Булочки
Найдено 14 материалов с тэгом "булочки":
Сегодня поделюсь с вами рецептом закусочных булочек с оливками. Это постный вариант популярной итальянской выпечки, которая служит заменой хлебу. Булочки получаются пышными, вкусными и и готовятся просто. Идеально такие булочки впишутся в меню на природу, на пикник и в Пост.
Ингредиенты:
Мука – 400 г
Вода – 300 мл
Оливки черные – 50 г
Оливки зеленые - 50 г
Чеснок – 4 зуб.
Масло растительное – 5 ст л.
Зелень (петрушка или укроп) – 30 г
Соль – 1 ч. л.
Сахар – 0,5 ч. л... Читать далее»
Ингредиенты:
Мука – 400 г
Вода – 300 мл
Оливки черные – 50 г
Оливки зеленые - 50 г
Чеснок – 4 зуб.
Масло растительное – 5 ст л.
Зелень (петрушка или укроп) – 30 г
Соль – 1 ч. л.
Сахар – 0,5 ч. л... Читать далее»
+5
|
Светлана... | 13 апреля 2020 года | 291 | 3 | 1 |
Девчонки привет!) Делюсь рецептом своих любимых творожных булочек. Никаких дрожжей, мало калорий, зато мягкие и вкусные. На завтрак или перекус самое то)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 грамм творога 5%;
250 грамм муки;
5 грамм разрыхлителя;
1 ч. ложка сахара;
щепотка соли;
2 куриных яйца + 1 для смазывания булочек;
1 ст ложка растительного масла;
семена кунжута для украшения
ванилин по вкусу;
278 ккал на 100 грамм
Б-15; Ж-7,9; У-37
Мой коротенький видео рецепт с приготовлением
ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 грамм творога 5%;
250 грамм муки;
5 грамм разрыхлителя;
1 ч. ложка сахара;
щепотка соли;
2 куриных яйца + 1 для смазывания булочек;
1 ст ложка растительного масла;
семена кунжута для украшения
ванилин по вкусу;
278 ккал на 100 грамм
Б-15; Ж-7,9; У-37
Мой коротенький видео рецепт с приготовлением
+5
|
aleksandra... | 10 марта 2020 года | 2681 | 5 | 4 |
Сегодня готовлю любимые в моей семье ватрушки. Такие ватрушки готовила еще моя мама, готовлю я и уже готовит моя дочь. Рецепт, проверенный годами и очень удачный. Ватрушки получаются изумительными, мягкие, воздушные со сливочным вкусом. То, что нужно к чашечке горячего чая!
Ингредиенты:
Мука (просеянная) – 900 г
Молоко (теплое) – 300 мл
Дрожжи свежие – 35 г
Сахар – 180 г
Яйца – 3 шт.
Соль – 1 ч. л.
Масло сливочное – 200 г
Начинка:
Творог – 500 г
Яйцо – 1 шт... Читать далее»
Ингредиенты:
Мука (просеянная) – 900 г
Молоко (теплое) – 300 мл
Дрожжи свежие – 35 г
Сахар – 180 г
Яйца – 3 шт.
Соль – 1 ч. л.
Масло сливочное – 200 г
Начинка:
Творог – 500 г
Яйцо – 1 шт... Читать далее»
+9
|
Светлана... | 3 февраля 2020 года | 336 | 7 | 4 |
Хочу познакомить вас с рецептом бразильских сырных булочек, который меня покорил. В оригинале такие булочки готовятся из тапиоки - крахмальной муки, получаемой из корня растения маниок, у себя в городе я не нашла тапиоки и заменила на кукурузный крахмал. Булочки получаются с привлекательной золотистой корочкой и имеют пикантный сырный вкус и аромат. Рекомендую подавать такие булочки на завтрак к чашечке кофе!
Ингредиенты:
Кукурузный крахмал – 250 г
Сыр твердый (Российский) – 250 г... Читать далее»
Ингредиенты:
Кукурузный крахмал – 250 г
Сыр твердый (Российский) – 250 г... Читать далее»
+13
|
Светлана... | 29 августа 2019 года | 764 | 16 | 3 |
Хочу поделиться рецептом невероятно пышных и мягких творожных булочек, которые долго не черствеют. Домашние творожные булочки по этому рецепту я пеку очень часто, получаются они очень воздушными, мягкими и нежными. Готовлю разную выпечку и точно могу сказать, что это самое податливое тесто в работе и воздушное как пух. Даже если вы никогда не готовили дрожжевое тесто, по этому рецепту, оно у вас получится 100%.
Ингредиенты:
Мука просеянная – 350 г (+2-3 ст. л. на посыпку поверхности)... Читать далее»
Ингредиенты:
Мука просеянная – 350 г (+2-3 ст. л. на посыпку поверхности)... Читать далее»
+8
|
Светлана... | 17 апреля 2019 года | 268 | 9 | 1 |
Всем привет.
Сегодня предлагаю приготовить сочный бургер Неряха Джо из курицы в соусе барбекю. С одной стороны, потрясающий томатный соус из рваного куриного филе, с ароматными специями, кислинкой лимона и копченой ноткой соуса барбекю, а с другой, мягкие, воздушные булочки.
Для булочек:
Вода - 120 мл.
Молоко - 120 мл.
Мука - 420 г.
Сахар - 2 ст. л.
Дрожжи сухие - 7 г.
Соль - 1 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 40 г.
Для смазывания булочек:
Яйцо – 1шт... Читать далее»
Сегодня предлагаю приготовить сочный бургер Неряха Джо из курицы в соусе барбекю. С одной стороны, потрясающий томатный соус из рваного куриного филе, с ароматными специями, кислинкой лимона и копченой ноткой соуса барбекю, а с другой, мягкие, воздушные булочки.
Для булочек:
Вода - 120 мл.
Молоко - 120 мл.
Мука - 420 г.
Сахар - 2 ст. л.
Дрожжи сухие - 7 г.
Соль - 1 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 40 г.
Для смазывания булочек:
Яйцо – 1шт... Читать далее»
+7
|
edaprosta | 14 марта 2019 года | 196 | 4 | 2 |
Всем привет!
Предлагаем Вашему вниманию, Синнабоны, всем известные булочки с корицей. Вкуснейшие ароматные булочки с глазурью, дети их просто обожают. Готовятся очень просто, а результат Вам обязательно понравится.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 300-350 г
Молоко - 125 мл
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 г.
Сливочное масло - 20 г.
Растительное масло - 20 мл.
Дрожжи - 4 г.
Щепотка соли
Для посыпки:
Корица - 1,5 ст. л.
Сахар - 100 гр.
Сливочное масло -40 гр... Читать далее»
Предлагаем Вашему вниманию, Синнабоны, всем известные булочки с корицей. Вкуснейшие ароматные булочки с глазурью, дети их просто обожают. Готовятся очень просто, а результат Вам обязательно понравится.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 300-350 г
Молоко - 125 мл
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 г.
Сливочное масло - 20 г.
Растительное масло - 20 мл.
Дрожжи - 4 г.
Щепотка соли
Для посыпки:
Корица - 1,5 ст. л.
Сахар - 100 гр.
Сливочное масло -40 гр... Читать далее»
+8
|
edaprosta | 22 января 2018 года | 495 | 10 | 2 |
Нереальная вкуснотища за 5 минут из самых обычных продуктов!
Горячие закусочные булочки к завтраку и не только!
После приготовления вы получите 2 порции
Время приготовления: 10 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
булочки - 2 шт (или больше);
твердый сыр;
колбаса;
болгарский перец;
соль, перец по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
У булочек аккуратно срежьте верхушку и выньте весь мякиш.
Колбаску порежьте небольшими кубиками, то же самое проделайте и с болгарским перцем... Читать далее»
Горячие закусочные булочки к завтраку и не только!
После приготовления вы получите 2 порции
Время приготовления: 10 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
булочки - 2 шт (или больше);
твердый сыр;
колбаса;
болгарский перец;
соль, перец по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
У булочек аккуратно срежьте верхушку и выньте весь мякиш.
Колбаску порежьте небольшими кубиками, то же самое проделайте и с болгарским перцем... Читать далее»
+4
|
aleksandra... | 9 января 2018 года | 465 | 5 | 2 |
Тыкву обожаю в любом виде, а вчера напекла булочек с тыквой, вкуснота.
Нежные, воздушные, еще и очень красивые
Делюсь и с вами рецептиком
Для начала нужно сварить тыкву, я нарезала 250 грамм тыквы очищенной, залила водой и сварила на плите (около 30 минут до мягкости)
Тыкву перекладываю в стакан блендера и измельчаю в пюре (можно воспользоваться мясорубкой или обычной толкушкой)
Пока пюре остывает в миску наливаю 0,5 стакана теплого отвара оставшегося от тыквы... Читать далее»
Нежные, воздушные, еще и очень красивые
Делюсь и с вами рецептиком
Для начала нужно сварить тыкву, я нарезала 250 грамм тыквы очищенной, залила водой и сварила на плите (около 30 минут до мягкости)
Тыкву перекладываю в стакан блендера и измельчаю в пюре (можно воспользоваться мясорубкой или обычной толкушкой)
Пока пюре остывает в миску наливаю 0,5 стакана теплого отвара оставшегося от тыквы... Читать далее»
+39
|
zolotaia | 26 октября 2017 года | 1929 | 30 | 97 |
Пасхальные булочки
в группе Наши Вкусняшки!
Приветствую всех!
До Пасхи осталось совсем немного времени, и если вы не знаете чем еще разнообразить праздничный стол, то предлагаю испечь булочки, как это сделала я. Правда, различаются они в основном своими начинками и формой подачи, а вылеплены из одного теста.
Кстати, рецепт теста вы можете взять свой, но главное чтобы тесто было дрожжевым. По желанию можно добавить орешки, цукаты, изюм, курагу. Я положила изюм)... Читать далее»
До Пасхи осталось совсем немного времени, и если вы не знаете чем еще разнообразить праздничный стол, то предлагаю испечь булочки, как это сделала я. Правда, различаются они в основном своими начинками и формой подачи, а вылеплены из одного теста.
Кстати, рецепт теста вы можете взять свой, но главное чтобы тесто было дрожжевым. По желанию можно добавить орешки, цукаты, изюм, курагу. Я положила изюм)... Читать далее»
+19
|
Sun12 | 15 апреля 2017 года | 1052 | 4 | 35 |
Хочу предложить вам приготовить абсолютно простенькие булочки -лепёшки, которые помогут почувствовать вам дух Марокко - места, где они столь популярны.
По вкусу напоминают лаваш. В принципе, обычное дрожжевое тесто. Необычен только способ формовки. Лепёшки дуются и этим напоминают питы.
Мука - 350г
Соль - 1\4 ч. л.
Вода - 250г
Дрожжи (сухие) - 1. ч. л.
1. Замесить тесто.
2. Не выстаивая его, раскатать в пласт 4-5 мм толщиной и вырезать стаканом кружочки... Читать далее»
По вкусу напоминают лаваш. В принципе, обычное дрожжевое тесто. Необычен только способ формовки. Лепёшки дуются и этим напоминают питы.
Мука - 350г
Соль - 1\4 ч. л.
Вода - 250г
Дрожжи (сухие) - 1. ч. л.
1. Замесить тесто.
2. Не выстаивая его, раскатать в пласт 4-5 мм толщиной и вырезать стаканом кружочки... Читать далее»
+19
|
Демоника | 23 февраля 2017 года | 319 | 12 | 33 |
ТЕСТО:
300 гр просеянной муки (может чуть больше или меньше)
180 мл теплой воды
8 гр сахара
5 гр соли
5 гр сухих дрожжей
20 гр растительного масла
10 гр растительного масла (для слоения теста)
1 желток для смазывания булочек
ДИП соус:
1 небольшая головка репчатого лука
120 гр грибов ( вешенки или шампиньоны )
250 гр ассорти из разных видов сыра (моцарелла, пармезан, плавленный
укроп 3 веточки, зеленый лук 3 перышка
70 гр сметана или сливки... Читать далее»
300 гр просеянной муки (может чуть больше или меньше)
180 мл теплой воды
8 гр сахара
5 гр соли
5 гр сухих дрожжей
20 гр растительного масла
10 гр растительного масла (для слоения теста)
1 желток для смазывания булочек
ДИП соус:
1 небольшая головка репчатого лука
120 гр грибов ( вешенки или шампиньоны )
250 гр ассорти из разных видов сыра (моцарелла, пармезан, плавленный
укроп 3 веточки, зеленый лук 3 перышка
70 гр сметана или сливки... Читать далее»
+16
|
zolotaia | 16 января 2017 года | 282 | 8 | 36 |
"МИнутка" - это, конечно, громко сказано. Они, действительно, быстро пекутся, но надо учесть время на подготовку дрожжевого теста, если вы его будете, как я, готовить сами.
Я, правда, делаю его к хлебопечке, и это занимает у меня не более 5 минут.
Тесто готовлю как на хлеб, только для сдобы и мягкости добавляю вместо воды молоко.
1 ст. ложка растительного масла,
2 стакана молока теплого,
1 яйцо,
1 ч. ложка сухих дрожжей,
1 ст. ложка сахара,
1 ч. лодка соли... Читать далее»
Я, правда, делаю его к хлебопечке, и это занимает у меня не более 5 минут.
Тесто готовлю как на хлеб, только для сдобы и мягкости добавляю вместо воды молоко.
1 ст. ложка растительного масла,
2 стакана молока теплого,
1 яйцо,
1 ч. ложка сухих дрожжей,
1 ст. ложка сахара,
1 ч. лодка соли... Читать далее»
+17
|
snezhana K2 | 17 октября 2015 года | 1182 | 22 | 48 |