Самса

Друзья, с удовольствием делюсь с вами рецептом вкуснейшей домашней самсы! Она получается не только вкусной, но и очень красивой. Обязательно попробуйте приготовить!
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука, 0,5 кг
вода, 250 мл
соль, 1,5 ч. л.
сливочное масло, 100 грамм
яйцо, 1 штук
фарш, 0,6 кг
луковица, 2-3 штук
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
• Замесите тесто как на пельмени. Для этого, в просеянную муку добавьте соленую воду. Тесто хорошо вымесите, и дайте ему отдохнуть не менее получаса... Читать далее»

01 Тесто слоёное готовое покупаем в коробочках в замороженном виде
02 Фарш говяжий + лук
03 Бекон вместо свинины резаный
04 Лепим самсу из отлежавшегося обмякшего слегка теста
05 Выпекаем её в духовке минут 20 - 25...
06 Кушаем в тёплом виде с горячим сладким чаем...
Стряпаете ли вы самсу? Какие используете начинки?