
+16
Fayina 6 января 2018 года 1557 24 18
Маринованная капуста и салат с ней Здравствуйте, дорогие девочки!
С Новым годом! С новым счастьем!
Без закусок новогодний стол представить себе сложно, и мы готовим разные салаты, достаем заготовки. В нашей семье несколько лет назад младшая дочка стала готовить маринованную капустку, а я уже с ней делаю салат. Все делается очень просто.
Продукты:
капуста свежая - 1кг
морковь
масло подсолнечное - 180 - 200 мл
уксус 5,4% - 180 - 200 мл
соль - 1 столовая ложка
сахар - 2 столовые ложки... Читать далее»
+16
Fayina 6 января 2018 года 971 20 13
Куриные рулетики с грибами Здравствуйте, дорогие девочки!
Всех еще раз с наступившим Новым годом!!! Всем желаю счастья, здоровья и красоты!!!
Я уж думала, что потеряла фотографии еще нескольких блюд, которые были на нашем столе, но УРА!!! Они нашлись! И я могу теперь поделиться ими с вами, мои дорогие.
Самым вкусным для нас с мужем было блюдо, которое я готовлю уже не один раз. А рецепт изначальный показала мне Алла alarm clock на Поваренке.
Итак, начнем.
Что надо:... Читать далее»
+16
Fayina 6 января 2018 года 1484 17 34
Корейская морковка Здравствуйте, девочки!!!
Всех с наступившим Новым годом!!! Счастья, любви и радости!!!
В качестве закуски-салата в последнее время я постоянно делаю корейскую морковку. Потому что младший Алекс от нее просто тает. Предлагаю мой вариант.
Нам понадобится 1 кг морковки, 5-8 зубков чеснока, подсолнечное масло - 200 мл, уксус 5,4% - 100 мл, соль - 1 ст. л., сахар - 2 ст. л. (если морковь сладкая, то и одной хватит), и специи, главной из которых является кориандр.
Итак, морковь... Читать далее»
+24
Fayina 3 января 2018 года 988 23 38
Зразы по-польски Здравствуйте, девочки!!!
Вот и наступил Новый 2018 год!!! С праздником!!!
Несу хозяюшкам на заметку еще один рецептик мясного блюда. Зразы я и в Одессе делала, но другие. А в Германии мы познакомились с соседом, жившим дверь в дверь с нашей квартирой. Борис. Из Польши родом. Он нас и угостил впервые такими вкусными зразами. Ну и рецептиком поделился, а я сейчас все покажу и расскажу.
Нам надо:... Читать далее»
+12
Fayina 3 января 2018 года 813 9 17
Свиные рёбрышки в брусничном соусе - Встречаем Новый год со вкусом! Доброго времени суток, дорогие майчармельки и гости сайта!
Меньше недели осталось до всеми любимого праздника - Нового года!!!
И этот кулинарный конкурс как нельзя кстати, особенно для тех, кто ещё не определился с праздничным меню!
Хочу предложить вашему вниманию рецепт горячего блюда, которое, я уверена, порадует вас и ваших близких своими прекрасными вкусовыми качествами!
Свиные рёбрышки в брусничном соусе.
Итак, для приготовления этого блюда нам понадобятся:... Читать далее»
+21
Юлия Б 1985 25 декабря 2017 года 5158 20 41
Курочка под клюквой к праздничному столу Здравствуйте, дорогие девочки!!!
Итак, репетируем блюда к Новогоднему столу дальше. Сегодня предлагаю приготовить курочку под клюквой.
Для начала перечислю продукты:
курочка (любые части, сегодня у меня были крылышки)
клюква ( у меня уже перетертая и с сахаром, но сахара в три раза меньше, чем положено; можно замороженную разморозить и подавить толкушкой для пюре, а потом добавить сахар из расчета 3 части клюквы на 1 часть сахара)... Читать далее»
+14
Fayina 13 декабря 2017 года 617 10 14
Омлет из микроволновки Здравствуйте, дорогие девочки!
Подготовка к Новому году идет, а я пока про микроволновку.
Сегодня рассказываю, как делать омлет. Собственно, все как обычно. Берем продукты на один омлет: яйца, молоко и муку.
Взбиваем яйца:
Добавляем 2 столовые ложки муки без верха, взбиваем и добавляем миллилитров 100 молока. Получаем тесто:
И тут мне захотелось колбаски. Взяла два кружочка индюшиной ветчины и нарезала... Читать далее»
+13
Fayina 13 декабря 2017 года 918 8 12
Вкуснейшая домашняя самса + рецепт домашнего слоеного теста! Вкусно, просто пальчики оближешь!) Друзья, с удовольствием делюсь с вами рецептом вкуснейшей домашней самсы! Она получается не только вкусной, но и очень красивой. Обязательно попробуйте приготовить!
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука, 0,5 кг
вода, 250 мл
соль, 1,5 ч. л.
сливочное масло, 100 грамм
яйцо, 1 штук
фарш, 0,6 кг
луковица, 2-3 штук
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
• Замесите тесто как на пельмени. Для этого, в просеянную муку добавьте соленую воду. Тесто хорошо вымесите, и дайте ему отдохнуть не менее получаса... Читать далее»
+14
aleksandra... 13 декабря 2017 года 1914 14 14
Печеночная колбаса - с салом сваренная в пакете, по мотивам Леночки Добрый день!
Хочу показать вам, девочки, какая колбаска у меня получилась. Пошаговых фото у меня, потому что готовила вечером и, честно говоря, было лень фоткать. Но ничего сложного в этом рецепте ничего нет.
Это рецепт нашей Леночки Золотой, я его у нее подглядела и сделала. Нам очень понравилось.
Ингредиенты:
печень - 800-1000 гр;
яйца куриные - 1-2 шт;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
сало свежее - 100-150 гр;
манная крупа - 5-6 ст. л.;
лук репчатый - 1 шт;... Читать далее»
+27
toha336 9 декабря 2017 года 2793 28 35
Рис с карри, гарнир Здравствуйте, дорогие девочки!
Мясо, рыба, салаты - это все прекрасно. Но гарнир на новогоднем столе не помешает. Вот поэтому я предлагаю в качестве гарнира использовать рис, но не простой, а с приправой в восточном стиле - с карри. Готовится все быстро и просто.
Берем чашку риса:
Высыпаем в кастрюлю и промываем. А теперь даем приправы:
В баночках - сухой куриный бульон, приправа карри и в круглой коробочке - шафран... Читать далее»
+9
Fayina 8 декабря 2017 года 585 4 20
Рыба а ля фаршированная с воспоминаниями из Одессы Здравствуйте, дорогие девочки!
Ну вот и добралась я до главной закуски на нашем столе. Это рыба. Почти фаршированная. Почти как в Одессе. Купить просто рыбу в Германии не сложно, но найти нужную на фаршировку - проблема. Поэтому мы с мамой решили больше не ломать себе голову и не бить ноги, обходя русские и немецкие магазины, и просто стали покупать уже готовое филе, которое ближе всего подошло бы для фаршированной рыбы. Минус - это филе без косточек, шкурки и головы... Читать далее»
+21
Fayina 8 декабря 2017 года 1814 19 69
Курочка в апельсинах Здравствуйте, дорогие девочки!!!
Готовясь к новогоднему застолью, я всегда стараюсь найти что-то новенькое. Вот в этом году это оказался рецепт с курочкой. Да не простой, а с апельсинами. Не смотря на такое оригинальное сочетание, блюдо оказалось ну очень вкусным. И оригинальным.
Что нам надо:
курочка - любые части, у меня было 4 окорочка, которые я разделила
апельсины - 3 штуки, очищенные от кожуры
пара-тройка зубочков чеснока
соевый соус или соль - кому что нравится... Читать далее»
+22
Fayina 6 декабря 2017 года 1396 15 39
Мясной рулет Здравствуйте, дорогие девочки!!!
Новогодний стол не может быть без горячего и без мясного (у большинства). Вот и предлагаю приготовить мясной рулет. Рецепт я нашла в одной из немецких книжек, а потом узнала, что это национальное баварское блюдо. Давайте его приготовим!
Что нужно:
750 - 1000 грамм фарша (свино-говяжий, говяжий, чисто свиной бывает часто очень жирным, что не на пользу рулету)
пара - тройка луковиц
зубок-другой чесночка
две булочки (лучше вчерашние)... Читать далее»
+26
Fayina 6 декабря 2017 года 1338 17 37
Форшмак с Дерибасовской Здравствуйте, дорогие девочки!!
Раз все решили готовится к Новому году заранее, то как же не поделиться вкусненьким для праздничного стола! Делаю это с радостью и надеюсь, что кому-то мои рецептики пригодятся.
Итак, поехали!
Начну я с самой вкусной для нашей семьи закуски - форшмака. Он действительно родом с Дерибасовской, потому что там жили мои прабабушка (да-да-да, я ее помню, вот от нее и рецепт), бабушка, мама, тетя и другие члены нашей семьи.
Для начала нужно купить селедку... Читать далее»
+59
Fayina 6 декабря 2017 года 6253 65 100
Гречневая каша из микроволновки Здравствуйте, дорогие девочки!!
Сегодня я продолжу рассказ о кашах из микроволновки. Второй кашей после риса, которую я стала варить в микроволновке, была гречка. Она также очень быстро варится и получается зернистой.
Итак, берем одну чашку крупы, высыпаем в стеклянную кастрюльку и промываем (чашка 250 мл):
Воду сливаем тщательно.
Солим щепоткой соли и наливаем ровно две такие же чашки воды:
Накрываем крышкой и ставим в микроволновку... Читать далее»
+13
Fayina 2 декабря 2017 года 758 6 17
Рис из микроволновки Здравствуйте, дорогие девочки!!!
Не так давно я пообещала поделиться своими рецептами приготовления блюд в микроволновке. Беда случилась почти сразу - моя предыдущая помощница сломалась. Купила новую, опробовала. В общем, процесс притирки еще идет, но уже я могу многое в ней делать. Поэтому я начинаю готовить в микроволновке и выкладывать рецепты.
Сегодня я расскажу, как готовить рис в микроволновке... Читать далее»
+13
Fayina 28 ноября 2017 года 930 5 46
Творожный торт без выпечки с киви. Для коржа.
200 гр. диетического печенья «Топленое молоко».
150 гр. растопленного сливочного масла.
100 гр. дробленых грецких орехов.
Для начинки.
500 гр. творога.
Пакетик желатина.
150 гр. фруктозы.
200 гр. сметаны.
6-7 шт. киви.
Для заливки.
1 пакетик желатина.
250 мл. воды.
2 ст. ложки фруктозы.
Пакетик пищевого красителя.
Приготовление.
Для коржа - раскрошить печенье и перемешать с орехами и маслом... Читать далее»
+20
Фантастка 20 ноября 2017 года 936 8 21
Несколько минут вашего свободного времени и вкусное печенье к чаю готово! Шоколадное, мягкое, рассыпчатое - просто объедение! Рецепт. Эти печеньки вызвали сумасшедший восторг у моего мужа, а он, как вы понимаете, избалован моей выпечкой. Нашла рецепт в интернете, приготовила, оказалось необыкновенно вкусно! Спешу им поделиться со всеми Такое печенье не найти в магазине, но зато его можно испечь самой. Рецепт очень простой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука 1 стакан;
разрыхлитель - 1 ст. ложка;
како-порошок - 0,5 стакана;
сахар - 180 грамм;
ванилин - по вкусу;
растительное масло 1/4 стакана;
яйца - 2 штуки;... Читать далее»
+12
aleksandra... 9 ноября 2017 года 6646 16 8
Куриная грудинка по-восточному в микроволновке Здравствуйте, дорогие девочки!!!
Не так давно я хотела поделиться своими рецептами для микроволновки, но моя помощница, увы, перестала работать. Пришлось новую покупать и, конечно же, для начала приготовить несколько простых блюд. Новая микроволновка работает хорошо, и теперь я смогу сделать и показать всё то, что умею сама. Вот такая теперь у меня МВ:
Сегодня я делала в микроволновке куриную грудинку по-восточному.
Что нам надо:
куриная грудинка - 4 шт (около 600 гр)
соевый соус - 4 ст... Читать далее»
+34
Fayina 8 ноября 2017 года 2078 30 45