Кабачковая пицца

Пицца на кабачковом тесте нежная и легкая. Отличный способ перекусить вкусно и с пользой!)
***************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кабачки - 1-2 штуки (некрупные);
мука - 5-6 ст. ложек;
колбаса;
твердый сыр;
сыр моцарела;
томат;
соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смотрите мой коротенький видео-рецепт по приготовлению данного блюда

Сегодня готовим невероятно сочную вкусную пиццу на основе кабачкового теста. Пицца из кабачков - этото замечательный летний вариант сытного завтрака или ужина. Кабачковая запеканка с колбасой, на ваш вкус. Хороша и в горячем и в холодном виде, а начинка может быть любая.
Тесто (основа):
- Кабачки - 500 г
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 3 ст. л. с горкой
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Сыр - 50 г
- Брынза - 50 г
- Соль - 1/4 ч. л.
- Чеснок - 2 зубка
- Специи - перец, пажитник, базилик... Читать далее»