Тыквенная мука

А вот тыквенные семечки подчас остаются недооцененными, и выбрасываются после разрезания тыквы вместе с отходами. Ну, разве что, любители грызть семечки полакомятся ими в поджаренном виде, а приверженцы народной медицины используют семечки в качестве противоглистного средства. Мощное противопаразитарное действие тыквенных семечек и продуктов из них, - тыквенной муки и тыквенного масла, связано с присутствием в их белковом составе редкой аминокислоты кукурбитина... Читать далее»