Пирог заливной

Добрый день, дорогие девочки!
Сегодня буду угощать Вас очень нежной вкусняшкой! Ягодный пирог, который не займет у Вас много времени, но порадует своим нежным вкусом.
Лето, пора ягод и тут полет фантазии не остановить.
Тесто: 125-150 граммов муки,50 г масла,50 г сахарной пудры,1 желток и 2 столовые ложки холодной воды.
Замешиваете тесто, получается очень мягкое и выкладываете его в пленку, убираете на 30 минут в холодильник.
Для начинки подходят любые ягоды... Читать далее»

Уже давно и много раз встречала я в интернете рецепт этого пирога. Привлек он меня только тем, что там есть сыр (много сыра ), а я любительница всего сырного .
Тесто делаем обычное на кефире. Я всегда делаю такое тесто для быстрых заливных пирогов.
- 1ст кефира;
- 1ст муки;
- 2 яйца;
- 0,5ч. л. соды;
- соли.
Погасить соду в кефире и пусть постоит так 5-10 мин. Затем добавить яйца, взбить. Постепенно добавляем муку и всё хорошо перемешивает. Вот и всё тесто готово... Читать далее»

Ингредиенты для теста:
- кефир (йогурт, сметана) 400 г
- масло сливочное 160 г
- сахар 2 ст. л.
- соль 0,5 ч. л.
- яйцо 2 шт.
- мука 280 г
- разрыхлитель 1,5 ч. л.
Начинка по усмотрению.
Сегодня заглянула в холодильник, смотрю кусочек капусты от приготовления борща остался. Для салата не подойдет - жесткая.
Немного кефира, как раз где-то около 400 гр - плюс-минус.
Кстати, я часто экспериментирую. Главное основа.
Были вареные яйца... Читать далее»