Рецепт салатов простых и вкусных

Всем привет! Сегодня готовлю Салат с куриной печенью и шампиньонами. Любителям печени этот салат обязательно понравится. Я готовлю его довольно часто и в праздники, и в будни. Такой салат может заменить и основное блюдо. Попробуйте, может быть Вам тоже понравится.
ИНГРЕДИЕНТЫ
печень куриная - 500 г
шампиньоны свежие - 500 г
морковь - 500 г
лук - 500 г
соленые (маринованные) огурцы – 5-6 шт.
растительное масло для жарки
соль, специи
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ... Читать далее»