Сметана

Всем приветик! Я опять с очередной вкусняшкой.. Готовлю этот десерт очень часто, в этот раз решила добавить печенье. Это наверно, один из немногих рецептов, где я соблюдаю пропорции, т. к. если сметаны положить больше то масса будет жидкая, форму не держит.
10гр. желатина залить горячей водой (примерно 100 мл.)
400 гр. творога, 200 гр. сметаны и 200 гр. сахара взбить до однородной массы
Добавить растворенный желатин, еще раз взбить до однородности. Затем убрать минут на 20-30 в холодильник... Читать далее»

Всем приветики!!!
И снова я с очередным творением... Захотелось чего-то и чтоб по быстрому... Открыла холодильник, посмотрела посмотрела и придумала...
Берем лист лаваша, распределяем фарш (у меня было прим. грамм 500). Оставляем минут на 5-10, чтобы лаваш хорошо пропитался и был более эластичным
Затем сворачиваем в рулет. Я разрезала пополам, чтобы потоньше были рулетики
Второй лист лаваша кладем в форму для запекания, смазываем томатным соусом... Читать далее»

Этот салат из западноукраинской кухни. Я его очень люблю! Он простой, сытный и в то же время диетический. Очень весенний.
Ингредиенты
Огурцы свежие – 2-3 штуки,
Творог деревенский или зернистый – 100-200 г.
Лук зеленый – 1 пучок,
Соль морская – по вкусу,
Сметана - по вкусу.
Сам процесс :
Огурцы помыть, порезать. Магазинные я чищу. В салатнице смешать огурцы, творог, порезанный зелёный лук. Всё посолить. Залить сметаной и хорошо перемешать. Вкуснятина... Читать далее»

Любите ли Вы молоки как люблю их Я
Ну очень люблю молоки. Раньше их просто обмакивала в муку и жарила, а тут недавно приготовила по другому, вкусняшка , советую попробовать.
- молоки рыбные 500 гр.;
- сметана 3-4 ст. л.;
- лук репчатый 2 шт.;
- перчик;
- соль;
- чеснок 3 зубчика;
- подс. масло для жарки.
Молоки помыла, нарезаю небольшими кусочками
Репчатый лук нарезаю мелкими кубиками.
Подготавливаю чесночок, очищаю и пропускаю через чеснокодавку... Читать далее»

Я уже говорила, что филе куриной грудки ежедневно на нашем столе, поэтому и вариантов приготовления филе у меня приличное количество. И грудка получается сливочно-нежной и сочной. Делается на раз-два, добавьте салат из овощей или любимый гарнир и отличный ужин готов!
Ингредиенты
2 средних филе куриной грудки
70 г натертого на мелкой терке сыра
соль, сахар
50 мл воды
1/2 ст сметаны
мука для прокатки + 1 ст л
3 ст л растительного масла
Как приготовить... Читать далее»

Эликсир красоты из продуктовой корзины
Откройте на минутку холодильник и задержите взгляд на его содержимом. Большинство продуктов, которые вы там увидите, могут стать также прекрасными косметическими средствами, При этом они не только дешевле многих кремов, гелей и масок в стильных упаковках, но и не содержат вредных консервантов или эмульгаторов. По большому счету аппетитные фрукты и овощи, свежее молоко, травы и пряности — просто замечательные "косметологи"
Молоко - увлажнит кожу... Читать далее»

Есть много скептиков домашних средств. Некоторые женщины с недоверием относятся к простым продуктам, когда речь идет об использовании их наружно. Конечно, ровная консистенция покупных средств, приятный аромат и современная упаковка делают свое дело. Но задумайтесь... Читать далее»

Разведите 1 столовую ложку крахмала в 100 мл. холодной воды и залейте таким же количеством кипятка.
Варите до загустения. Снимите с огня. Добавьте 5 столовых ложек свежевыжатого морковного сока и 1 столовую ложку сметаны.
Перемешайте и нанесите на очищенное лицо и шею. Через 25 минут смой теплой водой.
Рекомендуется применять 2-3 раза в неделю, но если вам предстоит ответственное мероприятие, на котором нужно выглядеть сногсшибательно, проводите процедуру 3 дня подряд... Читать далее»