Новогодний стол

Найден 31 материал с тэгом "Новогодний стол":

Нашла очень интересные сведения о винегрете. Думаю, и вам будет интересно узнать, откуда он взялся.
"О, сколько нам открытий чудных готовит... прекрасно знакомый всем с детства салат винегрет. Оказывается, было время когда в его состав входила дичь, да и откуда взялось само название — та еще загадка. История и рецепты от нашего кулинарного обозревателя.
"... Читать далее»
+9
Руслёна 19 декабря 2023 года 178 3 14
Салат "Сытый боцман" Обещала делиться вкусными салатиками, вот, принесла рецепт.
Рецептом салата поделилась Леночка (artemida-prim) за что ей большое спасибо. Два года подряд именно этот салат украшал наш Новогодний стол.
Ингредиенты
100 грамм малосольной форели или сёмги
2 тушки кальмара
2 вареных куриных яйца
50 грамм сыра
2 стол. ложки красной икры
2 стол. ложки майонеза
Приготовление
Кальмара предварительно нужно отварить... Читать далее»
+24
Navely 19 декабря 2021 года 1943 12 39
Пять ГОРЯЧИХ Блюд к Новому Году 2020! Беспроигрышные Варианты для Любого Праздника! Пять вариантов вкусных горячих блюд к празднованию нового года 2020!
Подборка праздничных рецептов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рецепт №1 - Картофельная лазанья
мясной фарш - 600-700 грамм;
головка лука;
томаты - 2-3 штуки;
твердый сыр - 150-200 грамм;
сметана - 200-250 грамм;
чеснок - 2-3 зубчика;
картофель - 600-700 грамм;
соль, перец, специи по вкусу
Рецепт №2 - Мясо по-французски
картофель - 2-2,5 кг;
мясо (свиная шея) - 1 кг;
твердый сыр - 200 грамм;... Читать далее»
+7
aleksandra... 25 декабря 2019 года 308 9 1
ЧТО-ТО НОВЕНЬКОЕ!? Вкусный и Нежный Салат к Новогоднему Столу 2020!? Новый Вкусный Салат к Новогоднему столу 2020!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриная грудка гриль - 400 грамм;
кукуруза - 340 гр;
яйца отварные - 4 шт;
плавленные сырки - 2 шт;
яблоко - 1-2 шт;
большой пучок зеленого лука;
майонез;
соль по вкусу
Все подробности приготовления как всегда есть в моем коротеньком видео рецепте
+11
aleksandra... 20 декабря 2019 года 904 9 3
Покорит всех гостей и украсит любой праздничный стол! Закуска "Царский рулет" Старый и проверенный рецепт вкусной закуски. Попробуйте)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
отварной картофель;
отварная морковь;
отварные яйца;
красная слабосоленая рыбка;
майонез,
соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Заранее подготовленные и очищенные овощи измельчите с помощью терки. То же самое проделайте и с отварными яйцами.
Подкопчённую рыбку нарежьте ломтиками.
Расстелите пергаментную бумагу и начинайте выкладывать рулет. Каждый слой слегка промазывая майонезом или сметаной... Читать далее»
+6
aleksandra... 13 декабря 2019 года 644 5 4
Салат сытый боцман. ? Сегодня хочу предложить очень необычный салат на новогодний стол «Сытый Боцман» 2020. Не бюджетно, но очень вкусно. Праздник не время экономить, правда?
Этот салат я попробовала впервые года 3 назад и теперь он обязательно готовится на праздники.
Кстати, в такой салат можно добавить креветки.
Ингредиенты:
Малосольная красная рыба – 150 г
Кальмары – 2-3 шт
Красная икра – 2 ст. л.
Крабовые палочки – 200 г
Яйца вареные – 2 шт.
Огурец – 1 шт.
Сметана – 2 ст. л... Читать далее»
+11
edaprosta 11 декабря 2019 года 523 8 2
Диетологи напомнили о самых вредных продуктах для новогоднего стола В преддверии новогодних праздников диетологи поспешили напомнить гражданам о наиболее вредных для организма в целом и для фигуры в частности продуктах, которые частенько появляются на наших столах во время праздничного застолья. В этот список попали сразу пять продуктов, и возглавил антирейтинг, конечно же, майонез – врачи рекомендуют заменить эту сверхжирную и крайне вредную заправку греческим либо обыкновенным йогуртом без каких-либо наполнителей или злаков... Читать далее»
+6
Olik01 11 декабря 2019 года 674 2 42
Пример меню на новогодний стол ? Сегодня у меня новогодний стол. В этот раз будет, как мне кажется много очень сытной еды, будут и овощные салаты. А если все подготовить 30, то 31 числа вы потратите на приготовление всего около 2 часов. В этот раз у меня в новогоднем меню: 3 закуски, 3 салат и 1 очень горячее. 3 закуски: закусочные пирожные, тортилья с маринованным огурцом, жульен в тарталетках. 3 салата: Салат с грибами и курицей, Овощной, Салат с сельдью, картофелем и свеклой. И очень вкусное горячее Свинина с черносливом... Читать далее»
+9
edaprosta 10 декабря 2019 года 1330 7 7
ЗАКУСКА из селедки Крутая ЗАКУСКА на праздничный стол. Сегодня готовим отличную легкую закуску, а все ингредиенты простые и доступные.
Ингредиенты:
Сельдь (малосольная) — 1 шт
Морковь отварная — 1 шт ( большая)
Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
Картофель отварной – 2 шт
Майонез — 150 г
Специи (соль, перец по вкусу)
Приготовление:
Заранее отварим овощи и яйца.
Сельдь очистим, убираем хребет и маленькие косточки.
Морковь мелко нарезаем.
Картошку и яйца натрем на мелкую терку... Читать далее»
+5
edaprosta 5 декабря 2019 года 480 4 4
ПОКОРИТ Всех Гостей с Первого КУСОЧКА! Изумительная ЗАКУСКА на НОВЫЙ ГОД 2020! Вкусно и Бюджетно! Вкусная праздничная закуска, которая украсит любой стол! Закусочный пирог с сайрой.
Вкусный и Нежный закусочный пирог, покоряет с первого кусочка!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
тостовый хлеб;
тунец - 2 банки;
репчатый лук - 1 головка;
сыр - 200- 300 грамм;
чеснок - 3-4 зубчика;
яйца - 4 штуки;
майонез - 8 ст. ложек
Все подробности приготовления смотрите в моем коротеньком видео рецепте
+9
aleksandra... 25 ноября 2019 года 175 7 1
Малиновый Торт ? Невероятно вкусный бисквитно-ягодный торт с нежнейшим кремом! Сладкий воздушный бисквит, чуть кисленькая ягодная прослойка и слегка солоноватый, очень нежный крем. Очень необычно и очень вкусно.
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца - 5 шт.
Мука -110 гр.
Сахар -160 гр.
Сливочное масло (растопленное) -40 гр.
Щепотка соли
Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
Ягодная прослойка:
Малина – 400 гр.
Сахар – 50 гр.
Крахмал - 1,5 ч. л.
Вода - 1,5 ст. л.
Желатин - 10 гр.
Вода - 50 мл... Читать далее»
+4
edaprosta 15 ноября 2019 года 379 3 1
КК. Рождественские посиделки. Индейка, запеченная в пиве с перцем и горчицей Мясо индейки наш организм усваивает гораздо лучше чем свинину или говядину. Но это совсем не значит, что из него нельзя сделать изумительное блюдо. И сейчас я покажу как приготовить вкусную и нежную голень. Начнем.
Ингредиенты.
Индейка - 2 голени.
Пиво - 0.5 л.
Соевый соус - 1/2 стак.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 шт.
Кетчуп - 6 ст. л.
Вода - 1 л.
Соль - по вкусу.
Масло растительное - 3 ст. л.
Горчица - 3 ч. л.
Перец черный молотый - 1/4 ч. л... Читать далее»
+8
Лялич 10 января 2019 года 417 5 8
КК. Рождественские посиделки. Свиная вырезка по-французски с грибным соусом. Конечно же французская кухня это всегда вкусно и изысканно. Но кто же сказал, что это очень сложно? Предлагаю приготовить на праздничный стол или ужин эту вкусную и изумительную вырезку. А грибной соус с коньяком будет просто восхитительным. Приступим.
Ингредиенты.
Вырезка свиная - 800 гр.
Масло оливковое (растительное) - 1/4 стак.
Чеснок - 1 зубчик.
Соль - по вкусу.
"Прованские травы" - 1.5 ч. л.
Грибы резанные - 2 стакана
Коньяк - 1/4 стак.
Вода - 1/2 стак... Читать далее»
+8
Лялич 10 января 2019 года 345 5 4
КК. Рождественские посиделки. Помадка шоколадно-апельсиновая. Предлагаю приготовить для новогодних и рождественских посиделок эту вкусную помадку. В ней аромат шоколада и мандаринов настолько гармонично сплелись. что это поистине Новогодний десерт.
Ингредиенты
Сахар коричневый - 250 гр.
Мандарины 2 шт. ( большие)
Молоко - 130 мл.
Масло сливочное - 60 гр.
Шоколад темный 75% - 100 гр.
Кунжут - 4 ст. л.
Мандарины моем тщательно с щеткой и вытираем насухо. С двух мандаринов снимаем цедру, из одного выжимаем сок.
В кастрюлю вылить сок... Читать далее»
+9
Лялич 10 января 2019 года 291 7 9
КК. Рождественские посиделки. Салат с печенью трески В силу некоторых причин в нашей семье вот уже несколько лет не готовится много блюд на праздничную новогоднюю ночь, но есть несколько салатиков, не тяжелых и вполне сытных, которые мы с удовольствием кушаем. кроме того такой салат прекрасно разнообразит любой другой праздник.
Хочу обратить внимание на этот салат тех, кто вынужден себя ограничивать, в нем нет майонеза, добавление свежего огурца и зелени прекрасно освежает салат и придает законченность вкуса.
Ингредиенты:... Читать далее»
+21
Navely 31 декабря 2018 года 528 16 21
КК. Рождественские посиделки. Фаршированные шляпки шампиньонов Предлагаю вкусную, легкую оригинальную горячую закуску на праздничный стол. Это прекрасный вариант для тех кто соблюдает диету, грибы получаются вкусными, сытными, но совсем не тяжелыми и не калорийными.
Ингредиенты:
Шампиньоны - 10-12 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Сыр твердый - 50 гр.
Лук зеленый - 0,5 пучка
Сыр моцарелла - 100 гр.
Приготовление:
я использую вот такие продукты
В начале расскажу один нюанс касаемо грибов. Это относится именно к магазинным шампиньонам... Читать далее»
+15
Navely 27 декабря 2018 года 413 9 12
2 СПОСОБА ПРАВИЛЬНО РАЗДЕЛАТЬ СЕЛЕДКУ НА ФИЛЕ БЫСТРО, ПРОСТО И БЕЗ КОСТЕЙ / КАК ПОЧИСТИТЬ СЕЛЕДКУ 2 СПОСОБА ПРАВИЛЬНО РАЗДЕЛАТЬ СЕЛЕДКУ НА ФИЛЕ БЫСТРО, ПРОСТО И БЕЗ КОСТЕЙ / КАК ПОЧИСТИТЬ СЕЛЕДКУ (СМОТРИТЕ ВИДЕО)
СПОСОБ 1: Разделка сельди на 2 филе.
Срезаем голову.
Разрезаем брюшко.
Удаляем внутренности.
Счищаем чёрную плёнку с внутренних стенок брюшка.
Делаем надрез вдоль спинки и удаляем спинной плавник.
Удаляем плавник около хвоста со стороны брюшка.
Поддеваем ножом кожу и снимаем.
Отрезаем хвост.
Проводим пальцем вдоль хребта, отделяя филе от кости... Читать далее»
+5
lyupopova 19 декабря 2018 года 379 2 2
СИМВОЛ 2019 ГОДА. Такой ПОРОСЁНОК Станет ИЗЮМИНКОЙ НОВОГОДНЕГО СТОЛА. Гости будут в восторге!!! Всем привет! Сегодня готовлю картофельную запеканку с фаршем, оформленную в виде симпатичного поросёнка. Такая запеканка порадует всех домашних и гостей, а особенно детей. Такое блюдо однозначно станет изюминкой новогоднего стола 2019 года, ведь символ наступающего Нового года - свинья! Для его приготовления не нужно быть скульптором, всё делается очень просто. Готовьте, у Вас всё получится с первого раза... Читать далее»
+6
lyupopova 14 декабря 2018 года 160 3 3
Новогодний салат-коктейль то, что нужно на праздничный стол! Новогодние салаты – это неотъемлемый атрибут праздничного новогоднего меню. Предлагаю не ограничиваться стандартным «Оливье» и «Селедка под шубой», а проявить фантазию и включить в новогоднее меню, что-то новенькое с порционной подачей каждому гостю. Вкусный салат - это всегда удачное сочетание вкусов. Этот рецепт точно понравится гостям подачей, внешним видом и конечно же вкусом.
Ингредиенты:
Картофель вареный – 300 г
Морковь вареная – 300 г
Яйца вареные – 4 шт... Читать далее»
+5
Светлана... 22 ноября 2018 года 172 7 2
Закуски для большой компании/ Закуски на новогодний стол 2019 Сегодня я покажу 2 варианта закусок которые прекрасно подойдут для новогоднего стола. Первую закуску можно подавать как салат, а можно как я на тарталетках, у меня самодельные) оба варианта замечательные. Кстати тарталетки я часто делаю сама, мне такие нравятся больше. Второй закуской конечно никого уже не удивишь, но зато она очень вкусная и делается на раз-два.
Ингредиенты:
Закуска № 1
Для тарталеток:
Слоеное тесто (дрожжевое) - 1000 гр.
Для начинки:
Тунец - 1 банка... Читать далее»
+6
edaprosta 20 ноября 2018 года 194 5 5


Страницы: