Лепешки вместо хлеба

? Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить питу. Это бездрожжевые лепешки на воде, которые выпекаются на сковороде, а внутри них получается карман для начинки. В кармашек можно положить мясо, овощи, соусы. Также такие лепешки можно есть как хлеб
Ингредиенты для питы на сковороде:
Мука - 350 гр + 10-20 гр для подпыла
Соль - 1 ч. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Вода горячая - 200 мл
Как приготовить питу на сковороде:
Для начала просеиваем муку... Читать далее»

? Сегодня у меня для Вас рецепт ленивого хачапури в виде сырной лепешки. Я очень люблю готовить такие лепешки в выходной на завтрак к ароматному кофе. А сейчас летом я просто обожаю есть их с салатом из свежих овощей вместо хлеба.
Такую лепешку можно пожарить на сковороде, тогда она приготовиться быстрее, но я все-таки предпочитаю выпекать ее в духовке.
Ингредиенты:
Творог (у меня 9%) - 180 г.
Сыр твердый - 200 г.
Яйца - 2 шт.
Кефир (у меня 2,5%) - 200 мл.
Мука - 350 г... Читать далее»