Тесто

Найдено 28 материалов с тэгом "тесто":

Тесто для пиццы. ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА. ? Всем привет! Простейший и лучший рецепт теста для пиццы. Из этого количества теста у меня получается 2 пиццы.
Ингредиенты:
Мука - 400 г.
Теплая вода - 200-250 мл
Сухие дрожжи - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Соль, щепотка
Оливковое масло - 4 ст. л.
Томатная паста
Специи
Начинка
Приготовление:
Воду берем теплую. Добавляем соль, сахар перемешиваем. Затем в воду добавляем дрожжи. В воду просеиваем частями муку. Замешиваем мягкое, эластичное тесто... Читать далее»
+7
edaprosta 25 октября 2019 года 208 5 1
Вкусный Заливной Пирог Без Возни с Тестом + Рецепт Самого Удачного Теста для Заливного Пирога Девчонки, привет!) Ловите идею быстрого, но вкусного домашнего заливного пирога! Удачное тесто + вкуснейшая начинка! Готовится как всегда быстро и просто!
ИНГРЕДИЕНТЫ
начинка:
мясной фарш - 400 гр.
капуста - 500-600 гр.
соль, приправы, зелень
тесто:
куриные яйца - 4 шт.
мука - 200-250 гр.
разрыхлитель - 1 ч. л.
сметана - 200 гр.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ... Читать далее»
+9
aleksandra... 3 апреля 2019 года 1449 18 2
Мои манты. Всем, привет
Принесла вам рецептик наших мантиков. Готовили так у нас в семье и помню в детстве садились всей семьей и лепили манты.
Где-то готовят по другому, но я показываю так как готовлю я и на правильность не претендую, но нам всегда очень вкусно.
Чтобы приготовить манты конечно же нужно тесто, я делаю обычное пельменное: вода+яйцо+соль+пару столовых ложек растительного масла+мука... Читать далее»
+28
zolotaia 1 апреля 2019 года 1201 7 87
Королевская Ватрушка с маком! Идеально к чаепитию) Девчонки, привет) Делюсь одним из любимейших рецептов нежной королевской ватрушки с маком!) Эта такая вкуснятина, что лучше один раз попробовать, чем 100 раз услышать
Если вы еще не готовили данное лакомство, то это отличный вариант для вкусных и проверенных экспериментов!) Думаю, все кто любят творожную выпечку, останутся в восторге!)
ИНГРЕДИЕНТЫ
творог - 400 гр.
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 100 гр.
мука - 200 гр.
сахар - 200 гр.
мак - 50 гр.
крахмал - 2 ст. л... Читать далее»
+17
aleksandra... 16 февраля 2019 года 1275 26 12
Сайки с маком и изюмом. Всем, привет
Накопилось немного у меня рецептиков, делюсь
Сегодня принесла вам вкусной домашней выпечки. Сайки с маком и изюмом.
Хлебушек с таким названием я вам уже показывала https://www.mycharm.ru/post/38346/
В миску вливаю 350 мл теплого молока, добавляю 3 столовые ложки сахара и ванилин (ванильный сахар) по вкусу и 30 грамм прессованных дрожжей
150 мл растительного масла
чайную ложку соли
как дрожжи растворились просеиваю 700 грамм муки... Читать далее»
+23
zolotaia 28 января 2019 года 674 20 42
КК. Рождественские посиделки. Зимнее чудо Это рецепт из моего детства. Торт, ассоциирующийся у меня с зимой. Потому что летом дача, заготовки, маме было не до того. А зимой она пекла всякие вкусности. И назывался этот торт – чудо. А по сути, медовик, особую пикантность которому придает оригинальный крем. А как просто готовится!
Итак, ингредиенты
Для теста
60 г сливочного масла
3 яйца
1 стакан сахара
2 ст. ложки меда
2 ч. ложки соды
3 стакана муки
Для крема
0,5 л молока
1 стакан сахара
1 ст. ложка крахмала... Читать далее»
+27
TATYANA NIKIT 2 января 2019 года 736 23 13
Они просто тают во рту! ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ (постный рецепт) Вкусные и нежные, не оторваться! Всем привет! Сегодня готовлю вареники с картошкой из заварного теста. Рецепт постный, без яиц. Тесто получается послушное и эластичное, а вареники мягкие, нежные и просто тают во рту. Так что берите рецепт на заметку и обязательно готовьте.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
375 мл кипятка (1,5 стакана)
600 г муки (+ мука на подпыл)
2 ст. л. растительного масла
0,5 ч. л. соли
Начинка:
500 г картофеля
2 средних луковицы
растительное масло для жарки лука
соль, приправы по вкусу... Читать далее»
+4
lyupopova 25 ноября 2018 года 153 6 1
Хлеб "Сайка". Всем, привет
Принесла вам еще один рецептик домашнего хлебушка.
в миску наливаю 250 мл теплой воды, добавляю столовую ложку сахара
20 грамм прессованных дрожжей, жду пока растворятся
чайная ложка соли
одно яйцо и 30 грамм растопленного сливочного масла не горячего
просеиваю 400-450 грамм муки и замешиваю тесто, убираю на 1.5 часа в теплое место
тесто подошло
делю на три части
форму смазываю и укладываю тесто в форму и в тепло еще минут на 30
Пеку при 180 градусах минут 40... Читать далее»
+29
zolotaia 25 октября 2018 года 1327 29 63
Творожный пирог со сливами. Всем, доброго денечка
Принесла рецепт просто, вкусного и нежного творожного пирожка со сливами.
Соединяю три яйца и стакан сахара
Хорошо взбиваю миксером
добавляю 150 грамм творога и еще раз взбиваю
просеиваю стакан муки вместе с разрыхлителем, его нужно 5-7 грамм, перемешиваю
Тесто в смазанную форму и кусочки сливы, у меня слива было крупная, ушло всего 3.5 штучки
Пеку при 180 градусах 40-45 минут
Пышный и ароматный
Приятного чаепития!!!
+29
zolotaia 23 октября 2018 года 1433 25 48
ЧУДО-ТЕСТО для Пирожков! БЫСТРОЕ и Всегда Удачное! Без Молока и Яиц! Предлагаю приготовить быстрое дрожжевое тесто для пирожков из разряда "всегда получается". Времени оно сэкономит прилично. Технология его приготовления очень необычная и не совсем привычная.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
30 граммов живых дрожжей (10 г сухих)
250 мл воды
2 ст. л. сахара
2 ст. л. муки
2 ст. л. раст. масла
1/3 ч. л. соли
500 г муки (+/-)
Для начинки:
пучок зелёного лука
250-300 г отварного риса
5 отварных яиц
соль, приправы по вкусу... Читать далее»
+9
lyupopova 16 октября 2018 года 213 9 4
Манник "Мокрый" на домашнем йогурте пропитанный молоком. Всем, приветики
Манник, на мой взгляд самый простой пирог, даже начинающая хозяюшка с ним справится.
Когда нужно что-то быстрое и простое испечь к чаю, манник всегда выручит.
Стакан домашнего йогурта (можно кефир) смешиваю со стаканом сахара
Сюда же стакан манки
2 яйца
50 грамм сливочного масла предварительно растопленного
стакан просеянной муки и 10 грамм разрыхлителя
Хорошенько перемешиваю и даю минут 15-20 тесту постоять.
Перекладываю в смазанную форму... Читать далее»
+33
zolotaia 2 октября 2018 года 1379 30 51
Пирог с капустой заливной на кефире. Привет, хозяюшки
Принесла рецепт пирога на скорую руку. Осталось в холодильнике немного тушеной капусты, почему бы не испечь с ней пирог.
Так как начинка готовая у меня, готовлю тесто. Просеяла 200 грамм муки, добавила половину чайной ложечки соды, перемешала
Сюда же 250 грамм кефира
перемешиваю
добавляю 2 яйца, чайную ложку сахара и 0.5 чайной ложки соли
Еще раз перемешиваю. Включаю духовку, чтобы разогрелась до 180 градусов... Читать далее»
+31
zolotaia 1 сентября 2018 года 1152 22 53
Сосиски в тесте "Конфетки" с кунжутом. Всем, привет
Предлагаю приготовить сосиски в тесте, но завернем мы их необычно в виде конфет
Упаковка теста у меня была 500 грамм и сосисок грамм 400
Тесто разморозила, раскатала потоньше и нарезала на кусочки
Сосиски очистила и разрезала каждую на две части. Кладу сосиску на кусочек теста
И формирую "конфетку"
Взбила одно яйцо
Все "конфетки" смазала яйцом и посыпала кунжутом
Пеку при 180-200 градусах около 25 минут
Быстро, вкусно и сытно
Приятного аппетита!!!
+30
zolotaia 16 июля 2018 года 1705 13 69
Конкурс 3 в 1. Постное меню. Постные молдавские пирожки "Вэрзэре" с картошкой. Всем, доброго денечка!!!
Принесла вам рецептик быстрых постных пирожков с картошкой. Кто не любит возиться с дрожжевым тестом, этот рецептик для вас.
Для начала чищу картошку, нарезаю не очень крупно, чтобы быстрее сварилась и заливаю кипятком. Ставлю на плиту, не забываем подсолить. Картошки у меня были 3 крупных и одна среднего размера.
Пока картошка варится, занимаюсь тестом. В миску просеиваю 2 стакана муки и добавляю примерно половину чайной ложки соли... Читать далее»
+49
zolotaia 19 марта 2018 года 2087 42 90
Плацынды с кабаком (тыквой) Здравствуйте, дорогие девочки!!!
Я тут обещала Наталье рецепт плацынд с тыквой (мне привычнее название кабак, так в Одессе чаще всего говорили). Вообще-то это блюдо из Молдавии, но так как Кишенев от Одессы в 3-х часах езды на поезде, то оно уже давно прописалось на Черноморском побережье.
Итак, приготовим продукты:
кабак (у меня сорт Хокайдо), вес при покупке 1,066 кг
мука (пока не знаю, сколько, поэтому беру где-то 3/4 килового пакета)
яйца (еще одно потом добавила, в конце)... Читать далее»
+19
Fayina 30 октября 2017 года 1030 15 32
Рулет "гости на пороге". Довольно часто бывают ситуации, когда к вам неожиданно в гости нагрянет подруга. Не всегда подруга такая, как я, что приходит в гости с вкуснятиной и для себя любимой, и для подруги. Угостить гостью (или гостя, вдруг это ваш одноклассник, с которым вы не виделись стописят лет, нельзя же ударить в грязь лицом) надо. Хорошо если у вас полным полно всяких заготовок, тортами забит холодильник, испечены печеньки, кексы и т. д. килограммами, зажарены котлеты. А если нет... Читать далее»
+34
Фантастка 13 октября 2017 года 2956 24 49
Блины на пшенном кулеше. Всем доброго времени!
В последнее время мне часто приходится готовить блины. Из детства помню самые вкусные блины моей бабушки «на кулеше», но рецепта я не знаю, поэтому пришлось творить самой и каждый раз меняя количество продуктов, я наконец пришла к идеальному варианту, которым хочу поделиться с вами.
Кулеш - похлёбка, блюдо украинской кухни с добавлением шкварок и лука... Читать далее»
+15
Tasha_1980 14 сентября 2017 года 1708 9 15
Радости пасхальные и не только Пасхальное утро… особая благодатная атмосфера. Кажется, что даже воздух соткан из волшебства. Ты вдыхаешь его и чувствуешь, что наполняешься счастьем, умиротворением, любовью. Да, это волшебство… Сумрачный рассвет, аромат свежих, сдобных, пористых, сладких куличей...
…Занятие по их выпечке долгое, кропотливое, не терпящее плохого настроения и грустных мыслей... Читать далее»
+8
Asma 29 апреля 2017 года 305 4
Ханум-рулет с фаршем и овощами на пару. Всем, доброго денечка
Принесла рецепт простого, вкусного и сытного блюда.
Тесто у меня готовое было в морозилке, обычное пельменное.
Готовим начинку.
2-3 сырых картофелины нарезаю мелко
и так же небольшой кусочек тыквы
все это добавляю к фаршу (у меня свиной), так же нарезанный репчатый лук, специи по вкусу и перемешиваю
тесто тонко раскатываю и тонким слоем выкладываю начинку
скручиваю в рулет... Читать далее»
+33
zolotaia 19 марта 2017 года 2723 17 44
"Пьяное тесто" рецепт и секрет приготовления. У многих хозяек, занимающихся выпечкой, есть «секрет» – водка в качестве одного из ингредиентов теста. Приготовить тесто для пирожков на водке несложно, а получается мягким, нежным, эластичным. Особенно хорошо воспринимает алкоголь дрожжевое тесто для пирожков.
Кулинары заметили давно, что алкоголь способствует разрыхлению дрожжевого и бездрожжевого теста. Пироги и пирожки с добавлением водки становятся просто изумительными... Читать далее»
+18
zolotaia 26 ноября 2016 года 17265 25 48


Страницы: