Лук
Найдено 52 материала с тэгом "лук":
Мясной рулет
в группе Наши Вкусняшки!
Здравствуйте, дорогие девочки!!!Новогодний стол не может быть без горячего и без мясного (у большинства). Вот и предлагаю приготовить мясной рулет. Рецепт я нашла в одной из немецких книжек, а потом узнала, что это национальное баварское блюдо. Давайте его приготовим!
Что нужно:
750 - 1000 грамм фарша (свино-говяжий, говяжий, чисто свиной бывает часто очень жирным, что не на пользу рулету)
пара - тройка луковиц
зубок-другой чесночка
две булочки (лучше вчерашние)... Читать далее»
+26
|
Fayina | 6 декабря 2017 года | 1338 | 17 | 37 |
Форшмак с Дерибасовской
в группе Наши Вкусняшки!
Здравствуйте, дорогие девочки!!Раз все решили готовится к Новому году заранее, то как же не поделиться вкусненьким для праздничного стола! Делаю это с радостью и надеюсь, что кому-то мои рецептики пригодятся.
Итак, поехали!
Начну я с самой вкусной для нашей семьи закуски - форшмака. Он действительно родом с Дерибасовской, потому что там жили мои прабабушка (да-да-да, я ее помню, вот от нее и рецепт), бабушка, мама, тетя и другие члены нашей семьи.
Для начала нужно купить селедку... Читать далее»
+59
|
Fayina | 6 декабря 2017 года | 6253 | 65 | 100 |
Желудки куриные
в группе Наши Вкусняшки!
Доброго времени всем заглянувшим ко мне на огонёк!Хочу сегодня рассказать вам как я готовлю куриные желудки, которые получаются сочными и мягкими
Ингредиенты:
желудки куриные - 1,5 кг
лук репчатый - 4 шт (крупные)
морковь - 4 шт (средние)
сметана - 200 гр.
мука - 2 ч. л.
бульон куриный (или горячая вода) - 0,5 литра
соль, специи - по вкусу
Приготовление:
Желудки замачиваем в холодной воде на 1-2 часа... Читать далее»
+20
|
Tasha_1980 | 23 октября 2017 года | 14250 | 12 | 39 |
Всем, приветикиЕсли вы любите творог, значит и сырники вам придутся по вкусу. А сырники я готовила в это раз не сладкие
На 200-250 грамм творога беру одно яйцо, солю по вкусу, чесночка дольку через пресс. Но чеснок свежий я не добавляла, так как использовала морскую соль с чесноком
Добавляю 3-4 столовых ложки манки
Несколько перышек зеленого нарезанного, все хорошенько перемешиваю и даю минут 20-30 постоять, чтобы манка разбухла... Читать далее»
+20
|
zolotaia | 18 октября 2017 года | 773 | 7 | 40 |
Здравствуйте, дорогие девочки!!Нежданно-негаданно втянулась я в конкурс "Лето в банке", хотя уже давно ничего не консервирую. Но так уж получилось...
А случилось все вдруг и сразу. Увидела я белые синие. Вот русский язык с одесским диалектом!!! Баклажаны, конечно. Только были они белого цвета. И решилась я их опробовать на самом любимом моем блюде из синих: квашенные фаршированные. Делать их довольно долго получается, но оно того стОит.
Сразу приведу расход продуктов:... Читать далее»
+20
|
Fayina | 1 октября 2017 года | 1164 | 20 | 35 |
Здравствуйте, дорогие девочки!Я давно задалась вопросом: почему все используют микроволновку только для разогрева продуктов? Неужели нельзя в ней приготовить полноценное кушанье? Тем более, что к моей микроволновке в инструкции по применению были опубликованы разные рецепты. С мясом. С рыбой. С овощами. Десерты. В общем, много. Тут еще знакомая рассказала, что гречку делает именно в микроволновке. И я начала пробовать готовить полноценные блюда... Читать далее»
+30
|
Fayina | 15 сентября 2017 года | 4974 | 27 | 45 |
Семга на луковой подушке.
в группе Наши Вкусняшки!
Всем, приветикиПринесла вам вкусной рыбки
Сразу скажу, что рыбку можно использовать любую, у меня сегодня самая любимая-семужка
Промытые кусочки семги складываю в миску, добавляю 2-3 зубочка чеснока через пресс, сбрызгиваю лимонным соком, добавляю пару столовых ложек растительного масла, специи по вкусу, перемешиваю и оставляю мариноваться, чем дольше, тем вкуснее
специи у меня сегодня вот такие, они уже с солью, поэтому соль не добавляю отдельно... Читать далее»
+24
|
zolotaia | 2 мая 2017 года | 3373 | 26 | 108 |
Девочки, красавицы и кулинарки!Хочу поделиться с вами рецептом простого, диетического, но очень вкусного салатика!
Для его приготовления мне понадобились:
Куриная печень - примерно 350 гр.
Лук - 1 шт. среднего размера
Морковь - 1 шт. среднего размера
Яблоко кисло-сладкое - 1 шт. крупного размера
Молоко - для вымачивания печени, на глаз.
Промыв печень, я сложила её в кастрюлю, залила молоком и оставила на ночь в холодильнике... Читать далее»
+21
|
Юлия Б 1985 | 30 апреля 2017 года | 9616 | 22 | 44 |
Достойной альтернативой привычному репчатому луку является лук-порей. Он обладает более тонким, сладким и мягким вкусом и при нарезке никого не заставит проливать горькие слезы.Этот лук универсален по-настоящему. Его можно употреблять совершенно в любом виде: свежим, после тепловой обработки, сушеным, маринованным и даже замороженным. Лук-порей подходит для приготовления блюд и как самостоятельный продукт, и в качестве составного ингредиента... Читать далее»
+14
|
nkova09 | 16 марта 2017 года | 1175 | 3 | 117 |
Всем любительницам вкусного и полезного - здравствуйте!!!Этот рецепт биточков мне рассказала моя соседка Аня. Когда-то у нее не было мясорубки, а хотелось котлет, и она просто мелко нарезала мясо, сделала фарш и пожарила котлеты. Мне понравился способ подготовки мяса, и эти биточки стали моим фирменным блюдом почти на каждом праздничном столе.
Итак, приступим. Сначала подготовим мясо. Мне по случаю достались шницели из индюшатины, два пакета по 500 грамм... Читать далее»
+29
|
Fayina | 4 марта 2017 года | 3809 | 30 | 74 |
Здравствуйте, дорогие дамы. С вами опять я, Магдалена Острая, учредитель Академии управления имиджем "Респект", стилист-консультант. О любительницах классики мы говорили в одном из предыдущих постов, сегодня речь пойдет о дамах другого типа. Частой проблемой для стилистов, особенно для начинающих, являются клиентки с социальным психотипом "естество".Эти дамы не любят "заморачиваться" по поводу одежды, маникюра и макияжа... Читать далее»
+20
|
Магдалена... | 3 марта 2017 года | 19521 | 3 | 35 |
Здравствуйте, дорогие девочки!!Вчера мне вдруг пришла одна идейка простого салатика. Надоело уже огурцы с помидоркой резать. И я разнообразила любимый салат моего мужа. Для этого я взяла:
Имеем:
кусочек огурца
помидорка
авокадо
фельдсалат (можно и айсберг, да и другой листовой салатик подойдет)
зеленый лучок (было только две стрелочки..., но можно и обычный репчатый, только немного)
Огурец, помидор, лук режем небольшими кусочками... Читать далее»
+17
|
Fayina | 27 февраля 2017 года | 2133 | 11 | 42 |
Салат "Калейдоскоп".
в группе Наши Вкусняшки!
Всем, привет.Это любимый салат моей дочи, но и не только она его любит Готовлю этот салат уже даже не помню сколько лет.
Вот и готовила его на стол в ее день рождения https://www.mycharm.ru/post/26255/
На столе он присутствует
Готовила его вечером в субботу, так как собирались в воскресенье, в обед, с утра я бы просто не успела все приготовить.
Фотка уже готового салата, пошаговых не делала, времени не было, но тут и так все понятно... Читать далее»
+39
|
zolotaia | 13 февраля 2017 года | 5525 | 50 | 93 |
Всем, приветПринесла очень простой салатик, думаю он многим известен в разных вариациях.
Очень простые ингредиенты
картофель отварить в кожуре, очистить и нарезать как вам больше нравится, у меня одна крупная картофелина
лук красный одна штучка (если крупная половинку) тонко полукольцами
Штучек 15 маслин без косточки нарезаю колечками. Для заправки смешала уксус столовый 0.5 чайной ложечки (можно лимонный сок), перец черный молотый по вкусу, чуточку соли и растительное масло... Читать далее»
+29
|
zolotaia | 8 февраля 2017 года | 2061 | 19 | 91 |
Салат с кальмарами
в группе Наши Вкусняшки!
Всем приветик!Сегодня я к вам с до безумия простым салатом с кальмарами.
Итак, нам понадобится:
- кальмар 2-3 шт.
- яйцо 3 шт.
- лук 1 головка
- зел. горошек консервированный 1 банка
- майонез
Кальмары отвариваем (в кипящую воду на 2-3 мин.), очищаем и нарезаем полосками. Яйцо режем мелкими кубиками. Лук так же режем кубиком, ошпариваем кипятком, дабы убрать горечь. Добавляем горошек, майонез, все перемешиваем. Украшаем зеленью.
И наслаждаемся
Всем приятного аппетита!!!
+17
|
nataha7907 | 30 ноября 2016 года | 2855 | 6 | 36 |
7 продуктов, которые очищают организм лучше, чем любые лекарстваКрасная свекла
Это "чистильщик" организма №1. Во-первых, она содержит клетчатку, фосфор, медь, витамин С и ряд органических кислот, которые улучшают "движение" еды и уничтожает "плохие" гнилостные бактерии в кишечнике. Во-вторых, в ее состав входит липотропное вещество "бетаин", которое заставлять печень лучше избавляться от токсинов... Читать далее»
+6
|
Sun12 | 29 ноября 2016 года | 16821 | 5 | 13 |
Помидоры хорошо хранятся на балконе в деревянном ящике или в бумажном пакете в квартире.Им не нужен холод. Для них идеально подойдет комнатная или чуть ниже температура. При правильном хранении помидоры будут оставаться долго ароматными и сладкими. В холодильнике эти свойства они быстро потеряют.
А вот в холодильнике, в контейнере для овощей лучше всего будет храниться сыр.
Вы не ослышались. Сыру необходима прохладная температура, а не холод... Читать далее»
+12
|
alsunchik | 1 октября 2016 года | 578 | 2 | 43 |
Всем, доброго денечка!!!Принесла рецепт до невозможности простой, но очень вкусный.
Такие бутерброды приготовить можно буквально за 15-20 минут.
Лук нарезаю мелко ( у меня 1 средняя луковица)
сыр на терке добавляю к луку (30-40 грамм) и и сюда же одно яйцо
немного зелени и муки буквально чайную ложку
батон нарезаю на кусочки
начинку выкладываю на каждый кусочек
обжариваю в разогретом масле, сначала вниз начинкой, потом с другой стороны
выкладываю на бумажное полотенце... Читать далее»
+65
|
zolotaia | 28 сентября 2016 года | 6264 | 58 | 123 |
Всем, доброго времени сутокЭту галету пеку не первый раз. Когда впервые увидела рецептик, очень он меня заинтересовал, люблю пробовать и готовить что-то новенькое. Сегодня пекла галету в очередной раз и делюсь с вами.
Сначала готовлю начинку. Крупную головку репчатого лука нарезаю полукольцами. Выкладываю в разогретое сливочное масло, масла нужен небольшой кусочек
Пока лук немного подрумянится, чищу 2-3 яблока, можно и 4 взять, если не очень крупные. Яблоки беру те, какие есть в доме... Читать далее»
+39
|
zolotaia | 18 сентября 2016 года | 2524 | 37 | 72 |
Мойва на луковой подушке.
в группе Наши Вкусняшки!
Всем, доброго времени суток!!!Вчера увидела в магазине мойву и прям слюнки потекли, как представила что сейчас приду и приготовлю ее.
Тем более времени на это много не нужно
Мойву чищу, удаляю голову и промываю. Немного солю и перчу, можно лимончиком сбрызнуть, перемешиваю
Репчатый лук нарезаю полукольцами, чем больше лука, тем вкуснее. В сковороде нагреваю столовую ложку растительного масла и выкладываю лук, томлю лук, чтобы он не зажарился, а стал мягким... Читать далее»
+48
|
zolotaia | 17 сентября 2016 года | 4286 | 35 | 96 |
Страницы:
