5 минут Индии на дому!

Чай Масала - вот эти 5-10 минут наслаждения, которые вы можете получить дома и необязательно ехать в Индию.

Чай Масала является выходцом из Индии, его варили там с древних времен. Сейчас этот напиток популярен во всем мире.

Чай гоговится на основе черного чая и горячего молока. А название Масала означает смесь специй: имбирь, корица, душистый перец и другие.

Самый настоящий чай Масала готовится по следующему рецепту:

Молоко (примерно 1,5 литра) налить в кастрюльку и подождать, пока оно начнет закипать. Пока ждем, нарезаем имбирь (размером с большой палец). После закипания молока немного уменьшите огонь, возьмите ложку и начинайте помешивать молоко, одновременно всыпая в него заварку (черный или зеленый чай 20 гр), и имбирь. Когда молоко снова станет закипать насыпьте в него специи (0,5 ч. ложки), и мед (1 ст. ложка). И дать настояться.

Кроме того получившийся напиток очень сытный, и даже ужин можно заменить им.

Также чай Масала укрепляет иммунитет, заряжает энергией. И даже можно похудеть на таком напитке.

Мне привелось попробовать этот божественный напиток, очень специфичный и необычный вкус!

Рейтинг поста:  +4

snezhana K2

6 апреля 2015 года

135

4 комментария