Домашняя колбаса

Девчонки привет!) Сегодня будет рецепт вкусной домашней колбасы без красителей и консервантов! С минимальной калорийностью и временными затратами. Очень простой рецепт изумительно вкусной колбаски!) Готовьте на здоровье!)
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 болгарских перца
800-900 гр. куриного филе
чеснок
30 гр. сухого желатина
1,5 ч. л. соли
1 ч. л. итальянских трав, 1 ч. л. паприки, немного красного и черного перца (приправы кладите)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Приготовление очень простое... Читать далее»

Всем любителям колбасы посвящается. Не секрет что в магазинах сейчас купить хорошую колбасу ох как сложно (если вообще возможно). Поэтому я с удовольствием научилась готовить замечательную альтернативу магазинной колбасе и с удовольствием научу и вас. Это замечательный вариант для праздничного стола.
Ингредиенты:
Грудинка свиная, сырая - 500 гр.
Филе куриное с бедрышек - 1 кг.
Сливки 10% - 200 мл.
Соль адыгейская - 1,5 ч. л.
Специи для мяса - 1 ч. л.
Паприка сладкая - 0,5 ч. л... Читать далее»