Медовик

? Сегодня я расскажу, как приготовить очень простой и быстрый медовик без выпечки. Он ничуть не хуже обычного медовика, а готовится за 15 минут. Я делаю медовик в виде пирожных, но можно его сделать полноценным тортом, тогда советую брать форму не больше 19 см в диаметре, либо увеличить количество ингредиентов. В ленивый медовик без выпечки можно добавить грецких орехов или апельсиновой цедры, будет очень вкусно, я же сегодня сделаю более классический вариант медовика... Читать далее»

Это рецепт из моего детства. Торт, ассоциирующийся у меня с зимой. Потому что летом дача, заготовки, маме было не до того. А зимой она пекла всякие вкусности. И назывался этот торт – чудо. А по сути, медовик, особую пикантность которому придает оригинальный крем. А как просто готовится!
Итак, ингредиенты
Для теста
60 г сливочного масла
3 яйца
1 стакан сахара
2 ст. ложки меда
2 ч. ложки соды
3 стакана муки
Для крема
0,5 л молока
1 стакан сахара
1 ст. ложка крахмала... Читать далее»

Приветствую всех майчармелек!
Вчера я пекла медовик и просто не могу не поделиться рецептом-медовик получился очень вкусным и нежным, несмотря на то, что это был мой дебют)
Ингредиенты для коржей (d=24 см):
мука – 500 г;
сахар – 170 г;
масло сливочное – 120 г;
яйца – 3 шт. (большие);
мед – 80 г;
сода – 1,5 ч. л.
Ингредиенты для крема:
молоко – 350 мл;
крахмал кукурузный – 30-35 г;
яйца – 2 шт;
вареная сгущенка – 300 г;
масло сливочное – 100 г;... Читать далее»

Всем привет!
Я, надеюсь, вы не устали от моих вкусняшек?
Сегодня я к вам пожаловала с вкусным, нежным и очень ароматным медовиком.
Предистория
Однажды я стала замечать, что мёд, который долго простоял на столе, начала пропадать. Не растерявшись, мне пришла на ум мысль испечь вкусный медовик. Вот этим рецептом я и решила с вами поделиться.
Рецепт я взяла с сайта Мультиваренье
Ингредиенты:
яйца – 5 шт.;
сахар – 1 стакан;
мед – 5 ст. л.;
мука – 2 стакана;
соль – щепотка;... Читать далее»

Медовик очень любим, хочу поделиться с вами рецептом очень диетического варианта медовика - нежного вкусного, крем из йогурта, а в тесте всего 1 ст л масла!. В йогурт сахара не добавляла – он немного сладкий, если брать простой натуральный, то добавить 2 ст л сах пудры. Очень понравилось! Попробуйте!
2 ст муки
1 ст л жидкого меда
25 г сливочного масла
1 ч л соды (не гасить!)
2 больших яйца
200 г коричневого сахара или обычного
Щепотка соли... Читать далее»

Всем привет!
Может от сладостей и поправляются, но не я, очень люблю всякие тортики и пирожные, а иногда руки доходят и самой испечь такое. Сегодня мне захотелось испечь медовик.
Рецепт взяла в интернете (http://vkusnonatalie.ru/tort-medovik-poshagovyj-recept-s-fotografiyami/), там все подробно и пошагово расписано, как готовить медовик
Вкратце на тесто пошло:
Яйца — 2 шт (100 гр)
Сахар — 300 г (1 стакан)
Масло сливочное — 50 г
Мука — 550/600 г
Мед — 150 г (4 ст. л.)... Читать далее»