Рисовая вода

Начитавшись про древний китайский метод мытья волос рисовой водой, а особенно глядя на это фото:
Я вдохновилась и решила попробовать. Для мытья волос нужна рисовая вода, т. е. вода полученная при приготовлении риса. Прочитав довольно много рекомендаций, я выбрала способ с ферментированной рисовой водой. Некоторые советуют брать рисовую воду в ресторанах китайской кухни, где всегда готовят много риса. Возможно, где-то в Китае это нормально, но здесь меня точно не поймут... Читать далее»

Все знают о волшебных свойствах яблочного и бальзамического уксуса. Эти продукты успешно применяют в рецептах для красоты и здоровья. Но есть ещё один подобный пищевой продукт – рисовый уксус.
Рисовый уксус сегодня производится в основном в Китае, Корее, Японии и Вьетнаме. Это важный компонент азиатской кухни, входит в состав рецептов многих традиционных соусов, солений, маринадов... Читать далее»