Сыр
Найдено 79 материалов с тэгом "сыр":
Творожный сыр из ряженки
в группе Наши Вкусняшки!
Всем привет!Продолжаю экспериментировать с рецептами из интернета.
На этот раз заинтересовал рецепт творожного сыра из ряженки.
Итак, надо взять литр ряженки в пакетиках или коробочке, но не в бутылке.
Бирем ряженку пожирнее и кладем на ночь в морозилку.
Утром надо снять пленку с пакетиков ряженки и положить их размораживаться в дуршлаг на несколько слоев марли.
Когда ряженка немного подтает, ее надо ножиком разрезать на кусочки, прикрыть сверху марлей и поставить под гнет... Читать далее»
+18
|
Mari67na | 13 ноября в 9:48 | 311 | 3 | 33 |
Как и обещала делюсь рецептом сыра. Начну с самого простого, который точно получится у всех, для него подходит даже магазинное молоко и не надо специальных заквасок и ферментов. Единственное что молоко нужно все же постараться купить с наименьшим сроком хранения, в идеале взять не пастеризованное молоко, домашнее или фермерское.Нам потребуется
3 литра молока
70 мл. воды
27 мл. уксуса 9%
Приготовление:
Молоко ставим нагреваться и нагреваем да 90-95°С... Читать далее»
+26
|
Navely | 29 января 2022 года | 2579 | 17 | 28 |
Паста с курицей
в группе Наши Вкусняшки!
Всем привет!? Предлагаю рецепт простой и очень вкусной пасты из курицы._______________
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г
Лук - 1 шт
Сыр - 100 г
Томатная паста - 1 ст л
Сливки (у меня 20%) - 200 мл
Чеснок - 1-2 зуб.
Шпинат
Подсолнечное масло
Сливочное масло
Соль, перец
Макароны твёрдых сортов
_______________
Рецепт приготовления:
Нарезаем курицу, лук и чеснок. Сыр трём на терке.
На сковороду наливаем немного подсолнечного и кусочек сливочного масла... Читать далее»
+3
|
Angelina881 | 29 июня 2020 года | 190 | 2 | 2 |
Мясной хлеб.
в группе Наши Вкусняшки!
Сегодня покажу, как приготовила мясной хлеб. Нам понадобится хлебная формочка. У меня длина формы 28см, ширина 10см.Ингредиенты:
куриная грудка - 600гр
ветчина - 250гр
бекон нарезной - 150гр
сыр натертый - 200гр
мука - 4ст. л.
яйца - 3-4шт
соль перец, сливки 4ст л., паприка 1ч л, зелень
Итак, куриное филе нарезаем, отбиваем, солим перчим с двух сторон.
Яйца немного подбиваем вилочкой и смешаем зеленью,
муку солим... Читать далее»
+24
|
Zepe | 18 января 2020 года | 634 | 17 | 29 |
? Вкуснейшие сырные крекеры покорят любого любителя сыра. А маслины и розмарин придают пикантность сырному печенью. Рецепт очень простой и готовится буквально на раз-два-три!Ингредиенты:
Пшеничная мука - 320 г.
Сахар - 2 ч. л.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Сливочное масло (холодное) - 75 г.
Твёрдый сыр - 110 г.
Вода (холодная) - 130 мл.
Соль - 1 ч. л.
Маслины (без косточки) – 50 г.
Розмарин – маленькая веточка.
Приготовление:
В миску просеиваем муку... Читать далее»
+7
|
edaprosta | 30 октября 2019 года | 238 | 11 | 5 |
Кулёчки из слоеного теста с грибами, картошкой, сыром и зеленью. Рекомендую обязательно приготовить.
в группе Наши Вкусняшки!
Всем, привет.Принесла вам рецептик очень простых, но обалденно вкусных пирожков-кулёчков.
Для кулечков нужно:
*тесто слоеное - 500 грамм
*картошка вареная-1 крупная
*сыр-80-100 грамм
*зелень по вкусу
*грибы 350-400 грамм
* яйца- 2 шт. (одно в начинку, второе, чтобы смазать кулечки)
* соль и перец в начинку по вкусу
*лук репчатый- 1 шт.
*растительное масло для жарки грибов-1 ст. л.
Грибы с луком нарезать и обжарить на небольшом количестве масла, остудить... Читать далее»
+26
|
zolotaia | 10 апреля 2019 года | 1040 | 16 | 47 |
Домашний молодой сыр.
в группе Наши Вкусняшки!
? Сегодня приготовим домашний сыр на молоке с использованием фермента. Сыр получается сливочным, со сладковатым вкусом.Для сыра лучше покупать не пастеризованное молоко, но его не так легко найти в большом городе, поэтому мы решили поэкспериментировать и использовать обычное магазинное пастеризованное молоко. Из 3.5л молока у нас вышло чуть меньше 600 грамм сыра.
Мы делаем сыр в мультиварке, если у вас ее нет, то можно использовать водяную баню.
Ингредиенты:
Молоко – 3,5 л... Читать далее»
+5
|
edaprosta | 25 января 2019 года | 213 | 5 | 1 |
Для меня киш – пирог выходного дня. Горячий, сытный, он вполне может быть и будничным обедом. Только как работающей женщине испечь пирог в будний день… Поэтому у меня киш ассоциируется с особым событием, встречей с любимыми и близкими за столом. Возможно, и за праздничным столом! Экспериментируя с начинкой, можно придумать свой, оригинальный рецепт, который будет соответствовать вашему представлению о празднике.Классический киш Лорен – это французский пирог с грудинкой... Читать далее»
+20
|
TATYANA NIKIT | 17 декабря 2018 года | 925 | 20 | 21 |
Всем, приветПринесла вам еще один рецепт полезного и вкусного завтрака, обеда или ужина, кто как любит. Я предпочитаю чаще на завтрак его кушать, но пару раз уже готовила себе на ужин.
Этот овсяноблин готовила на основе овсяных отрубей.
Ставлю на плиту сковороду, разогреваю сливочное масло буквально 5 грамм и добавляю нарезанное яблоко, минутки 2-3 обжариваю на среднем огне
Беру грамм 30-35 овсяных отрубей и одно яйцо... Читать далее»
+36
|
zolotaia | 23 ноября 2018 года | 2270 | 27 | 76 |
Всем, доброго вечерочка, ну или у кого чтоДумаю, что такое канапе никому не нужно объяснять
Такие мини-бутербродики всегда выручают, ими можно перекусить или на праздничный стол приготовить.
Из чего их только не готовят и с мясом, и с рыбкой, и с фруктами, а я сегодня предлагаю приготовить канапешки с сыром и арбузом. На первый взгляд кому-то покажется необычным сочетание, но это очень вкусно... Читать далее»
+19
|
zolotaia | 15 октября 2018 года | 865 | 2 | 51 |
Всем, привет!Сегодня предлагаю приготовить вкусное и полезное блюдо, для любителей баклажанов.
Чистые баклажаны разрезаю на половинки, у меня было 3 штука, т. е. получилось 6 половинок
В подсоленную воду опускаю баклажаны, варю в закипевшей воде около 15 минут
Достаю из воды и остужаю. Аккуратно извлекаю ложкой мякоть.
Пока остывают баклажаны готовлю начинку. Беру около 150 грамм творога
натираю грамм 80 сыра... Читать далее»
+16
|
zolotaia | 14 октября 2018 года | 512 | 8 | 26 |
Доброго времени суток, дорогие майчармельки!Все мы знаем, что печень очень полезна. Сегодня предлагаю вам рецепт печени по-итальянски.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г куриной печени
2 зубчика чеснока
2 помидора
150 г моцареллы (можно заменить другим сыром)
2 ст. л. оливкового масла, соль, перец, тимьян
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печень очищаем от пленок и обжариваем на оливковом масле по 3-4 минуты с каждой стороны до корочки... Читать далее»
+8
|
marihka | 13 октября 2018 года | 333 | 4 | 8 |
Привет, МайчармелькиНа днях получила заказ от мужа на салат из моркови с сыром. Сегодня решила приготовить, сфотала всё, чтобы с вами поделиться.
Берем парочку средних морковок, сыра грамм 50. Кто любит сыр, можно больше. Чеснок, соль, перец.
Можно зелень для красоты. Я взяла покупной майонез, домашнего у меня не было.
Всё перемешиваем, даём немного настояться.
Вот такой салат у меня получился.
+14
|
marihka | 12 октября 2018 года | 346 | 9 | 23 |
Всем, приветикиВчера готовила вкусную запеканочку, принесла и вам рецептик.
Кабачок (грамм 300-350) мою и натираю на терке, немного солю и оставляю, чтобы дал сок
Фарша беру грамм 200-250, у меня смесь курицы и свинины
Добавляю нарезанный лук (небольшая луковица)
Так мелко нарезанный перчик болгарский небольшой, если крупный половинку
Нарезанная зелень по вкусу
Добавляю кабачок отжатый от сока и яйцо
Перемешиваю и перекладываю в смазанную форму... Читать далее»
+15
|
zolotaia | 19 сентября 2018 года | 489 | 8 | 36 |
Всем, доброго денечка!!!Принесла вам рецептик простого, вкусного салатика, который на днях готовила.
Баночка фасоли слила предварительно жидкость, можно фасоль сварить, если не используете консервированную
Помидорки черри нарезала штучек 10, если обычные пару штук хватит
Грамм 70 сыра натерла на крупной терке
3 заранее сваренных яйца очистила и так же натерла на терке, можно нарезать
зубчик чеснока на мелкой терке
Зелень по вкусу, у меня петрушка и укроп... Читать далее»
+31
|
zolotaia | 13 сентября 2018 года | 1559 | 17 | 68 |
Паста с морепродуктами в сливочно-сырном соусе. Любителей морепродуктов приглашаю)
в группе Наши Вкусняшки!
Всем, приветЕсли вы любите морепродукты, предлагаю приготовить пасту с морепродуктами в сливочно-сырном соусе. Быстро, вкусно и сытно.
Чищу луковицу и пару зубочков чеснока
Беру грамм 350 ассорти из морепродуктов, можно не размораживать
В глубокой сковороде разогреваю пару столовых ложек масла и обжариваю нарезанный лук и чеснок
Добавляю морепродукты
Как только вся жидкость испарилась вливаю сливки 350 грамм
и нарезанный сырок... Читать далее»
+25
|
zolotaia | 13 июля 2018 года | 1113 | 13 | 112 |
Всем, привет.Давненько я ничего не писала, готовили вкусные грибочки, покушали похожие в гриль-баре и дома приготовили, получилось очень вкусно, делюсь рецептиком.
Шампиньоны берите покрупнее, так удобнее, у меня было 9 штук, количество на ваше усмотрение.
Помыла и удалила ножки, как на фото
Ножки нарезала
В сковороде разогрела пару столовых ложек масла и выкладываю обжариваться нарезанные ножки и лук нарезанный небольшую головку... Читать далее»
+32
|
zolotaia | 4 июля 2018 года | 1063 | 21 | 36 |
Закуска из баклажанов
в группе Наши Вкусняшки!
Привет, мои хорошие!Вчера готовила на ужин закусочку, делюсь сегодня с Вами рецептом.
Ингредиенты:
2 шт. - средний баклажан
1 шт. - яйцо
2 шт. - зубка чеснока
75-100 гр. - сыр
2 ст. л. - сметаны
соль, перец
растит. масло для жарки
Приготовление:
В первую очередь нарежем баклажаны кружками. Не рекомендую использовать на этом этапе соль, баклажан размякнет и впитает масло при жарке.
Сыр и чеснок натереть на мелкой терке и перемешать... Читать далее»
+12
|
Tasha_1980 | 24 апреля 2018 года | 10217 | 6 | 21 |
Доброго времени всем, кто заглянул на огонёк!У меня была консервированная красная фасоль, которая мне не давала покоя. Вчера я наконец то успокоилась , приготовив салат на ужин. Мы с мужем просто поели салат и больше ничего не нужно было, сытно и вкусно.
Ингредиенты:
1 банка - консервированная красная фасоль (можно и белую)
1 банка - консервированной кукурузы
100 гр. - сыра
2-3 шт. - яйца (сваренные в крутую)
2-3 шт. - зубочка чеснока
2 щепотки соли
2 ст. л. - майонеза... Читать далее»
+17
|
Tasha_1980 | 17 апреля 2018 года | 2274 | 9 | 54 |
Всем, приветикиОстались от Пасхи яйца, так их есть уже никто не хочет, поэтому готовлю что-то с их использованием.
Делюсь с вами рецептиком очень простой закусочки.
Для этого натираю на терке грамм 50 сыра
2 яйца очистила и так же натерла на терке
добавляю столовую ложку майонеза для связки, можно чуть посолить и хорошо перемешиваю
Крепкие помидоры нарезаю не тонко, на каждый добавляю немного чеснока рубленого для пикантности... Читать далее»
+27
|
zolotaia | 12 апреля 2018 года | 5295 | 8 | 38 |
Страницы:
