Пирожных

Найден 1 материал с тэгом "пирожных":

Этот крем очень хорош сам по себе. Но когда печем безе, используем только белки, поэтому используя желтковый крем убиваем двух зайцев сразу - и желтки в дело и крем очень вкусный!
Фоток нет, но тут особо и фоткать нечего)
Ингредиенты
6 желтков
125 мл молока
250 мл сахара (всегда беру 125 мл, безе и так очень сладкие)
200 гр сливочного масла хорошего качества (беру 150 гр) комнатной температуры
Как приготовить
Молоко с сахаром вскипятить - сиропчик... Читать далее»
+16
alarm clock 17 сентября 2015 года 46321 30 23