Постные блюда

Сегодня я к вам с постным салатом из картофеля и квашеной капусты. По вкусу салат напоминает всем известный винегрет. Салат легкий в приготовлении и используются в нем самые обычные продукты.
Ингредиенты:
Квашеная капуста – 250 г
Вареный картофель (теплый) – 400 г
Вареная морковь (теплая) – 300 г
Консервированный зеленый горошек – 250 г
Лук – 1 шт. (100 г)
Подсолнечное масло – 3-4 ст. л.
Укроп – несколько веточек
Соль, перец – по вкусу... Читать далее»

Картофельные зразы с грибами — вкусное блюдо, которое смело можно включать в постное меню! Эти картофельные котлетки с начинкой получаются очень сытными и нарядными. Минимум продуктов — картофель, грибы и лук, немного сноровки и вот уже на столе отличный ужин! Подавать зразы хорошо со сметанным соусом, а в пост просто с любимыми соленьями — будет тоже очень вкусно!
Ингредиенты:
Картофель - 1200 г
Лук - 100 г
Грибы шампиньоны - 400 г
Подсолнечное масло - 50 мл
Мука - 2 ст. л... Читать далее»

Рассольник один их самых популярных и многими очень любимый суп! Мы же хотим показать оригинальный постный пирог Рассольник с рисом, грибами и солеными огурцами. Пирог имеет насыщенный и сбалансированный вкус — сочная начинка и очень простое тесто, поэтому готовить его хочется снова и снова.
Меню во время поста довольно однообразное, но этот пирог просто находка! Кстати, у нас даже дети лопали его за обе щеки!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 400 г
Дрожжи сухие - 6 г
Соль - 1 ч. л... Читать далее»

Девчонки, привет! Кто-то из вас соблюдает Великий Пост? Если да, то этот рецепт для вас!) Вкусный, Постный и сытный супчик на каждый день
ИНГРЕДИЕНТЫ
морковь
репчатый лук
картофель
чеснок
соленые огурчики
перловая крупа
огуречный рассол
перец любимые приправы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Перловую крупу заливаем водой и варим на среднем огне в течении 30 минут. Крупа предварительно находилась в воде в около часа.
В это время подготавливаем овощи... Читать далее»

Всем привет! Сегодня готовлю салат с фунчозой и овощами. Он очень полезный и очень вкусный.
ИНГРЕДИЕНТЫ
100-150 г фунчозы
1-2 красных болгарских перца
1 луковица
1 морковь
1 свежий огурец
масло растительное
соевый соус
соль (по желанию)
кунжут
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук и болгарский перец нарезаем тонкой соломкой.
Морковь натираем на обычной тёрке или на тёрке для моркови по-корейски... Читать далее»

Всем привет! Сегодня готовлю вареники с картошкой из заварного теста. Рецепт постный, без яиц. Тесто получается послушное и эластичное, а вареники мягкие, нежные и просто тают во рту. Так что берите рецепт на заметку и обязательно готовьте.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
375 мл кипятка (1,5 стакана)
600 г муки (+ мука на подпыл)
2 ст. л. растительного масла
0,5 ч. л. соли
Начинка:
500 г картофеля
2 средних луковицы
растительное масло для жарки лука
соль, приправы по вкусу... Читать далее»

Луковые лепешки постные на минеральной воде удивят вас простотой приготовления и потрясающим вкусом. Рецепт таких лепешек достоин и праздничного стола, несмотря на то, что совершенно постный. Тесто дрожжевое на воде, получается эластичным и податливым, работать с ним одно удовольствие. Уверена, что такие лепешки станут частым гостем на ваших столах.
Ингредиенты:
Газированная вода – 180 мл
Мука – 350 г (не считая на подсыпку)
Сахар – 1 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Сухие дрожжи – 1 ч. л... Читать далее»

Дамы! На сайте начался крупный "Кулинарный конкурс "3 в 1": Постное меню. Мой герой. Роза-мимоза". Пяти победительницам конкурса бренд Paclan подарит призовые наборы, состоящие из очень важных для домашнего обихода, уюта и вкусной кулинарии средства.
В каждый из пяти наборов (5) будут входить следующие средства от Paclan:
Тряпка для мытья полов
Универсальные бумажные полотенца COMFORT
Универсальные салфетки
Губка Practi Swing
Фольга алюминиевая
Пакеты для запекания... Читать далее»

Девочки, приближается большой пост.
Мой сын с недавних пор стал соблюдать пост по средам и пятницам.
А когда причащается, так со среды до воскресенья.
А тут еще решил соблюдать большой Рождественский пост.
Я, конечно, с одной стороны радуюсь
Молодец!
У меня силы воли не хватает.
Но с другой стороны, готовить-то мне
А что?
Вот в чем вопрос
Я в этом не спец.
Один раз большой пост с ним соблюдали, так я устала рыться в интернете... Читать далее»