Отбивные

Год постепенно уходит и мы уже задумываемся, как же отмечать Новый Год, что готовить и вообще, чем же удивить гостей и побаловать своих близких.
Традиционные салат Оливье, Сельдь под шубой, Мясо по французки, торт Наполеон, Медовик и всевозможные нарезки-всё уже стало культом, и безусловно это очень вкусно.
Но иногда душа желает более ярких вкусов и нетривиальной подачи.
Сегодня предлагаю приготовить свиные отбивные с ароматной айвой под салат из клубники и рукколы... Читать далее»

Всем заглянувшим на огонёк, моё почтение!
Не успела я со своим рецептом к конкурсу, но я сильно не расстроена, там и так предостаточно вкусных и праздничных рецептов.
На новый год я готовила в качестве основного блюда отбивные из свинины в вишнёвом маринаде. Результат был неожиданным для меня и моих мужчин.
Не буду томить и приступим к самому процессу.
Ингредиенты (на 3 порции):
6 шт. - свиные отбивные
соль, перец - по вкусу
Маринад:
300 гр. - вишни (у меня замороженная)
2 ст... Читать далее»

Дорогие хозяюшки!
Хочу с вами поделиться моим любимым блюдом, моей "палочкой выручалочкой".
Сын берет на работу на обед "термосок". Вот и приходится придумывать что-то мясное.
И тут на помощь приходят куриные отбивнушки - быстро, легко и вкуууусно
Итак, покупаем феле куриное. Кто-то режет их на отбивные вдоль, я режу поперек.
Получаются такие маленькие кусочки
А теперь внимание! - СЕКРЕТ, который пригодится для любых отбивных -... Читать далее»