Специи
Найдено 20 материалов с тэгом "специи":
Всем, доброго денечка!!!Принесла вам рецепт вкусных и полезных овощей, приготовленных на сковороде-гриль, которую я вам уже показала в своем постике с покупками.
Овощи можно брать на свой вкус. У меня были баклажаны, кабачки и перец болгарский.
Не толсто нарезала баклажан
так же нарезала кабачок
Перчик на несколько частей разрезала
приправки так же, которые недавно купила, по вкусу
пару столовых ложек лимонного сока... Читать далее»
+26
|
zolotaia | 5 октября 2018 года | 667 | 10 | 61 |
Всем, приветикиВчера готовила вкусную запеканочку, принесла и вам рецептик.
Кабачок (грамм 300-350) мою и натираю на терке, немного солю и оставляю, чтобы дал сок
Фарша беру грамм 200-250, у меня смесь курицы и свинины
Добавляю нарезанный лук (небольшая луковица)
Так мелко нарезанный перчик болгарский небольшой, если крупный половинку
Нарезанная зелень по вкусу
Добавляю кабачок отжатый от сока и яйцо
Перемешиваю и перекладываю в смазанную форму... Читать далее»
+15
|
zolotaia | 19 сентября 2018 года | 489 | 8 | 36 |
Всем, приветДумаю, многие запекают подобным способом картошечку, но решила показать и свою, может кому-то пригодится
Чищу картофель и нарезаю, количество на ваше усмотрение
специи по своему вкусу
у меня в этот раз такие
и пару столовых ложек растительного масла
перемешиваю и даю пропитаться минут 10-15
выкладываю в форму для запекания, жидкость которая выделилась нам не нужна
Запекаю при 180 градусах около 40 минут... Читать далее»
+21
|
zolotaia | 7 сентября 2018 года | 1021 | 3 | 123 |
Если вы любите сало. то этот рецептик для вас.Сегодня сало будем запекать в духовке, очень вкусная закуска получается.
Сала с прослойками у меня было около 600 грамм. Взяла несколько зубочков чеснока, немного аджики абхазской и горчицы домашней, так как аджика достаточно соленая. соли примерно чайную ложку и приправу для шашлыка, можно использовать любые специи для мяса.
Смешала горчицу, аджику, чеснок измельченный и соль, обмазала этой смесью сало... Читать далее»
+28
|
zolotaia | 24 апреля 2018 года | 10190 | 24 | 109 |
Всем, приветЕсли вы любите язык, этот рецептик для вас А уж мужчинам однозначно придется по вкусу.
Для этого мне нужен один говяжий язык (можно и свиной) отваренный до полуготовности и очищенный от жесткой шкурки, приправки по вкусу, несколько долек чеснока и лавровый лист несколько штучек.
Выдавливаю чеснок через чеснокодавку, добавляю приправку и пару столовых ложек растительного масла, перемешиваю... Читать далее»
+31
|
zolotaia | 16 марта 2018 года | 1027 | 16 | 29 |
Всем, привет!!!Принесла вам рецептик вкусных и простых постных котлеток из свежей капусты и риса.
Их готовить можно и не только в пост, не в постный вариант добавляю яйцо.
Заранее нужно отварить рис, лучше если он будет не очень рассыпчатым, остудить.
У меня уже сваренного риса было 250 грамм
Капусты белокочанной грамм 300-350 натираю на крупной терке и добавляю в миску к рису
соль и перчик по вкусу
добавляю зелень, у меня всегда есть в морозилке нарезанная и замороженная... Читать далее»
+40
|
zolotaia | 18 февраля 2018 года | 5633 | 30 | 81 |
Принесла рецепт нежнейших куриных биточков в сливочном соусе, готовила их уже много раз.Для биточков перекручиваю через мясорубку 500 грамм куриной грудки+у луковицу и 2-3 зубочка чеснока
Добавляю к фаршу 100-150 грамм творога, яйцо и специи по вкусу
Зелень по вкусу, хорошо вымешиваю фарш
мокрыми руками формирую биточки
обжариваю с обеих сторон в небольшом количестве растительного масла и выкладываю в толтостенную кастрюльку... Читать далее»
+29
|
zolotaia | 13 февраля 2018 года | 2087 | 26 | 47 |
Всем, приветПринесла рецепт обалденного ароматного домашнего сала
Сала свежего у меня был кусочек грамм на 500. Еще взяла паприки молотой столовую ложку, чайную ложку перца красного жгучего, несколько зубочков чеснока, 1.5 столовых ложки соли и несколько листочков лаврового листа.
смешиваю соль, перец и паприку
Чтобы сало быстрее просолилось, делаю надрезы. Совсем не разрезаю, прорезаю до шкурки... Читать далее»
+27
|
zolotaia | 2 февраля 2018 года | 3701 | 19 | 54 |
Всем, приветПринесла очень простой, но в тоже время очень вкусный, сытный рецепт.
Небольшой кусочек свиной шейки грамм 300 нарезаю и обжариваю вместе с крупно нарезанной луковицей до румяной корочки
Вливаю немного кипяченой воды, чтобы было закрыто мясо и тушу около 20 минут
Добавляю к мясу 3-4 крупно нарезанных картофелины и подливаю еще кипятка, чтобы покрыл картофель... Читать далее»
+30
|
zolotaia | 11 января 2018 года | 2589 | 15 | 78 |
Можно повернуть процесс старения вспять, просто употребляя правильные продукты, которые обеспечат энергией и позволят держать вес в норме. Каждый раз, когда мы добавляем к нашим привычным блюдам специи и пряности, их вкус меняется. На калорийности это не отражается, а на цвете и аромате – да.Увеличивается содержание витаминов, а зачастую и целебные свойства. И вот почему: пряности и специи содержат антиоксиданты, минералы и поливитамины... Читать далее»
+33
|
zolotaia | 2 декабря 2017 года | 1647 | 21 | 66 |
Путеводитель по специям.
в группе Наши Вкусняшки!
Для горячего молока: шафран, корица, кардамон.Для мяса: орегано, черный, красный или душистый перец, лук, гвоздика, куркума, майоран, тимьян, тмин.
Для выпечки: ваниль, гвоздика, мак, корица, кунжут, бадьян, анис, имбирь, цитрусовая цедра, душистый перец, кардамон.
Для птицы: базилик, тимьян, чабрец, майоран, шалфей, розмарин.
Для паштетов: кардамон, белый перец, имбирь, корица, бадьян, лавровый лист, гвоздика... Читать далее»
+11
|
zolotaia | 21 сентября 2017 года | 199 | 8 | 23 |
А вы сегодня улыбались?За завтраком, поездкой на работу
За то, что жить не так, уж, плохо
Пусть просыпаться рано не охота.
А вы сегодня говорили —
«спасибо» всем ветрам на зло
«За то, что я живу и верю.
И мне, чертовски, повезло!»
Пусть за окном не поменялось,
И в жизни тоже — как всегда.
А вы сегодня улыбались?
Улыбками — Глаза в глаза.
Ваше утро должно начинаться с улыбки! Пусть за окном шумят ветра, кружатся строгие снежинки и мрачность туч наводит тоску и холод... Читать далее»
+11
|
pasha0906 | 9 мая 2017 года | 886 | 2 | 17 |
Семга на луковой подушке.
в группе Наши Вкусняшки!
Всем, приветикиПринесла вам вкусной рыбки
Сразу скажу, что рыбку можно использовать любую, у меня сегодня самая любимая-семужка
Промытые кусочки семги складываю в миску, добавляю 2-3 зубочка чеснока через пресс, сбрызгиваю лимонным соком, добавляю пару столовых ложек растительного масла, специи по вкусу, перемешиваю и оставляю мариноваться, чем дольше, тем вкуснее
специи у меня сегодня вот такие, они уже с солью, поэтому соль не добавляю отдельно... Читать далее»
+24
|
zolotaia | 2 мая 2017 года | 3373 | 26 | 108 |
Всем приветик!В очередной раз задумавшись о том, чего бы такого вкусного сотворить к ужину, вспомнила что когда-то давно читала рецептик приготовления ребрышек. Но т. к. это было давно, то соответственно и сам основной рецепт уже подзабылся, поэтому включив фантазию, вот что получилось.
Для маринада нам понадобится:
- брусника (грамм 100)
- 1 стакан томатного сока
- лук - 4 шт.
- соль, перец, специи
Бруснику немного помять... Читать далее»
+24
|
nataha7907 | 22 февраля 2017 года | 1287 | 16 | 71 |
Всем приветик! Очередное блюдо на ваш судПослал нам бог (магазин) рагу свиное, то бишь ребрышки молодого поросеночка. Решила я их сначала запечь в рукаве, но потом передумала и приготовила так.
Ребра натерла смесью специй ( хмели-сунели, горчица, перец, соль), и оставила на пару часиков
Картофель, лук, чеснок порезать
Выкладываем в форму для запекания (картофель чуть полила сметаной, разбавленной водой, чтоб не суховато было). Сверху накрыла фольгой, чтоб не зажарилось сильно... Читать далее»
+19
|
nataha7907 | 19 апреля 2016 года | 1091 | 8 | 68 |
Всем привет!Вот решила похвастаться своим первым выкупом в "Совместных закупках".
Сегодня я получила посылочку со специями
Аромат от них... мммммммммммммммм
Вот только я как то думала объем будет побольше ,
но я ошиблась
+22
|
toha336 | 6 апреля 2016 года | 883 | 61 |
Опытная хозяйка знает: сделать блюдо еще вкуснее и ароматнее можно при помощи приправ.Однако это еще не всë. Благодаря полезным свойствам некоторых растений их стоит употреблять в пищу понемногу,
но регулярно. Даже щепотка простых приправ помогает укрепить иммунную систему, уменьшить воспаление клеток,
очистить организм от шлаков и токсинов и даже похудеть.
Прочитай о самых распространенных специях, которые наверняка есть у тебя на кухне и смело добавляй их в любимые блюда... Читать далее»
+25
|
toha336 | 7 февраля 2016 года | 762 | 24 | 75 |
Много блюд можно приготовить из кабачка. К Вашему вниманию хочу предоставить блюдо на скорую руку. Оно легкое в приготовлении и съедается очень быстро, и самое главное не калорийное! Так как сейчас осень, а на некоторых иногда нападает осенью хандра, то это блюдо поднимет настроение своим радостным цветом!Состав:
кабачок
2 больших моркови
2 средних головки лука
4 помидорки
4 яйца
1 стакан молока
сыр 300 г
Приготовление:... Читать далее»
+19
|
senz | 2 сентября 2015 года | 1300 | 21 | 26 |
Еда от простуды и насморка
в группе Фитнес и диеты
Защита от вирусов может быть прямо перед вами. Это еда, богатая питательными веществами, которая укрепляет иммунитет. Мы отобрали для вас десять самых лучших примеров. Ешьте эти блюда в качестве профилактики простуд, а также во время болезни, чтобы быстрее пойти на поправку.Ведь когда мы едим, мы кормим не только свой желудок, но и клетки всего организма, вот почему так важно питание для здоровья... Читать далее»
+4
|
Anna | 9 марта 2012 года | 6950 | 4 | 6 |
Может, недаром в древности некоторые специи ценились на вес золота? Ведь оказывается, они не только придают уникальный вкус блюдам. У нас на кухне, на полочке со специями и травами – целый арсенал оздоровительных и антивозрастных средств, необходимых каждой женщине! Не верите?• Лавровый лист
Без него сложно себе представить хорошие щи или мясное рагу. Но не торопитесь относить лавровый лист только к кулинарным приправам... Читать далее»
+19
|
Anna | 13 декабря 2010 года | 18052 | 35 | 6 |
