Лечебные свойства имбиря

Имбирь известен человечеству уже более двух тысяч лет, и с тех пор причин любить и восхищаться этим удивительным растением становится всё больше. Чаще всего, на прилавки имбирь попадает в виде порошка или корня причудливой формы. Правда, называть его корнем не совсем правильно, корневище имбиря это не корень в прямом смысле, а подземный побег, от которого отходят многочисленные надземные стебли, тянущиеся к солнцу и свету, и придаточные корни, поглощающие питательные вещества из почвы... Читать далее»

Имбирь – уникальное растение, в составе которого присутствует огромное количество витаминов, минералов и различных питательных веществ. Эфирное масло, которое содержится в корневище, придает продукту особый жгучий вкус и терпкий аромат. На сегодняшний день имбирь применяется в кулинарии (как приправа к различным блюдам, в чай, в пиво и даже варенье), медицине, диетологии и косметологии. Эфирное масло имбиря используется в ароматерапии при комплексном лечении психоэмоциональных расстройств... Читать далее»