Интервью с диетологом

Туся: Какие витамины должны быть обязательно в рационе каждый день и в каком количестве?
Отвечает Алла Шилина: Витамины принимают важное участие в обменных процессах. Частой причиной гиповитаминоза (недостаточного поступления витаминов в организм) может являться отсутствие экономической возможности правильно и сбалансировано питаться, или следствие неправильного хранения продуктов и их приготовления. Суточная потребность в самых важных витаминах:
- В1 – 1,3 – 2,6 мг
- В2 – 1,5 – 3,0 мг... Читать далее»