Панкейки

Сегодня такой прекрасный день!
Хочется поздравить всех с таким прекрасным праздником!
Пожелать всем любви, взаимопонимания, счастья, крепкой семьи и всего самого наилучшего!
Сегодня пекли с Полиной панкейки.
Хочется сохранить рецепт, ну и поделиться с теми, кто вдруг тоже захочет испечь. Поэтому оставляю его здесь.
1 яйцо;
1 стакан молока;
1 стакан муки;
1,5 столовые ложки сахара;
0,5 чайной ложки соли, немного соды;
2 столовые ложки растительного масла... Читать далее»

Японские панкейки — это удивительные оладьи, которые просто поразят вас своей пышностью и нежной структурой! Они получаются похожими одновременно на бисквит и пышные оладушки! Эти японские панкейки хороши даже в остывшем виде.
Готовить их удобно в кольце (у нас 11 см), но если такого нет, то сделайте заготовку из пергамента или фольги, соединив концы скрепкой, и тогда в полной мере сможете насладиться волшебством этого десерта!
Ингредиенты для их приготовления:
Мука - 110 г... Читать далее»

Предлагаем рецепт обалденно вкусных и простых в приготовлении панкейков на воде. Если вдруг у вас не нашлось молока в холодильнике – не отчаивайтесь, приготовьте эти панкейки на воде. Они ничуть не хуже! Такие же пышные, нежные и вкусные. Только не давайте им остывать, эти американские блинчики должны съедаться горячими! Подавать их можно с бананом и мёдом или просто с вареньем. Приятного завтрака!
Ингредиенты:
Мука - 260 г
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 40 г... Читать далее»

Всем, приветики
Предлагаю напечь панкейков, просто, вкусно и быстро, то что нужно на завтрак
В миске смешиваю 160 грамм просеянной муки, щепотку соли, по 2 грамма разрыхлителя и соды (можно добавить что-то одно), 20-30 грамм сахара, любите сладенькое добавляйте больше. Все перемешать.
одно яйцо взбалтываю вилкой
Добавляю 200 мл кефира, он должен быть комнатной температуры
и половину столовой ложки растительного масла, перемешиваю
Вливаю все к сухим продуктам... Читать далее»

Знаменитые американские блинчики - панкейки. Пышные, нежные! Все секреты идеального рецепта. Легендарные американские бисквиты панкейки (Pancakes) - "пирожное в сковороде", известны еще со времен завоевания дикого Запада. Не менее любимы они и сегодня. Восхитительный завтрак, который точно придется вам по вкусу. Воздушные, мягкие, щедро политые медом, сиропом или вареньем, они просто тают во рту. Несмотря, на то, что готовятся они из тех же продуктов... Читать далее»

Всем, привет
Масленица и печем блины, вчера у нас были на завтрак шоколадные панкейки.
В теплый кефир (он должен быть комнатной температуры), его нужно 300 грамм, добавляю одно яйцо, пару столовых ложек сахара, половинку чайной ложечки соли и 1\4 чайной ложечки соды
хорошо перемешиваю вилкой, можно миксером или венчиком, масса становится пышной
Просеиваю муку, у меня ушло около 10 столовых ложек, перемешиваю до однородной массы
добавляю пару столовых ложек растительного масла... Читать далее»

Здрасьте, здрасьте!
Продолжаю делиться рецептиками.
Постные блинчики "А-ля панкейки".
Для их приготовления необходимо:
- мука - 1 стакан
- холодная вода - 1 стакан
- сахар - 2 ст. л.
- ванилин - 1 пак.
- раст. масло - 2 ст. л.
- соль - щепотка
- сода - 1/4 ч. л.
- корица (можно без неё) - 1 ч. л.
Смешать в глубокой миске просеянную муку, сахар, соль, ванилин, корицу,
Постепенно влить воду, замешивая тесто.
Добавить растительное масло и гашенную кипятком соду... Читать далее»

Для приготовления этого шоколадного десерта нам понадобятся:
3 ст. л. сахара
2 яйца
1 ч. л. соли
2 стакана молока
2 стакана пшеничной муки
1 ч. л. гашеной соды
2 ст. л. какао-порошка
1/4 стакана растительного масла
Как готовить:
Яйца взбиваем с сахаром и солью до появления пены. Добавляем стакан молока, хорошо взбиваем, постепенно всыпаем муку, постоянно разбивая комочки миксером.
Повторяем предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки... Читать далее»

Привет, хозяюшкам
Я к вам с панкейками, кстати пекла панкейки первый раз
Просеиваю 130 грамм кукурузной муки и 40 грамм пшеничной и разрыхлителя чайную ложечку
добавляю сахар по вкусу, примерно 1-2 столовых ложки,
перемешиваю
одно яйцо
200 мл молока, можно пополам с йогуртом, перемешиваю чтобы не было комочков, оставляю минут на 10
добавляю 20 грамм растопленного сливочного масла
пеку на сухой сковороде
вкусные, пышные панкейки получаются... Читать далее»

Я сегодня с очередным рецептом американских блинчиков или панкейков.
В группе уже был мной опубликован рецепт простых и практически идеальных панкейков: https://www.mycharm.ru/post/13083/
Но там по рецепту идут яйца. А что делать, если вкусняшек хочется, а яиц в холодильнике не оказалось в наличии?
Готовить панкейки без яиц!
На рецепт наткнулась в интернете. Заинтересовал, хотя у меня уже и был любимый рецепт... Читать далее»

Урррааа!!!
Друзья, вы не поверите, но с того момента, как мы с мужем вернулись из Тайланда (а прошёл почти год!), где мы пробовали очень вкусные панкейки (хоть их готовили и тайцы, но они были чудесные!), я упорно пыталась приготовить такие же замечательные блинчики, но... В итоге, абсолютно всегда получались либо какие-то оладьи, либо обычные русские блины...
И я уж было плюнула на это дело - ну, думаю, если руки "кривые"... Читать далее»

Кто не в курсе, панкейки - это американские блинчики. По вкусу, как наши блины, только меньше диаметром и толще.
Нашла этот рецепт в интернете когда-то, попробовала первый раз тогда, что же это такое панкейки. И с тех пор этот рецепт постоянно у меня в ходу, если вдруг срочно захотелось чего-то к чаю вообще. Или хочется блинов, но совсем не хочется долго жарить тонкие блинчики. Или нужно пристроить кефир или прокисшее молоко, а другие идеи уже приелись.
Замешиваем тесто:
2 яйца
2-3 ст... Читать далее»