Диетическое питание

Всем привет!
Все надеюсь в курсе, что лучше для поддержания здоровья и красоты кушать ярко окрашенные фрукты и овощи. Мне очень нравится красная капуста. Цвет особенно. Но не нравится салат из неё. В Чехии есть рецепт тушённой, но здесь всё загущают мукой Чешская кухня вообще не способствует стройности. Я долго искала подходящий рецепт. Спрашивала у знакомых, перерыла весь интернет. Наконец нашла старинный немецкий рецепт, как мне показалось, наиболее интересный... Читать далее»

Вот под таким названием я пару лет назад нашла рецепт приготовления куриного филе, в котором оно не делается сухим, как это часто бывает, а становиться очень сочным. К тому же способ приготовления, можно сказать практически диетический, поэтому смело может быть использован теми, кто придерживается специального питания.
А теперь собственно рецепт. По большому счету приготовление не составляет особого труда. Все дело в маринаде, в котором будет мариноваться наше филе... Читать далее»

Нашла очень интересный рецептик диетического сырного супа, делюсь со всеми!
Я очень люблю сыр и не могу ни дня прожить без него. Но для фигуры сыр не всякий полезный.
Существует достаточно большое количество мифов, связанных с сырами и сырными диетами.
Сразу уточню, что говорю о настоящем сыре, а не о сырном продукте, который готовиться с применением растительных жиров, пальмового масла и т. д.
Существует мнение, что сыр жирный и есть его вредно... Читать далее»

Рецепт 1: Зефир диетический на агаре
Ингредиенты:
1. Фрукты: Яблоки 100.0 грамм
2. Яйцо, белок, сырой, свежий 100.0 грамм
3. Агар ( можно заменить желатином, но тогда показатели калорийности и т. п. изменятся. Агар содержит 0г жира; Желатин 0,4 г).
На 1 порцию (20 г.):
Калории: 9.5 ккал.
Жиры: 0.1 г.
Углеводы: 1.1 г.
Белки: 1.1 г.
Приготовление:
Яблоко запечь в микре 3 минуты (уже почищенное)... Читать далее»

Для того, чтобы приготовить диетический хлеб, Вам понадобится: мука овсяная., отруби пшеничные (по 1,5 стакана), ваниль, корица и сода (по 1 ч. ложки), разрыхлитель (1 ст. ложка), соль (пол чайной ложки), курага (150 гр), 1 яичных белка, стакан кипятка, полстакана яблочного сока.
1. Овсяную муку, разрыхлитель, соду, коль и корицу смешать.
2. В другой миске смешать яблочный сок, отруби, воду и курагу.
3. В третьей миске взбить белки, добавить ваниль и сироп.
4... Читать далее»

Ингредиенты для "Диетический ячменный хлеб":
Яйцо — 1 шт
Молоко — 1 стак.
Масло растительное — 2 ст. л.
Мука (белая, хлебная, стакан для ХП) — 2 стак.
Мука ячменная — 1 стак.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Масло сливочное — 25 г
Рецепт "Диетический ячменный хлеб":
Слегка взбить яйцо. Добавить молоко, долить воду до отметки 350мл. Положить ингредиенты в форму в порядке, который указан в рецепте. Программа "Basic" (средняя корочка)... Читать далее»

Диетический картофель без крахмала
Свердловским ученым принадлежит удивительное открытие. Им удалось вывести картофель с очень низким содержанием крахмала и фиолетовой мякотью.
Новый сорт картофеля, полученный специалистами из Уральского научно-исследовательского института сельского хозяйства, больше напоминает свеклу. Людям незнающим легко ошибиться, но заведующая отделом селекции картофеля Елена Шанина знает, что это вовсе не свекла, а настоящая чудо-картошка... Читать далее»