Маринованные огурцы

Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления закуски из свежих огурцов. Рецепт очень простой, закуска готовится быстро и получается вкусной. Огурчики хрустящие, с ноткой остринки идеально подойдут и на обед, и на ужин или на природу, как закуска к шашлыку.
Ингредиенты:
Огурцы – 500 г
Чеснок – 2-3 зуб.
Кунжут – 2 ст. л
Соевый соус – 2 ст. л.
Острый красный перец молотый –? ч. л.
Растительное масло – 2 ст. л.
Соль – 1,5 ч. л.
Уксус 9% - 1,5 ст. л... Читать далее»

Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить ассорти из помидоров и огурцов на зиму. Это заготовка 2 в 1. Очень удобно открыть одну банку, а подать к ужину и огурцы, и помидоры. Готовить - одно удовольствие, рецепт очень простой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
На 1 банку объёмом 2 л:
помидоры, огурцы (сколько войдёт в банку)
1 небольшая морковь
5-6 зубчиков чеснока
2 листа хрeна
2 зoнтика укрoпа
4 листа смoрoдины
4 листа вишни
2-3 веточки эстрагoна (eсли нe нашли, нe дoбавляйтe)... Читать далее»

Предлагаю приготовить салат из огурцов на зиму, с луком и острым перцем. Не смотря на простоту приготовления, эта закуска получается очень вкусной. В составе присутствует небольшое количество острого перца, который придаёт салату пикантность и восточную нотку, но при этом не перебивает вкус основных ингредиентов. Готовить просто!
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 кг огурцов
2 средних луковицы
6 зубчиков чеснока
1 ст. л. соли
6 ст. л. 9% столового уксуса
5 колечек жгучего перца
5 ст. л... Читать далее»

Всем привет! Сегодня хочу поделиться одним из самых вкусных рецептов маринованных огурцов на зиму. Получаются очень вкусные, хрустящие, в меру соленые, в меру остренькие и пряные огурчики.
ИНГРЕДИЕНТЫ
На 1 банку объёмом 1,5 л:
~ 800 г огурцов (или сколько войдет)
2 листа черной смородины
2-3 вишневых листочка
2 зуб. чеснока
1-2 зонтика укропа
1 лист или черешок хрена
1 веточку эстрагона
2 кусочка острого перца (1,5-2 см)
Для маринада (на 1 л воды):
2 ст. л. соли... Читать далее»

И снова всем приветик!
Вот и прошёл мужской праздник 23 февраля! Но мы с нашей семье всё ещё продолжаем праздновать! И завтра к нам в гости придут наши мамы, чтобы поздравить моего любимого мужа! И, конечно же, на столе будут салатики. И один из них хочу показать вам.
Для своего любимого футболиста я сделала салат, который так и называется "Футбольный".
Ингредиенты:
- отварное куриное филе - 300 гр.
- отварная морковь - 3 средние штуки... Читать далее»

Всем кулинарный привет!
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом маринованных огурчиков.
Готовятся они очень быстро, получаются вкусными, хранятся у меня на балконе.
Для начала надо вымыть содой банки и положить в них: укроп, немного листиков хрена, лавровый лист, чеснок, перец черный, душистый, я еще и гвоздичку иногда кладу, ну и не забыть о горьком перце. Тут все по вкусу, п. ч. иногда бывает такой горький перчик
У меня, например, "Огонек"... Читать далее»

Всем приветик!
И снова очередная вкусняшка, приготовленная на день рождения
Сливаем масло с печени, добавляем тертый сыр, и разминаем вилкой
Добавляем соус (2 ст. ложки сметаны и 1 зубчик чеснока), перемешиваем, и можно намазывать на кусочки батона
Украшаем маринованным огурчиком
Приятного аппетита!!!

Это блюдо родом из моего детства - так делала моя бабушка. Очень бюджетное, не хлопотливое. Масло лучше брать пахучее, но у нас оно не приветствуется при жарке, поэтому брала без запаха. Очень вкусно, сытно и так напоминает давно забытое. Может, кому пригодится?
Ингредиенты
200 гр замороженной мякоти мяса (у меня филе бедра индейки)
1 большая луковица
7 картофелин
5 ст л растительного масла
соль, перец
немного зелени
Огурчики маринованные - для подачи
Как приготовить... Читать далее»