Картофельно-грибной рулет

Этот пост у нас в семье держит один сын.
И сегодня я своему герою решила приготовить что-нибудь вкусненькое.
Мой выбор пал на Постный картофельно-грибной рулет.
Для этого мне понадобилось:
- Пюре картофельное (для картофельного теста) — 700 г
- Крахмал (для картофельного теста) — 3 ст. л.
- Лук репчатый (начинка) — 250 г
- Морковь (начинка) — 250 г
- Грибы (начинка) — 250 г
- Соль (по вкусу)
- Зелень — 20 г
- Масло растительное — 50 мл... Читать далее»