Шампанское

Готовить я очень люблю! Особенно, когда дело касается праздничного стола.
Не за горами Новый Год, я уже вовсю обдумываю меню. Так хочется, чтобы стол пестрил разнообразием блюд!
У многих людей Новый Год неизменно ассоциируется с салатом "Оливье". Его готовят целыми тазиками, а то и вёдрами.
В нашей семье, с самого моего детства, это блюдо никогда не было праздничным и не присутствовало на новогоднем столе. Слишком уж оно повседневное для нас... Читать далее»

Специалисты компании «Такском» обнародовали результаты недавно проведенного ими анализа относительно продаж алкогольных напитков в период с марта по май этого года и составили список наиболее востребованного среди российских граждан алкоголя. На первом месте оказалось пиво, на втором – вино, а за ними уже последовали водка, сидр и коньяк... Читать далее»

В канун новогодних праздников специалистами Экспертного центра Российского союза потребителей было протестировано качество традиционного новогоднего напитка, то есть шампанского. Для тестирования были выбраны шесть производящих игристые вина отечественных брендов, однако, как выяснилось, в полном юридическом смысле этого слова шампанским имеет право называться только производимое во французской Шампани Moёt & Chandon... Читать далее»

Побывав в Крыму, я посетила один из виноделочных заводов, ведь в Крыму так много виноградников. В поселке Новый Свет, недалеко от Судака, находится завод по производству игристого вина классическим французским бутылочным методом шампанизации - "Новый Свет" Тоннельное хозяйство находится прямо в горе. Общая их протяженность 7 км. А мощность завода - более 1,5 миллиона бутылок в год.
Территория завода:
Этнотека имени Л. С. Голицына
А это часть производства шампанского... Читать далее»

Девочки, всем привет!
Все мы знаем, что в новогоднюю ночь по традиции пьют шампанское. А знаете ли вы, девочки, как правильно хранить, подавать и чем обычно закусывают шампанское?
Так вот, шампанское нужно хранить при температуре 10 - 15 градусов, а перед подачей на стол его нужно охладить до 6 - 8 градусов. Такой температуры можно будет достичь, если поставить бутылку шампанского в ведёрко с колотым льдом и водой на 45 минут... Читать далее»

В период новогодних праздников одним из самых популярных напитков традиционно считается шампанское. Но не всем известно, что это любимое многими игристое вино находит широкое применение как в профессиональной косметике, так и в домашних косметических процедурах для ухода за кожей и волосами. Расскажем о некоторых из народных секретов использования шампанского для красоты.
Основная польза шампанского кроется в антиоксидантах, содержащихся в семенах винограда, из которого приготовлен этот напиток... Читать далее»

Простуды, инфекции, вирусы… Один чих коллеги по работе может иметь для вас неприятные последствия. А ведь в праздники болеть наиболее обидно! Напомните себе о простых способах профилактики простуды, если вы работаете в офисе.
1. Мойте руки.
Конечно, вы знаете об этом. Но делаете ли верным способом? Вот, как лучше действовать в период простуд: Смочите руки и мойте с мылом в течение как минимум 20 секунд... Читать далее»

Многое из этой диеты необычно, но не торопитесь быть борцами за трезвый образ жизни. Эта диета не сделает нас завсегдатаями баров, а вот настроения и стройности добавит.
Авторы диеты говорят, что она состоит из двух основных частей: одна – это здоровый образ жизни, а вторая – немного удовольствия. Следуя плану диеты, женщины превращаются из унылых пессимисток в стройняшек с жаждой жизни. Возможно, это именно то, чего сейчас, перед Новым годом, вам не хватает?
Я тоже попробовала... Читать далее»

Конечно, французы будут спорить до последнего вздоха, что родина шампанского – Шампань, небольшая провинция во Франции. Французское предание гласит, что шампанское изобрёл французский монах Дон Периньон, учёные же утверждают, что он лишь усовершенствовал производство шампанского, улучшив его качество и сделав именно тем божественным напитком, производство которого было начато в Шампани в XVII веке. Технология же его изготовления была опубликована аббатом Федино, каноником Реймсского собора в 1718 году... Читать далее»