Курага

Доброго времени суток, дорогие девочки!
Хочу рассказать вам замечательный рецептик, который обязательно понравится всем любителям диетического, но вкусного питания!
Куриные рулеты "Мозаика".
Ингредиенты:
- филе куриное - 3 шт.
- чернослив - 10-12 шт.
- курага - 10-12 шт.
- сыр твёрдый - 50-70 гр.
- сметана - немного
- соль, перец - по вкусу
Курагу и чернослив залить кипятком минут на 10, до мягкости.
Сыр натереть.
Филе помыть и обсушить.
Отбить... Читать далее»

Ингредиенты трюфелей апельсиновых из кураги.
Орехи кешью (или миндаль) – 0,5 ст.
Апельсин – 1 шт.
Курага – 1 ст.
Стружка кокосовая – 1,5 ст.
Фисташки – 0,5 ст.
Как готовить трюфели апельсиновые из кураги.
1. Курагу переложить в мисочку и залить кипятком, дать постоять 5 минут и слить воду, курагу выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнюю жидкость.
2. На огонь поставить сухую сковороду, разогреть ее и всыпать орехи... Читать далее»

Чем полезна курага?
Каждый вид сухофруктов имеет свой ряд полезнейших микро и макроэлементов. Курага ценна собственными витаминами и минералами. Урюк (сушеный вместе с косточкой абрикос) и курага (сушеный абрикос без косточки) обладают большим количеством железа. А этот элемент, как известно, женщины теряют из организма в больших количествах ежемесячно во время критических дней... Читать далее»