Рыба
Найдено 62 материала с тэгом "рыба":
Здравствуйте, дорогие девочки!Ну вот и добралась я до главной закуски на нашем столе. Это рыба. Почти фаршированная. Почти как в Одессе. Купить просто рыбу в Германии не сложно, но найти нужную на фаршировку - проблема. Поэтому мы с мамой решили больше не ломать себе голову и не бить ноги, обходя русские и немецкие магазины, и просто стали покупать уже готовое филе, которое ближе всего подошло бы для фаршированной рыбы. Минус - это филе без косточек, шкурки и головы... Читать далее»
+21
|
Fayina | 8 декабря 2017 года | 1816 | 19 | 69 |
Форшмак с Дерибасовской
в группе Наши Вкусняшки!
Здравствуйте, дорогие девочки!!Раз все решили готовится к Новому году заранее, то как же не поделиться вкусненьким для праздничного стола! Делаю это с радостью и надеюсь, что кому-то мои рецептики пригодятся.
Итак, поехали!
Начну я с самой вкусной для нашей семьи закуски - форшмака. Он действительно родом с Дерибасовской, потому что там жили мои прабабушка (да-да-да, я ее помню, вот от нее и рецепт), бабушка, мама, тетя и другие члены нашей семьи.
Для начала нужно купить селедку... Читать далее»
+59
|
Fayina | 6 декабря 2017 года | 6253 | 65 | 100 |
Рыба запеченная в соли
в группе Наши Вкусняшки!
Всем хозяюшкам привет!Сегодня хочу поделиться с вами рецептом запеченной рыбы в соли.
Мой папа заядлый рыбак и иногда нам перепадает гостинец от него в виде всякой пойманной им рыбки. В этот раз были окуни. Все прекрасно знают, как сложно чистить такую рыбу от чешуи. Вот и я, чтоб не мучиться и не засорять всю кухню фейерверком чешуи нашла прекрасный выход из сложившейся ситуации. Подтолкнул меня на такую идею, давний ролик в интернете, где в походных условиях запекали рыбу в глине на костре... Читать далее»
+24
|
Tasha_1980 | 23 октября 2017 года | 1876 | 28 | 54 |
Всем привет!Сегодня предлагаем приготовить один из вариантов рыбного карри. Блюдо очень просто в приготовлении и в то же время обладает неповторимым вкусом. Вообще рецептов карри множество, мы постарались адаптировать его под наш рынок. Все продукты можно без труда найти в любом супермаркете. Приготовление этого блюда не займет у Вас много времени, зато наслаждение от него Вы точно получите!
Ингредиенты:
Филе белой рыбы - 400 гр.
Кокосовое молоко - 400 мл.
Помидоры - 300 гр... Читать далее»
+7
|
edaprosta | 28 сентября 2017 года | 161 | 7 | 3 |
Рыбные котлеты с сыром
в группе Наши Вкусняшки!
Для любителей рыбных блюд этот рецепт посвящается!Дорогие форумчанки-кулинары, хочу поделиться с вами рецептом необычных рыбных котлет, которые разлетаются на Ура! в горячем и холодном виде (закуска к пиву). Эти котлетки будут по вкусу всем, даже тем, кто не любит рыбу. Не верите? А вы проверьте!
Потребуется:
Рыба (филе - минтай, скумбрия, горбуша, морской язык) — 500 гр.
Зелень (петрушка и укроп, по 1 ст. л. с горкой) — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый — 150 гр... Читать далее»
+20
|
Tasha_1980 | 26 июля 2017 года | 6406 | 24 | 64 |
Сагудай.
в группе Наши Вкусняшки!
Что это за блюдо?Сагудай - быстрая и универсальная закуска. Блюдо возникло и наиболее распространено на севере России. Готовят его только из свежего полуфабриката. При этом рыба не подвергается никакой тепловой обработке. Рецепты могут меняться, но основа остается прежней. Традиционно используются: рыба, масло, лук, специи и какая-то кислая основа. В среднем это блюдо готово уже через пятнадцать минут.
Из какой рыбы необходимо готовить... Читать далее»
+12
|
zolotaia | 24 апреля 2017 года | 589 | 5 | 32 |
Тунец под нежным соусом.
в группе Наши Вкусняшки!
Рыбу люблю во всех проявлениях, а если это быстро и вкусно, то по секрету всему свету обязательно расскажу! Сегодня предлагаю вам очень быстрый и вкусный вариант приготовления рыбки.Продукты:
филе тунца (я готовила на две порции)
йогурт без добавок 1 ст ложка
сметана 10% 1 ст ложка
1 ч ложка дижонской горчицы
соль, сахар, перец на кончике ножа (по вкусу)
Лимонный сок 1 ч л
1 ст ложка натертого сыра пармезан
Смазываем формочки оливковым маслом, филе посыпаем смесью перцев... Читать далее»
+18
|
nkova09 | 5 апреля 2017 года | 1547 | 17 | 238 |
Форель в слоеном тесте.
в группе Наши Вкусняшки!
Жарить рыбу не люблю из-за запаха, который распространяется по всей квартире. В духовке она частенько просто подсыхает. Вот я и приноровилась ее в тесто заворачивать.
Сначала я провела опыт на небольших рыбных стейках. Эксперимент явно удался и я пошла дальше. Решила приготовить форель целиком, вернее без головы.
Итак, рыбка приведена к боевой готовности: посолила брюшко и спинку, полила лимонным соком, чуть поперчила и внутрь положила травку. У меня был кажется шалфей, в горшке рос... Читать далее»
Сначала я провела опыт на небольших рыбных стейках. Эксперимент явно удался и я пошла дальше. Решила приготовить форель целиком, вернее без головы.
Итак, рыбка приведена к боевой готовности: посолила брюшко и спинку, полила лимонным соком, чуть поперчила и внутрь положила травку. У меня был кажется шалфей, в горшке рос... Читать далее»
+17
|
Тамара... | 24 марта 2017 года | 2002 | 10 | 37 |
Очень легкий и нежный, лук порей придает изюминку, подсушенный лаваш хрустинку, тунец, сыр, все вместе неповторимый букет вкуса, который подарит вам этот салатик. Салат для тех, кому по душе быстрые, лёгкие и вкусные салатики.Тунец — 1 бан.
Яйцо куриное — 3 шт
Лук-порей
Петрушка — 1 пуч.
Лаваш — 1 ломт.
Сыр твердый (Натереть на мелкой терке) — 20 г
Йогурт (Без добавок) — 40 г
Смесь перцев — 1 щепот.
Смесь специй — 1 щепот... Читать далее»
+13
|
nkova09 | 14 марта 2017 года | 747 | 8 | 88 |
Исследование, проведённое учёными Университета Северной Каролины, стало важным звеном в изучении влияния различных веществ на развитие умственной деятельности детей. Традиционно считается, что рыбу детям нужно есть из-за того, что она содержит большое количество фосфора, полезного для мозга. Однако американские учёные установили, что дело не только и не столько в нём... Читать далее»
+11
|
Демоника | 13 марта 2017 года | 712 | 1 | 42 |
Выполняю обещание - выставляю вам рецепт засолки рыбы.Рецепт, поверьте, сказочный. Всё так просто... В результате нехитрых манипуляций сухая горбуша превращается в нежную сочную "сёмгу"... Важно: в рецепте нет сахара. и привлекательно, что таким же образом вы можете приготовить не только горбушу, но и форель, любую красную рыбу, скумбрию... любую рыбу, которую вы любите в солёном виде, Уверена, что один раз приготовив по этому рецепту, вы будете готовить так и только так... Читать далее»
+36
|
Демоника | 26 февраля 2017 года | 21461 | 54 | 51 |
Здравствуйте, девочки!Хочу поделиться рецептом салатика, который я сделала к завтрашнему празднику! Раньше такой я пробовала, когда мы с мужем были в гостях у моей мамы, ну а теперь решила повторить сама, внеся небольшие изменения.
Итак, нам понадобятся:
- кета холодного копчения - 250 гр.
- рис - 100 гр.
- яйца куриные - 3 штуки
- огурцы свежие - 2 небольших
- морковь - 1 средняя
- зеленый лук, укроп - по вкусу
- васаби, майонез - по вкусу... Читать далее»
+29
|
Юлия Б 1985 | 6 января 2017 года | 6896 | 19 | 61 |
Салат "Венский мотив"
в группе Наши Вкусняшки!
Уже у всех меню продумано и все закуплено к праздничному столу, но вдруг у кого есть сомнения и совсем нет времени, то это ваш салат, гарантирую, рекомендую, не пожалеете!Необычное немного сочетание, но поверьте, это очень вкусно!
Для салата нам понадобятся:
баночка тунца в собственном соку
шампиньоны 4-5 штучек больших
морковка 1 шт
лук репчатый 1 шт
сыр 100 г
грецкие орехи 50 г
свежий огурец небольшой
зелень (укроп, петрушка)
2 вареных яйца... Читать далее»
+25
|
nkova09 | 30 декабря 2016 года | 5222 | 24 | 80 |
Украшение рыбной тарелки
в группе Наши Вкусняшки!
Всем приветик!Продолжаю тему украшения различных нарезок. Сегодня поделюсь с вами вариантами украшения рыбной тарелки.
Надеюсь, каждый подберет что-то для себя!!!
+12
|
nataha7907 | 29 декабря 2016 года | 781 | 7 | 32 |
И опять рыбка, только теперь вкусные рыбные котлетки.Для этого нам понадобится филе щуки и трески,2 средние луковицы.
Все перекручиваем на мясорубке, добавляем 2 столовые ложки панировочных сухарей,1 яйцо, солим, перчим, вымешиваем фарш и делаем небольшие котлетки, которые обваливаем в панировочных сухарях.
Нагреваем сковородку и жарим в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки с двух сторон... Читать далее»
+23
|
nkova09 | 13 декабря 2016 года | 1918 | 14 | 66 |
Мой рецепт для тех, кто любит белую рыбу.Для этого нам понадобится филе трески, которое мы порежем поперек на полоски шириной около трех-четырех сантиметров.
Рыбку солим, перчим и отправляем в кастрюльку с водой, вода должна только покрыть рыбу, добавляем лавровый листочек,3-4 штучки черного перца.
Доводим до кипения, снимаем пенку и на медленном огне варим пять минут. Аккуратно рыбу вынимаем и выкладываем на пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом... Читать далее»
+22
|
nkova09 | 10 декабря 2016 года | 1331 | 18 | 51 |
Сегодня я вас угощаю вкусным салатом с морепродуктами.Для этого нам понадобится несколько видов салата, мне очень нравится смесь ледяного, руколы и обычный одесский зеленый салат (100 г )
Помидоры черри. 6 шт
оливковое масло, соль, перец, приправы трав.
Филе форели или лосося 250 г
Креветки 6 шт
Морские гребешки 6-8 штук.
Лук шалот (мелкий лук)... Читать далее»
+23
|
nkova09 | 8 декабря 2016 года | 1356 | 11 | 128 |
Рыба на овощной подушке
в группе Наши Вкусняшки!
Сегодня хочу представить вам очень вкусный рецепт приготовления рыбы с овощами.Для этого нам понадобится филе мясистой рыбы, я делаю с тунцом или рыбой-меч.
1 кусок филе рыбы.
4 ломтика по 1 см кабачка,1 большая луковица
10-12 шт брюссельской капусты
Для соуса :
2 столовые ложки без добавок йогурта,1 столовая ложка лимонного сока,1 чайная ложка горчицы,1 чайная ложка зернистого творога... Читать далее»
+19
|
nkova09 | 20 ноября 2016 года | 612 | 5 | 42 |
Узелки с форелью.
в группе Наши Вкусняшки!
Узелки с лососем.Сегодня на ваш суд представляю очень вкусный рецепт рыбки, приготовленной в фольге.
Рецепт на 4 порции.
Для этого на понадобится.
600 г филе форели или лосося, пучок зеленого лука, шпината, базилик, укроп, петрушка.
20 г сливочного масла,50 г сливочного мягкого сыра,50 мл обезжиренного йогурта, приправы.
Рыбу нарезаем порционно, выкладываем на фольгу, каждый кусочек отдельно, посыпаем приправами, солим, перчим... Читать далее»
+18
|
nkova09 | 17 ноября 2016 года | 608 | 8 | 65 |
Всем привет, конкретно я тут подсела на нашем любимом сайте. И, участвую везде, где только могуА это волосяной марафон, марафон по укреплению спины... ну и за компанию решила еще сбросить пару - тройку лишних килограмм Ну а что, скоро Новый год, хочется быть во всей красе, к тому же, дай Бог, вроде как намечаются некоторые перемены в моих серых буднях
Так вот, марафон у нас стартовал сегодня, а я... как всегда в командировке, а точнее только сегодня сюда, то бишь в командировку прибыла... Читать далее»
+18
|
toha336 | 8 ноября 2016 года | 1454 | 1 | 114 |
Страницы:
