Свекла

Это довольно древнее растение было известно в Древней Персии за 2000 лет до нашей эры. Около 4000 тысяч лет назад в Средиземноморье свеклу выращивали не только как огородную культура, но и как ценное лекарственное растение. Средиземноморье считается родиной свеклы, там до сих пор произрастают её дикие виды.
На Русь свекла была завезена из Византии в X веке, по другим сведениям из Греции в IX—X веках. Так или иначе, свекла распространилась по Киевской Руси и стала очень популярной... Читать далее»