Волшебный сок.

Сейчас разговаривала со своей сестрой.
Она промолвилась, что пьет березовый сок.
Я сразу вспомнила своей детство у бабушки в деревне.

Нет, ассоциация не со вкусом березового сока.
Признаюсь, что ни разу в жизни его не пила. Но слышала, что он очень вкусный.
Вспомнила, как я с местными мальчишками воевала. Я тогда была типа зеленого патруля, защитника природы.
Каждую весну, когда они начинали собирать березовый сок а ближайшей березовой роще. Я бегала туда, убирала их приспособления, и ранки на березах глиной замазывала.
Почему-то мне всегда казалось, что сок - это кровь березы, который потеряв, она засохнет.

А не так давно увидела в магазине березовый сок в банках, у меня даже ноги подкосились.
Это сколько берез сгублено? И как его вообще можно консервировать?

Конечно, все слышали, что березовый сок обладает полезными свойствами и содержит много в себе витаминов и минеральных веществ.

Употребление березового сока даже рекомендуют врачи при авитаминозе, для укрепления здоровья и восстановления сил, для повышения тонуса организма и очищения от токсинов.

Элементы, содержащиеся в соке, обладают противовирусными и противомикробными свойствами.

Также известно, что березовый сок улучшает обмен веществ, ускоряет метаболизм, тонизирует нервную систему, помогает справиться с сезонной хандрой и депрессией, ожирением, улучшает функционирование почек, выводит токсины, шлаки, очищает кровь и многое другое.

Его даже используют в косметологии против угрей, прыщей, жирности, сыпи, пигментных пятен на коже, втирают в кожу головы от выпадения волос.

Но стоит ли из-за этого губить живое дерево?!

Рейтинг поста:  +10

snezhana K2

11 апреля 2015 года

1

2426

74 комментария