Печень трески

В силу некоторых причин в нашей семье вот уже несколько лет не готовится много блюд на праздничную новогоднюю ночь, но есть несколько салатиков, не тяжелых и вполне сытных, которые мы с удовольствием кушаем. кроме того такой салат прекрасно разнообразит любой другой праздник.
Хочу обратить внимание на этот салат тех, кто вынужден себя ограничивать, в нем нет майонеза, добавление свежего огурца и зелени прекрасно освежает салат и придает законченность вкуса.
Ингредиенты:... Читать далее»

Всем заглянувшим на огонёк, моё почтение!
Продолжая подготовку Новогоднего меню, предлагаю Вам закуску в тарталетках. Очень удобная, красивая подача и вкусное угощение для перекуса
Ингредиенты на 10 тарталеток:
1 банка - печени трески
1 шт. - соленый (маринованный) огурец
1 шт. - маленькая отварная морковь (у меня половинка от большой)
1 шт. - отварное яйцо
2 ст. л. - майонеза
тарталетки
Приготовление:
Яйцо и морковь натереть на мелкой терке... Читать далее»

Всем, привет
Вот здесь я показывала шашлычки к новогоднему столу, если еще кто-то не видел https://www.mycharm.ru/post/33328/
Предлагаю приготовить, как всегда очень простую закуску из доступных продуктов.
Приготовление таких закусочных шариков много времени у вас не займет, самое главное заранее отварить картофель и яйца.
Ну что, приступим?
Для шариков я сварила 2 небольшие картофелины в мундире и одно яйцо. Нужно это все остудить и очистить... Читать далее»

Вчера захотелось вкусного салатика и я поимпровизировала, отсюда и название салата
Порезала 3 отварных яйца
сюда же порезала один среднего размера помидор
добавила несколько ложек горошка
печени трески у меня была маленькая баночка в 120 грамм немного размяла вилкой и добавила в салатник
немного зелени по вкусу
заправить можно на свой вкус, я просто добавила ложку масла от печени трески и перемешала, не солила перед подачей немного свежемолотого перчика
Вкусно, быстро и сытно... Читать далее»

Этот легкий салатик можно подавать как самостоятельное блюдо, в лаваше, тарталетках, просто на подсушенном тосте.
Нам понадобится:
1 баночка печени трески,
1 небольшой пучок зеленого лука,
2 шт вареных яиц
1 столовая ложка йогурта без добавок
пару веточек петрушки.
Печень разминаем вилкой,
яйца, лук, петрушку мелко измельчаем, добавляем йогурт, перчим, солим по вкусу, смешиваем и заполняем наши кулечки... Читать далее»

Всем приветик!
И снова очередная вкусняшка, приготовленная на день рождения
Сливаем масло с печени, добавляем тертый сыр, и разминаем вилкой
Добавляем соус (2 ст. ложки сметаны и 1 зубчик чеснока), перемешиваем, и можно намазывать на кусочки батона
Украшаем маринованным огурчиком
Приятного аппетита!!!

Именно из печени тресковых рыб производят медицинский рыбий жир, который мы так не любили в детстве.
В печени трески содержатся: витамины, А, В, В6, В12, D, С, аминокислоты, фолиевая кислота, микроэлементы - железо, медь, кальций, цинк, натрий и другие полезные для нашего здоровья и красоты вещества.
Одна баночка печени трески снабжает организм нормой витаминов на неделю. К тому же Омега-3 жирные кислоты нигде, кроме печени тресковых рыб, не содержатся... Читать далее»