Хлеб
Найден 21 материал с тэгом "хлеб":
Всем, привет.Надо приходить помаленьку в себя, а готовка меня всегда успокаивает
Сегодня покажу вам очень простой рецепт, готовила сухарики еще до Нового года, но выкладываю только сейчас.
Белый хлеб нарезала (можно батон)
еще мне нужно по несколько ложек сметаны и сахара, можно обычный или коричневый, я в основном коричневый использовала
обмакиваю с одной стороны в сметану
и в сахар
на противень
при 180 градусах 15-20 минут
аккуратно, очень сложно остановиться)... Читать далее»
+30
|
zolotaia | 17 января 2019 года | 1735 | 15 | 38 |
Хлеб "Сайка".
в группе Наши Вкусняшки!
Всем, приветПринесла вам еще один рецептик домашнего хлебушка.
в миску наливаю 250 мл теплой воды, добавляю столовую ложку сахара
20 грамм прессованных дрожжей, жду пока растворятся
чайная ложка соли
одно яйцо и 30 грамм растопленного сливочного масла не горячего
просеиваю 400-450 грамм муки и замешиваю тесто, убираю на 1.5 часа в теплое место
тесто подошло
делю на три части
форму смазываю и укладываю тесто в форму и в тепло еще минут на 30
Пеку при 180 градусах минут 40... Читать далее»
+29
|
zolotaia | 25 октября 2018 года | 1330 | 29 | 63 |
Всем, приветСегодня я к вам с бутербродами, такие бутербродики подойдут и на праздничный стол.
Из хлеба вырезала рюмкой вот такие кружочки, здесь сами решайте сколько вам нужно бутербродов
мне нужно 2 вареных яйца, я их разрезала и аккуратно вытащила желток
Каждую половинку белка разрезаю на 2 части и потом еще на 4, как на фото
желтки смешиваю с мягким сливочным маслом, его нужно на 2 желтка 25-30 грамм и немного черного молотого перца
на хлеб мажу желтково-масляную смесь... Читать далее»
+30
|
zolotaia | 24 октября 2018 года | 2005 | 15 | 58 |
Хлеб домашний овсяный.
в группе Наши Вкусняшки!
Всем, доброго субботнего вечерочка!!!Сегодня я к вам с хлебушком, пекла я его пару дней назад, сегодня доели уже, очень вкусный. Именно такой пекла первый раз, буду обязательно повторять
В миску с теплой водой 350 мл добавляю сахара столовую ложку
20 грамм прессованных дрожжей. мешаю до полного растворения
70 грамм овсяных хлопьев
1.5 чайных ложечки соли, без горки
2-3 столовых ложки растительного масла без запаха... Читать далее»
+27
|
zolotaia | 20 октября 2018 года | 1501 | 25 | 73 |
Всем, доброго вечерочка, ну или у кого чтоДумаю, что такое канапе никому не нужно объяснять
Такие мини-бутербродики всегда выручают, ими можно перекусить или на праздничный стол приготовить.
Из чего их только не готовят и с мясом, и с рыбкой, и с фруктами, а я сегодня предлагаю приготовить канапешки с сыром и арбузом. На первый взгляд кому-то покажется необычным сочетание, но это очень вкусно... Читать далее»
+19
|
zolotaia | 15 октября 2018 года | 866 | 2 | 51 |
Всем, приветЛюблю печь хлебушек, в этот раз пекла новый, со свеклой.
И вам рецепт принесла
Все очень просто, как всегда.
В миску наливаю 200 мл теплой воды+по чайной ложке соли и сахара
Сюда же 20 грамм прессованных дрожжей
Как дрожжи растворились, добавляю 50 грамм сметаны
Добавляю 350-400 грамм муки просеянной и 80 грамм натертой свеклы
Тесто замешиваю и убираю в тепло примерно на 1.5 часа.
Когда тесто подошло, обминаю и остается выложить его в форму... Читать далее»
+33
|
zolotaia | 4 октября 2018 года | 1587 | 23 | 95 |
Всем привет!
Сегодня приготовим пиццу-хлеб. Отличное сытное, сочное и обалденно вкусное блюдо! Начинки могут быть самыми разными. Мы сделали с сыром, фаршем с чесноком и пробовали с шоколадом, получается очень вкусно! Сегодня будет не менее вкусная начинка, приступим)
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 400 гр
Теплая вода - 200-250 мл
Сухие дрожжи - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Соль, щепотка
Оливковое масло - 4 ст. л.
Начинка:
Фарш - 300 гр.
Грудинка - 150 гр.
Сыр - 150 гр... Читать далее»
Сегодня приготовим пиццу-хлеб. Отличное сытное, сочное и обалденно вкусное блюдо! Начинки могут быть самыми разными. Мы сделали с сыром, фаршем с чесноком и пробовали с шоколадом, получается очень вкусно! Сегодня будет не менее вкусная начинка, приступим)
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 400 гр
Теплая вода - 200-250 мл
Сухие дрожжи - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Соль, щепотка
Оливковое масло - 4 ст. л.
Начинка:
Фарш - 300 гр.
Грудинка - 150 гр.
Сыр - 150 гр... Читать далее»
+5
|
edaprosta | 7 марта 2018 года | 248 | 4 | 0 |
Хлеб пшенично-ржаной.
в группе Наши Вкусняшки!
Всем, приветикиДавно я что-то хлебушка не пекла домашнего. А тут купили муку ржаную, вот сегодня хлебушек и испекла.
Все как всегда очень просто
Наливаю в миску 250-300 мл воды и добавляю 10-15 грамм сливочного масла (можно заменить па 1-2 столовых ложки растительного). Нагреваю в микроволновке пока масло не растворится
Добавляю столовую ложку сахара
половину чайной ложки соли
и 20-25 грамм прессованных дрожжей, только смотрите чтобы вода была теплой, а не горячей... Читать далее»
+26
|
zolotaia | 23 октября 2017 года | 1301 | 25 | 52 |
Закончился дома хлеб, в магазин не хотелось бежать, мне проще испечьК обеду испекла лепешку, уже не первый раз пеку такую. Быстро и вкусно.
300 мл кефира смешиваю со столовой ложкой сахара и чайной ложкой соли (без горки) и подогреваю до теплого состояния,
в теплом кефире растворяю 20 грамм свежих дрожжей
вливаю 2-3 столовых ложки растительного масла
просеиваю примерно 2,5 стакана муки
замешиваю руками тесто... Читать далее»
+28
|
zolotaia | 14 апреля 2017 года | 3720 | 26 | 153 |
Домашний хлеб "Польский".
в группе Наши Вкусняшки!
Всем, доброго времени сутокВчера пекла наш любимый хлебушек, делюсь с вами рецептиком.
нагреваю 300-350 мл воды и добавляю 10 грамм сливочного масла, чтобы масло растворилось
добавляю половину чайной ложки соли
и не полную столовую ложку сахара
Все хорошо перемешиваю и в теплую смесь добавляю 15-20 грамм дрожжей
дрожжи растворяю и просеиваю муку, муку беру в равных количествах пшеничную и пшеничную цельнозерновую, муки в общей сложности у меня уходит около 400 грамм... Читать далее»
+32
|
zolotaia | 1 октября 2016 года | 1163 | 32 | 48 |
Всем, доброго денечка!!!Принесла рецепт до невозможности простой, но очень вкусный.
Такие бутерброды приготовить можно буквально за 15-20 минут.
Лук нарезаю мелко ( у меня 1 средняя луковица)
сыр на терке добавляю к луку (30-40 грамм) и и сюда же одно яйцо
немного зелени и муки буквально чайную ложку
батон нарезаю на кусочки
начинку выкладываю на каждый кусочек
обжариваю в разогретом масле, сначала вниз начинкой, потом с другой стороны
выкладываю на бумажное полотенце... Читать далее»
+65
|
zolotaia | 28 сентября 2016 года | 6276 | 58 | 123 |
Всем, приветА как вы используете оставшийся хлеб, который уже не будете есть, так как свежего хочется7
Я чаще всего, особенно из белого хлеба делаю сухарики домашние.
Хлеб нарезаю кубиками
пока нарезаю хлеб, в миске смешиваю столовую ложку растительного масла и зубчик чеснока через пресс
Как весь хлеб нарезала, перекладываю его в подходящую форму для запекания или противень и добавляю масло вместе с чесноком. Хорошенько перемешиваю... Читать далее»
+20
|
zolotaia | 20 сентября 2016 года | 1179 | 12 | 48 |
Здравствуйте, дорогие девочки!Выполняю давно обещанное - пишу пост о том, как печь хлеб. Вернее, как это делаю я.
Люди давно пекут хлеб, испокон веку. И каждый раз - это чудо! Чудо появления на свет ароматной, горячей, мягкой внутри и облаченной в хрустящую корочку, чуть шероховатой на ощупь буханки. Или батона. Или кирпичика. В любом виде, из различной муки, с разными инградиентами, но всегда самая вкусная еда на земле. Вкуснее хлеба нет ничего... Читать далее»
+33
|
Fayina | 28 августа 2016 года | 2482 | 28 | 72 |
По просьбам девочек, выкладываю рецепт хлеба без замеса, фотографию которого я выкладывала у себя в дневнике. Этот рецепт я нашла на просторах сайта Povarenok.ru. Сразу опробовала, и все получилось! Автору Катуша - большое спасибо! Сам рецепт я описала своими словами с некоторыми дополнениями. И еще... Читать далее»
+25
|
Вечерка | 5 июня 2016 года | 1200 | 20 | 51 |
Хочу предложить вариант быстрого, сытного и вкусного завтрака.Вроде, ничего особенного, но получается вкусненько.
Взять 3 ломтика хлеба и вырезать мякоть по центру (края оставлять не слишком тонкими), как на фото.
Примерно 70 гр. сыра натереть на средней тёрке.
Колбасу любую (у меня копчёная) нарезать на кубики. Её количество - на ваше усмотрение.
Взбить в тарелке 3 яйца, посолить, поперчить и добавить приправы по вкусу (можно и без них, но я добавляла чуток хмели-сунели)... Читать далее»
+11
|
Юлия Б 1985 | 28 октября 2015 года | 1078 | 13 | 16 |
Пицца на хлебе
в группе Наши Вкусняшки!
Скажу честно - не знаю, есть ли такой рецепт на самом деле, поскольку я его выдумывала сама!Получилось вкусненько, вот и решила поделиться с вами!
Первое, что нужно сделать - взять 9 ломтиков хлеба, обрезать корочки и раскатать их с помощью скалки, как я уже писала в других рецептах.
Сделать яично-молочную смесь: 2 яйца + 1 столовая ложка молока+ соль и специи по вкусу. Я - любительница хмели-сунели, поэтому добавила 1 чайную ложку этой приправы.
Нам понадобится начинка... Читать далее»
+13
|
Юлия Б 1985 | 9 октября 2015 года | 2007 | 17 | 47 |
Домашний хлеб
в группе Наши Вкусняшки!
Теплая вода – 2 ст.;сахар – 4 ч. л.;сухие быстродействующие дрожжи – 2 ч. л.;соль – 2 ч. л.;мука – 3,5-4 ст.В воде растворила сахар и дрожжи. Оставила на 5 – 10 минут. За это время дрожжи должны начать пузыриться и пениться. Добавила в воду с дрожжами соль и муку, замесила тесто. Оно должно получиться густое и вязкое. Тесто накрыла крышкой и оставила его на столе расстаиваться. Объем теста должен увеличиться примерно в три-четыре раза... Читать далее»
+7
|
rideau | 3 сентября 2015 года | 1462 | 14 | 11 |
Решила заменить хлеб и печенья чем-то менее калорийным. Везде пишут о крекерах и хлебцах.Решила купить. Сижу, похрустываю, наслаждаюсь...
Сахара в составе нет, специй тоже.
Но граждане! Это же обман! Это никакие не низкокалорийные альтернативы!
Черный хлеб (написано на пакете) имеет в 100 граммах 200 кал., в печенье - 380-400 кал. на 100 грамм.
А что имеем здесь? Вот посмотрите:
Это получается, что хлебцы эти ничуть не менее калорийные, чем хлеб... Читать далее»
+9
|
ZoomBa | 8 апреля 2015 года | 2324 | 71 |
Для того, чтобы приготовить диетический хлеб, Вам понадобится: мука овсяная., отруби пшеничные (по 1,5 стакана), ваниль, корица и сода (по 1 ч. ложки), разрыхлитель (1 ст. ложка), соль (пол чайной ложки), курага (150 гр), 1 яичных белка, стакан кипятка, полстакана яблочного сока.
1. Овсяную муку, разрыхлитель, соду, коль и корицу смешать.
2. В другой миске смешать яблочный сок, отруби, воду и курагу.
3. В третьей миске взбить белки, добавить ваниль и сироп.
4... Читать далее»
1. Овсяную муку, разрыхлитель, соду, коль и корицу смешать.
2. В другой миске смешать яблочный сок, отруби, воду и курагу.
3. В третьей миске взбить белки, добавить ваниль и сироп.
4... Читать далее»
+1
|
АйгульГ-2 | 24 марта 2015 года | 177 | 2 | 0 |
Ингредиенты для "Диетический ячменный хлеб":Яйцо — 1 шт
Молоко — 1 стак.
Масло растительное — 2 ст. л.
Мука (белая, хлебная, стакан для ХП) — 2 стак.
Мука ячменная — 1 стак.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Масло сливочное — 25 г
Рецепт "Диетический ячменный хлеб":
Слегка взбить яйцо. Добавить молоко, долить воду до отметки 350мл. Положить ингредиенты в форму в порядке, который указан в рецепте. Программа "Basic" (средняя корочка)... Читать далее»
+1
|
АйгульГ-2 | 24 марта 2015 года | 316 | 1 | 0 |
Страницы:
