Постные рецепты

Сегодня у меня простой и вкусный постный паштет. Готовится просто, из доступных продуктов, отличное сытное блюдо во время Поста! Это как раз тот рецепт, попробовав который можно сделать выводы, что и мяса не нужно. Паштет из фасоли богат растительным белком и аргинином, который снижает уровень сахара в крови, а значит это еще и полезный рецепт. Идеальное сочетание – это, когда и вкусно, и полезно! Такой паштет можно употреблять в качестве закуски и как намазку на бутерброд... Читать далее»

Девчонки привет!) Многие ли из Вас соблюдают Великий Пост?) У меня для Вас есть большая подборка постных пп-рецептов, на завтрак, обед, ужин и десерт Рецепты очень простые и доступные, КБЖУ как всегда прилагается)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Капустные лепешки
капуста - 350 грамм;
зелень - 10 грамм;
овсяная мука - 90 грамм;
масло растительное - 5 грамм
вода - 110 мл
соль по вкусу
84 ккал на 100 грамм;
Б-3,2; Ж-2; У-13,3
Борщ с фасолью
Капуста - 300 грамм;
свекла - 100 грамм;... Читать далее»

Предлагаю вам приготовить совершенно постный болгарский перец, фаршированный не банальной начинкой из мяса и риса. Хочу еще раскрыть вам маленький секрет, как сделать так, чтобы шкурка от перца не отделялась от мякоти, а перец оставался целым, но мягким. Такой фаршированный перец может выступать полноценным обедом или ужином. Вкусно, просто и сытно!
Ингредиенты:
Красный болгарский перец – 10 шт.
Булгур – 200 г
Шампиньоны – 100 г
Лук – 1 шт.
Чеснок – 3 зуб.
Изюм – 1 ст. л... Читать далее»

Мальчишки и Девчонки, кто постится, ловите отличный рецепт пышного и рассыпчатого кекса к чаю) Как всегда очень простой рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ
сахар - 120 гр.
растительное масло - 8 ст. л.
морковь - 1 крупная
сок - 200 мл.
мука - 150 гр.
грецкие орехи 1-2 горсти
разрыхлитель - 10 гр.
щепотка соли
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сахар смешиваем с растительным маслом. Добавляем щепотку соли
Добавляем фруктовый сок... Читать далее»

Всем привет! Сегодня готовлю салат с фунчозой и овощами. Он очень полезный и очень вкусный.
ИНГРЕДИЕНТЫ
100-150 г фунчозы
1-2 красных болгарских перца
1 луковица
1 морковь
1 свежий огурец
масло растительное
соевый соус
соль (по желанию)
кунжут
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук и болгарский перец нарезаем тонкой соломкой.
Морковь натираем на обычной тёрке или на тёрке для моркови по-корейски... Читать далее»

Домашние рогалики с вареньем по этому рецепту получаются воздушными, очень мягкими, тесто просто как пух, а готовить просто и очень легко. Рогалики из дрожжевого теста можно отнести в категорию «постные рецепты», т. к. рецепт не содержит продуктов животного происхождения. Этот рецепт рогаликов пользуется популярностью среди моих друзей и близких. Узнала об этом рецепте на одном из кулинарных сайтов, от автора – Оксаны Садовой, за что ей очень благодарна!
Ингредиенты:... Читать далее»

Всем привет! Сегодня готовлю вареники с картошкой из заварного теста. Рецепт постный, без яиц. Тесто получается послушное и эластичное, а вареники мягкие, нежные и просто тают во рту. Так что берите рецепт на заметку и обязательно готовьте.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
375 мл кипятка (1,5 стакана)
600 г муки (+ мука на подпыл)
2 ст. л. растительного масла
0,5 ч. л. соли
Начинка:
500 г картофеля
2 средних луковицы
растительное масло для жарки лука
соль, приправы по вкусу... Читать далее»

Всем привет! Сегодня хочу поделиться самым простым способом засолки огурцов на зиму: под капроновой крышкой. Это, так называемый, холодный способ засолки огурцов. Он совершенно не требует никакой стерилизации и тепловой обработки. При этом способе даже банки стерилизовать не нужно.
В сезон заготовок, когда уже сил нет на закатки и закрутки, а огурчиков много, этот способ просто не заменим.
ИНГРЕДИЕНТЫ
на 1 банку объёмом 1 литр:
~0,6 кг огурцов (пригодных для засолки!)... Читать далее»