Картофельные пирожки

Вот высмотрела в интернете рецепт и решила приготовить.
Немного добавила своего, правда.
две луковицы поджарила.
А еще у меня от борща осталась капустка. Куда девать? Решилапустить в ход. Пошинковала и поджарила с луком.
Тем временем потерла на крупной терке два кабачка, посолила и дала стечь на дуршлаке.
Добавила потом кабачки в капусту и протушила до готовности.
Затем добавила один плавленный сырок, потертый на терке.
По рецепту советуют добавить сливки и протушить... Читать далее»

Приготовление зраз из картофеля, не долгий и не сложный кулинарный процесс. В итоге, получается не только сытное, но и очень вкусное блюдо, которое можно подавать как на обед, так и на ужин.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель — 700 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Яйца — 1 шт.
Мука — 100 грамм
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Капуста — 250 грамм
Грибы (шампиньоны) — 150 грамм
Соленый огурец — 1 шт.
Укроп — 2-3 веточки
Соль — по вкусу
Масло растительное — для жарки... Читать далее»