Похудение с помощью... квашеной капусты

Чтобы похудеть, не всегда нужно обращаться к дорогостоящим средствам, к каким-то новым диетам и экзотическим продуктам для похудения. Есть у нас в запасе такие методы похудения, проверенные веками, не то что каким-то одним годом или десятилетием. Что касается квашеной капусты – то еще наши бабушки, а то и прабабушки знали, какими волшебными свойствами обладает этот продукт. И успешно не только с ним обедали, но и освежали кожу лица, осветляли тело, а то и худели с его помощью. Вот и задумаешься – не потому ли крестьянские женщины на Руси за зимние месяцы «отдыха» от крестьянских тяжелых работ не поправлялись и сохраняли свои фигуры до весны? Не капусточка ли тому причиной, которая в дубовых бочонках хранилась в каждом погребе и всегда стояла на обеденных столах?


В чем польза квашеной капусты?

Какими свойствами обладает квашеная капуста, которые можно использовать из этого продукта, чтобы снизился вес? Итак, квашеная капустка…

• …имеет полезнейшие вещества - бактерии молочной кислоты (в свежей капусте их не наблюдается), которые в свою очередь держат под контролем содержание жирка (причем, того самого плохого, трудно поддающегося устранению);
• …содержит редкий витамин К (он регулирует свертываемость крови), много витамина С (этот витамин укрепит организм, разжижит кровь, выведет излишки холестерина из сосудов), витамин В, точнее ряд витаминов этой группы (стабилизируют нервную систему);
• - низкокалорийный продукт (на каждые 100 граммов ее приходится всего 20 калорий).

Противопоказания к применению квашеной капусты для снижения веса

Так как квашеная капуста – продукт довольно своеобразный, имеющий много соли, которая обычно не рекомендуется в многочисленных диетах для снижения веса, нужно принять во внимание некоторые противопоказания в ее применении. Или в каких случаях ее применение должно быть аккуратным.

Не стоит прибегать к диетам или к чрезмерному употреблению капусты лицам с серьезными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, особенно в острый их период. Также при больных почках, диабете следует обратиться к другим системам похудения.

При кормлении ребенка грудью капустная диета не подойдет. Она будет вызывать брожение в кишечнике малыша. А брожение в свою очередь приведет к коликам. Во всех других случаях капуста полностью безвредна. А вот как применять ее для снижения веса расскажем далее.


Как худеют дамы на квашеной капустке?

Вариантов похудения с квашеной капустой несколько. Все они просты до неприличия.

Вариант 1. Монодиета. Разгрузочный день. Если для такой диеты выбирается один день для разгрузки организма, то предлагается в этот день просто употреблять квашеную капусту, без хлеба и других калорийных дополнительных ингредиентов. Можно делать из нее салатики, добавляя к ней немного растительного масла (лучше льняного, оливкового), другие овощи – например, тертую морковь или репчатый лук. Если же это монодиета на несколько дней, то следует добавить к капустным салатам какие-то другие продукты – белковые, овощные, фруктовые. Но держать такую диету дольше недели не рекомендуется.

Вариант 2 - долгоиграющий. Ежедневное употребление. Такой вариант можно применять сколько угодно, постоянно подпитывая организм полезными веществами из квашеной капусты, заодно планомерно снижая вес. В таком варианте просто следует одно полноценное питание в день заменить тарелочкой с квашеной капустой (150-200 граммов) или блюдом, из нее приготовленным. В остальные приемы пищи можно употреблять обычные продукты. Но нужно постараться исключить из меню мучное, жирное, сладкое, консервированное, копченое, жареное.

В любой из диет необходимо ежедневно выпивать не менее двух литров воды для более успешного похудения и насыщения организма жидкостью.


Рецепты с квашеной капустой для диеты

Чтобы «долгоиграющая» диета на квашеной капусте не показалась слишком скучной ее можно разнообразить различными рецептами, в основе которых был бы именно этот продукт. Например, можно приготовить вот такой салатик из квашеной капусты.

Рецепт салата из квашеной капусты. Для него понадобятся: стакан квашеной капустки по собственному рецепту, свежий огурчик, полбаночки кукурузы (можно заменить горошком), зеленый лучок, редис свежий летом или редька зеленая в зимний период, любое растительное масло для заправки (1-2 ложки). Капуста в таком салате уже нарезана или нарежьте ее, как удобно, если используете кусок от квашеного бочкового кочана, другие овощи нарезаем кубиками, добавляем нарезанный лук, кукурузу, масло. Не солим! Вот и готово!

И подобных рецептов можно придумать множество. Квашеную капусту можно с овощами слегка тушить. Такое блюдо, кстати, у тех лиц, которые не употребляют квашеную капусту по причине брожения в кишечнике после нее – того самого брожения не вызывает. Главное применять капусту ежедневно, особенно в холодный период года, пока не поспели на огородах свежие овощи, ягоды, фрукты, чтобы можно было применять их в других витаминных диетах.

Рейтинг поста:  +57

rufina74

21 февраля 2015 года

47

14459

46 комментариев