Кунжут

Всем, привет
Предлагаю приготовить сосиски в тесте, но завернем мы их необычно в виде конфет
Упаковка теста у меня была 500 грамм и сосисок грамм 400
Тесто разморозила, раскатала потоньше и нарезала на кусочки
Сосиски очистила и разрезала каждую на две части. Кладу сосиску на кусочек теста
И формирую "конфетку"
Взбила одно яйцо
Все "конфетки" смазала яйцом и посыпала кунжутом
Пеку при 180-200 градусах около 25 минут
Быстро, вкусно и сытно
Приятного аппетита!!!

Всем, привет
Принесла рецепт вкусного сырного печенья.
75 грамм сливочного масла кладу в миску, добавляю столовую ложку сметаны, щепотку сахара и одно яйцо.
Можно соли по вкусу, но я не добавляю, так как в сыре есть соль и мне этого достаточно.
75 грамм сыра натираю на мелкой терке и добавляю сюда же, все хорошо перемешиваю
Просеиваю 12-130 грамм муки и чайную ложку разрыхлителя
Замешиваю тесто и убираю в холодильник минут на 20
Достаю тесто из холодильника и раскатываю в пласт... Читать далее»

Всем, привет
Вот здесь я показывала шашлычки к новогоднему столу, если еще кто-то не видел https://www.mycharm.ru/post/33328/
Предлагаю приготовить, как всегда очень простую закуску из доступных продуктов.
Приготовление таких закусочных шариков много времени у вас не займет, самое главное заранее отварить картофель и яйца.
Ну что, приступим?
Для шариков я сварила 2 небольшие картофелины в мундире и одно яйцо. Нужно это все остудить и очистить... Читать далее»

Я первый раз пишу в эту рубрику.
Путешествуя я очень люблю пробовать что-то новое, незнакомое и обязательно национальное, а не интернациональное.
В Египте мне знакомые предложили тахини, это паста из кунжутных семечек. Мне и мужу очень понравилось блюдо. И вт я, вооружившись познаниями из интернета и пакетом кунжута, решила сделать нечто подобное.
вот такой у меня кунжут
Первый мой опыт был мягко говоря провальным... Читать далее»

Черный кунжут является одной из разновидностей самых древних приправ, которые известны человечеству. Помимо черного кунжута существует еще семена перламутрово-белого, золотистого и коричневого цвета. По своим питательным свойствам черный кунжут имеет практически одинаковые качества, что и остальные семена, небольшое различие чувствуется лишь во вкусе.
Считается, что наиболее популярен именно черный кунжут, который отличается более насыщенным ореховым ароматом и ярко выраженными целебными свойствами... Читать далее»

По мнению специалистов, благодаря кунжуту можно отказаться от жестких диет. Он все равно разгонит метаболизм. В семенах есть так называемые лигнаны - соединения, усиливающие процесс сжигания жира за счет повышения уровня печеночных энзимов, расщепляющих жир. Кунжутное масло является мощным антиоксидантом, позволяющим поддерживать уровень "полезного холестерина". А обилие клетчатки в семенах кунжута позволяет регулировать пищеварение и перистальтику кишечника... Читать далее»

Ежедневное употребление кунжута укрепляет здоровье, возвращает молодость и продлевает жизнь. В Древней Индии кунжут был символом вечной молодости и бессмертия. Его называли пищей богов. С точки зрения аюрведы эти семена обладают саттвичными (чистыми, благоприятными) свойствами и чаще всего используется как расаяна – омолаживающее, успокаивающее, смягчающее и расслабляющее тело и ум средство... Читать далее»