Овощи
Найдено 72 материала с тэгом "овощи":
Здравствуйте, дорогие девочки!!!Я тут обещала Наталье рецепт плацынд с тыквой (мне привычнее название кабак, так в Одессе чаще всего говорили). Вообще-то это блюдо из Молдавии, но так как Кишенев от Одессы в 3-х часах езды на поезде, то оно уже давно прописалось на Черноморском побережье.
Итак, приготовим продукты:
кабак (у меня сорт Хокайдо), вес при покупке 1,066 кг
мука (пока не знаю, сколько, поэтому беру где-то 3/4 килового пакета)
яйца (еще одно потом добавила, в конце)... Читать далее»
+19
|
Fayina | 30 октября 2017 года | 1031 | 15 | 32 |
Здравствуйте, дорогие девочки!!!Тут https://www.mycharm.ru/post/32483/ Наташа задавала вопрос, что с тыквой делать? Как что? Готовить!!! И наслаждаться!
Я делаю частенько птицу с тыквой и яблоками.
Берем птицу. В данном случае у меня была задняя индюшиная часть. Можно брать окорочка куриные или крылышки. И очень вкусно так делать индюшачьи крылышки. Мясо моем, солим и перчим... Читать далее»
+28
|
Fayina | 28 октября 2017 года | 1239 | 18 | 47 |
Гречка по-купечески
в группе Наши Вкусняшки!
Девочки, всем привет!Не знаю как у вас, а вот у меня в семье очень любят гречку во всех её вариантах. Как раз на днях готовила
Делюсь с вами рецептом "Гречка по-купечески", может кто-то не знает, как правильно готовить такое обычное, простое и вкусное блюдо
Нам потребуется: я готовила двойную порцию
мясо (свинина) - 300 гр.
гречневая крупа - 1 ст. (250-300 гр.)
морковь - 2 шт. (средние)
перец сладкий - 1 шт. (маленький)
лук репчатый - 4 шт. (средние)
чеснок - 2-3 зубка... Читать далее»
+26
|
Tasha_1980 | 17 октября 2017 года | 1691 | 16 | 38 |
Одноцветный салат
в группе Наши Вкусняшки!
Приветствую моих дорогих хозяюшек и любителей поесть.Сегодня хочу поделиться с вами рецептом простого, но очень вкусного и легкого салата
Вы спросите почему одноцветный, всё очень просто! В приготовлении салата используются овощи одного цвета, зелёного!
Ингредиенты:
капуста пекинская - 7 листиков
огурец свежий - 1-2 шт
перец болгарский (зеленого цвета!!!) - 1 шт
консервированный горошек - 1 банка (300 гр)
соль - по вкусу
масло растительное - для заправки
Приготовление:... Читать далее»
+16
|
Tasha_1980 | 12 октября 2017 года | 411 | 5 | 33 |
Делюсь рецептом простого, но очень вкусного супа-пюре из красной чечевицы.Кастрюлю я взяла с толстым дном, чтобы в ней же все можно было обжаривать
Готовила в небольшой кастрюльке. поэтому пропорции небольшие.
Нарезала половинку крупной луковицу и половинку крупной моркови, морковь можно натереть на терке.
В кастрюльке разогрела примерно столовую ложку растительного масла и отправила лук с морковью обжариваться до мягкости, буквально минут 5-7... Читать далее»
+29
|
zolotaia | 11 октября 2017 года | 1437 | 23 | 62 |
Здравствуйте, дорогие девочки!!Нежданно-негаданно втянулась я в конкурс "Лето в банке", хотя уже давно ничего не консервирую. Но так уж получилось...
А случилось все вдруг и сразу. Увидела я белые синие. Вот русский язык с одесским диалектом!!! Баклажаны, конечно. Только были они белого цвета. И решилась я их опробовать на самом любимом моем блюде из синих: квашенные фаршированные. Делать их довольно долго получается, но оно того стОит.
Сразу приведу расход продуктов:... Читать далее»
+20
|
Fayina | 1 октября 2017 года | 1164 | 20 | 35 |
Овощное соте
в группе Наши Вкусняшки!
Я люблю баклажаны и блюда из них.Об одной закатке с баклажанами я вам уже рассказывала. Ее я готовила впервые.
https://www.mycharm.ru/post/31558/
Сегодня расскажу, как я обычно готовлю овощное соте с баклажанами.
Я знаю много рецептов, когда для соте овощи пережаривают отдельно. Но для меня это сильно жирно и хлопотно.
Я для себя открыла один легкий способ приготовления.
Делюсь им с вами.
Сначала я чищу баклажаны от шкурки, режу их кусочками и пересыпаю солью минут на 40... Читать далее»
+26
|
Mari67na | 25 сентября 2017 года | 382 | 11 | 22 |
Здравствуйте, дорогие девочки!Я давно задалась вопросом: почему все используют микроволновку только для разогрева продуктов? Неужели нельзя в ней приготовить полноценное кушанье? Тем более, что к моей микроволновке в инструкции по применению были опубликованы разные рецепты. С мясом. С рыбой. С овощами. Десерты. В общем, много. Тут еще знакомая рассказала, что гречку делает именно в микроволновке. И я начала пробовать готовить полноценные блюда... Читать далее»
+30
|
Fayina | 15 сентября 2017 года | 4974 | 27 | 45 |
Приветствую всех любителей поколдовать на кухне у плиты!В разгар сбора урожая и приготовления заготовок на зиму созрел тематический конкурс «ЛЕТО В БАНКЕ» (хочу сказать отдельное спасибо за безупречное название данному конкурсу, которое предложила Танюша Танистая ).
Все мы, хозяюшки и просто любители, готовимся к зиме в летне-осенний период, делая запасы из консервированных овощей, грибов, фруктов и ягод... Читать далее»
+30
|
Tasha_1980 | 14 сентября 2017 года | 2697 | 1 | 199 |
Всем привет!Хочу поделиться с вами полезной информацией о хранении фруктов, овощей и орехов в домашних условиях, а именно в квартире. Наберитесь терпения и запаситесь временем для изучения материала, т. к. информации будет ооочень много (для удобства, я разделила эту тему на 3 части: Овощи. Фрукты и ягоды. Орехи.) Приступим.
Независимо от времени года в магазинах можно купить почти любые овощи и фрукты... Читать далее»
+10
|
Tasha_1980 | 31 июля 2017 года | 305 | 1 | 16 |
Не скучные макароны
в группе Наши Вкусняшки!
Девочки, милые хозяюшки, всем привет!Прихожу я вчера домой после работы, а мужчины мои голодные, сами готовить не хотят . Думаю, как бы быстренько приготовить что-нибудь вкусное и сытное .
Был у меня небольшой кусочек мяса, думала приготовить паприкаш из свинины и что-нибудь на гарнир, но поняла, что выход получится порционный, а мне надо, чтоб на дня два-три хватило . Начала готовить и в процессе меня понесло , планировала одно, а получилось другое
В итоге 2 в 1 - гарнир и мясо, всё вместе... Читать далее»
+27
|
Tasha_1980 | 27 июля 2017 года | 4797 | 13 | 48 |
Всем добрый добрый вечер!!! [/b]В такую летнюю погодку не хочется нагружать организм едой, мы с мамой нашли у нас в магазинчеке недалеко от дома Пекинскую капусту. Какая вкуснятинка.
И легкая и вкусная и оболденная.
А тут поискала в интернете и оказалось
---- Ее рекомендуют людям, предрасположенным к раковым опухолям. Она способна выводить из организма тяжелые металлы и препятствовать развитию лучевой болезни... Читать далее»
+8
|
Евгения... | 4 июля 2017 года | 342 | 3 | 16 |
Сладенькое к чаю я вам сегодня уже приносила https://www.mycharm.ru/post/26964/Еще принесла рыбку
А готовить мы ее будем в обычной стеклянной банке, в духовке
Скумбрию чищу, удаляю голову и хвост, нарезаю кусочками, специи по вкусу и немного лимонного сока, перемешиваю
морковь и лук нарезаю, можно взять и другие овощи на ваш вкус
укладываю слоями в обычную стеклянную банку, сюда же несколько горошин перца и пару лавровых листочков, еще можно добавить столовую ложку растительного масла... Читать далее»
+51
|
zolotaia | 15 марта 2017 года | 3017 | 43 | 99 |
Омлет на подушке
в группе Наши Вкусняшки!
Cегодня хочу предложить вам очень вкусный омлет, возможно вы не раз его готовили и ничего нового не узнаете, но есть в нем маленькая изюминка, попробуйте.Очень легкий и вкусный омлет, сочный и необычный. Омлет на подушке из булочки.
Ингредиенты для "Омлет на подушке":
Яйцо куриное — 2 шт
Перец сладкий красный (Перца понадобится четвертинка) — 1 шт
Лук-порей (Лук-порей буквально 3-4 см) — 1 шт
Творог (Творог соленый зернистый) — 20 г
Шпинат — 30 г
Булка — 2 шт... Читать далее»
+16
|
nkova09 | 12 марта 2017 года | 6425 | 10 | 24 |
Здравствуйте, дорогие девочки!!Вчера мне вдруг пришла одна идейка простого салатика. Надоело уже огурцы с помидоркой резать. И я разнообразила любимый салат моего мужа. Для этого я взяла:
Имеем:
кусочек огурца
помидорка
авокадо
фельдсалат (можно и айсберг, да и другой листовой салатик подойдет)
зеленый лучок (было только две стрелочки..., но можно и обычный репчатый, только немного)
Огурец, помидор, лук режем небольшими кусочками... Читать далее»
+17
|
Fayina | 27 февраля 2017 года | 2133 | 11 | 42 |
Украшение овощной тарелки
в группе Наши Вкусняшки!
Всем приветик!Сегодня хочу предложить вам идеи оформления овощной тарелки. Для меня это очень актуально, т. к. на каждый праздник (будь то день рождения, или другие) я делаю овощную нарезку, и каждый раз стараюсь ее красиво оформить.
Надеюсь и вам понравились некоторые идеи.
+16
|
nataha7907 | 26 декабря 2016 года | 433 | 12 | 13 |
Еще один рецепт салата на Новый Год.Салат «Тбилиси»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
отварная постная говядина 250 г;
красный лук 1 шт.;
красная фасоль — уже отваренная или 2 банки консервированной;
болгарский перец (желательно красный) 1 шт.;
кинза;
чеснок. 2-3 зубчика;
грецкие орехи 50 г;
острый перец свежий красный;
хмели-сунели;
растительное масло без запаха;
виноградный уксус 5-6%;
чёрный перец свежемолотый
Способ приготовления:
1... Читать далее»
+12
|
marihka | 14 декабря 2016 года | 12356 | 7 | 20 |
Здравствуйте, дорогие девочки!Вот всегда восхищалась, как красиво порой украшены блюда. Сама же боялась даже за дело взяться. А как наша новая рубрика появилась, стала обращать внимание на эти украшения. И вот что нашла:
Но это не я сама придумала, а нашла на вот этой странице: http://supercook.ru/decoration/decoration-02.html
Там много всего разного. И такая красота. Загляните, не пожалеете!
Всем приятного аппетита и красоты на столах!
+17
|
Fayina | 13 октября 2016 года | 2456 | 15 | 18 |
Салат с фасолью на зиму
в группе Наши Вкусняшки!
Всем привет!Хочу поделить заготовкой на зиму, сейчас как раз самый пик по таким заготовочкам. Рецепт проверенный и опробованный мною. В том году делала впервые, в этом году естественно повторила, т. к. понравился.
И так, понадобится:
3 кг помидоров
1 кг болгарского сладкого перца
1 кг моркови
1 кг репчатого лука
3 стакана сухой фасоли
1,5 стакана сахара
2 столовые ложки соли
1,5 стакана растительного масла
2 чайные ложки 70% уксуса (эссенции)... Читать далее»
+21
|
Елизавета1511 | 14 сентября 2016 года | 1811 | 18 | 33 |
Страницы:
