Опубликовала kora8536 в группе Между нами, девочками

Один из моих подарков на Новый Год!

Я очень люблю сыр «Тет-де-муан»!
Кто не знает, Тет-де-муан, это сорт швейцарского полутвердого сыра из коровьего молока, название которого в переводе означает "Голова монаха"
Этот сыр с неповторимым ореховым ароматом, сладковатый и бархатистый с ароматами специй.


Моя дочка, живущая в Москве, постоянно привозила этот сыр мне в подарок.
И головками и в нарезке. Съедался всегда на ура, так как невероятно вкусный и ароматный
И тут на Новый Год привезла головку сыра и специальный нож- Жироль, в подарок,
необходимый для нарезки сыра. Вот такая подарочная упаковка из фанеры.


Удовольствие конечно не дешевое, но иногда можно себя побаловать. Подставка ножа Жироль выполнена из клёна, а центральная ось и нож - из нержавеющей стали, с ручкой.
Сверху, прозрачный колпак предохраняет сыр от заветривания.


Сверху сыр покрыт плотной корочкой, верхняя часть корочки срезается при применении.
Головка сыра надевается на металлическую ось, Сверху устанавливается сам нож, а затем начинается нарезка сыра.


Ножом -жироль, сыр как бы соскабливают с поверхности сырной головки стружками.
Получаются эдакие "лисички" или "розочки", кто как называет.

Рейтинг поста:  +22 Не понравилось Понравилось
kora8536
20 января 2024 года 2 988 72 комментария
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Один из моих подарков на Новый Год!
Я очень люблю сыр «Тет-де-муан»!
Кто не знает, Тет-де-муан, это сорт швейцарского полутвердого сыра из коровьего молока, название которого в переводе означает "Голова монаха"
Этот сыр с неповторимым ореховым ароматом, сладковатый и бархатистый с ароматами специй.
Моя дочка, живущая в Москве, постоянно привозила этот сыр мне в подарок.
И головками и в нарезке... Читать полностью

« Пяточки как у младенца - несбыточная мечта! | Как я опередила время »


Смотрите также:
Комментарии:

Страницы: 1 2

kora8536 (автор поста)
20 января 2024 года
+1  
А вы покупаете сыр тет де муан?

21 января 2024 года
+3  
Даже названия такого не знала
Но теперь я тоже хочу такой сыр в наборе

kora8536 (автор поста)
21 января 2024 года
+1  
Наташа, можно купить на пробу 50,0 грамм. Его сразу много не съешь. Максимум 3-5 розочек. Его смаковать надо. Он ооочень вкусный, если где попадется, то обязательно купи попробовать. Сыр достаточно дорогой, 50,0 г. примерно 500 рублей.

21 января 2024 года
 
Купить можно. Вопрос где?
У нас такого не встречала

kora8536 (автор поста)
23 января 2024 года
+1  
Может куда поедешь или привезет кто нибудь.

24 января 2024 года
 
возможно

21 января 2024 года
+2  
в нашей деревне нет такого сыра
нарезка мне понравилась

kora8536 (автор поста)
21 января 2024 года
 
Нарезка, она подешевле, у нас продается, но не всегда попадешь на нее. Разбирают.
А вот головки продаются в "ленте"

21 января 2024 года
+1  
надо глянуть. лента у нас есть. нарезку сыра я имела ввиду. в виде цветочков

kora8536 (автор поста)
21 января 2024 года
 
Да, это и есть нарезка. Этот сыр по другому не режется, вернее скоблится. Другой нарезки просто не существует.
Я покупала в такой упаковке:

И в такой, в перекрестке.

В Спаре вот такой есть по 50,0-100,0

21 января 2024 года
 
посмотрю у нас

22 января 2024 года
 
Я такой в перекрестке видела.

22 января 2024 года
 
у нас нет такого магазина . у нас пятерочки и магниты

25 января 2024 года
 
Вкус Вилл есть? там тоже есть
Тигрия пишет:
у нас пятерочки и магниты
Жаль... Но ситуация знакомая))) На нашем районе также. Приходится ездить за вкусняшками

25 января 2024 года
 
у нас есть ВкусВилл, но сыра этого там нет

26 января 2024 года
 
Kuba-I пишет:
Вкус Вилл есть?
неа. у нас маленький город

kora8536 (автор поста)
23 января 2024 года
 
Ответ для Kuba-I
Вот, вот, в перекрестке он есть.

21 января 2024 года
+1  
Тигрия пишет:
в нашей деревне нет такого сыра
я думаю у нас тоже
но нарезка отпад еще и таким ножичком

21 января 2024 года
+1  

21 января 2024 года
+1  

kora8536 (автор поста)
21 января 2024 года
 
Ответ для Dylsineika
Танюша, Самара большой город, наверняка есть "лента".
У нас тоже небольшой город, хоть и областной центр. Но "Лента", вернее две ленты есть.
Купить 50,0 г. вполне по карману. Очень рекомендую

21 января 2024 года
 
Лента,да имеется, я там редкий гость но возьму на заметку

21 января 2024 года
+1  
Таня с приятным презентом.
Теперь точно знаю,что мне,когда-то подарили на ДР.
Люблю такие штучки
Есть пару хамонеро,но всегда покупаю хамон в тончайшей нарезке.

kora8536 (автор поста)
21 января 2024 года
+2  
Спасибо, Сабринна Я тоже люблю что-нибудь эдакое.
Знаешь, я сама никогда бы не купила. А теперь время от времени наслаждаюсь этим прекрасным
вкусом сыра.

21 января 2024 года
+1  
Таня,жизнь одна поэтому будем приятным моментам уделять,как можно больше своего драгоценнего времени

21 января 2024 года
+2  
hsaffpann пишет:
жизнь одна поэтому будем приятным моментам уделять,как можно больше своего драгоценнего времени

21 января 2024 года
+1  
Таня,спасибо за поддержку.
Живём на полную катушку

kora8536 (автор поста)
21 января 2024 года
+1  
Ответ для hsaffpann
Конечно будем!

21 января 2024 года
+1  
kora8536 пишет:
название которого в переводе означает "Голова монаха"
Привет! Сыр обожаю! А перевод с какого? В Швейцарии, вроде, несколько языков.

kora8536 (автор поста)
21 января 2024 года
 
Это, кажется, перевод с французского.
Людмила, в Москве полно магазинов, где продается этот сыр. Лента, перекресток, спар.
Может и в других есть, но я только в этих покупала.
Рекомендую!!! К кофе прямо самое то, душа поет.

21 января 2024 года
+1  
Ух! Сыр очень люблю, но... сколько живу в Москве. ни разу такой сыр не видела. Однозначно, он в Перекрёстке не продаётся)) Непременно поищу. Спасибо, Таня!

kora8536 (автор поста)
21 января 2024 года
 
Людмила, я в спаре покупала и в перекрестке.

kora8536 (автор поста)
21 января 2024 года
 
Ответ для Руслёна
Как раз в Перекрестке и продается. Надо смотреть где тоненько нарезано, красиво.
Попробуй, Людочка, не пожалеешь. Его не надо много есть. Посмаковать три розочки с кофе,
по моему предел.

25 января 2024 года
+1  
Ответ для Руслёна
В перекрестке брала позавчера. Но, конечно, ассортимент в разных городах может отличаться.
У нас еще видела в магазине Вкус Вилл


26 января 2024 года
 
нашла. Забила название и показали в каталоге. А по картинке не находился))правда, цена 599 рэ за 100 гр. О, тут и вовсе 35))))

21 января 2024 года
+1  
Какая прелесть!
Ни разу такого не видела

kora8536 (автор поста)
21 января 2024 года
 
Ирина, увидишь где, обязательно купи. Один раз попробовав, захочется снова и снова.

21 января 2024 года
+1  

21 января 2024 года
+1  
Очень люблю этот сыр. И в нарезке брала и головкой.

kora8536 (автор поста)
21 января 2024 года
+1  
Вот и я, как попробовала, 3 года назад, не могу остановиться.

22 января 2024 года
 
Я тоже фанат этого сыра. Вот только была бы цена хоть чуток по-гуманнее

kora8536 (автор поста)
22 января 2024 года
+1  
Цена аховская, но иногда можно себе позволить.

23 января 2024 года
 
Конечно

21 января 2024 года
+1  
О, сыр! Да еще в правильное нарезке, обожать!!! Надо прикупить такого сырку, пока козочки отдыхают. Покупала когда то я такой сыр, нов последнее время варю сама, не такой шикарный конечно, попроще.

kora8536 (автор поста)
21 января 2024 года
 
Кто любит сыры, тот понимает, что такое хороший сыр.
Свой, конечно, тоже очень вкусный Мы тут брали свой у женщины, козий с пажитником и оливками. Обалдеть какой вкусный

22 января 2024 года
 
с пажитником люблю и еще охотничий, там красный перец болгарский и базилик

kora8536 (автор поста)
22 января 2024 года
 

21 января 2024 года
+1  
Какой классный подарок! Поздравляю, Танюша!
Сыр такой не пробовала, но раз в Ленте есть, обязательно возьму
Нарезка конечно же чем тоньше, тем вкуснее, сразу такого же поскрёбыша захотелось

kora8536 (автор поста)
21 января 2024 года
 
Мариша, попроьуй обязательно. Уверена, что понравится. Головка сыра дорогая, но а нарезку вполне можно купить. Да и смысл брать головку, если жироля нет.
Еще этот сыр продают в перекрестке, наверно у вас есть сеть этих магазинов, город то огромный.

22 января 2024 года
 
Согласна, сначала надо на пробу взять Тем более что я не очень-то сыроед Просто иногда хочется чего-то эдакого

kora8536 (автор поста)
22 января 2024 года
 

21 января 2024 года
+2  
Поздравляю с таким замечательным подарком. Я такой нож никогда не видела и сразу захотелось заиметь.
Сыр покапала в "Метро" головкой, а во вкусвилле нарезкой.

kora8536 (автор поста)
21 января 2024 года
+2  
Наташа, этот нож продают в специализированных магазинах, если хочешь я у дочки уточню. Она именно там брала.
А так полно в интернет магазинах. Вот, да, правильно, еще и во вкусвилле есть.

21 января 2024 года
+1  
kora8536 пишет:
у дочки уточню
будет здорово, спасибо

21 января 2024 года
+1  
Никогда такой сыр не пробовала. Дорогой?
А в таком виде он вкуснее?
Аж слюнки потекли. Но врач не разрешает, только мягкий

kora8536 (автор поста)
21 января 2024 года
 
Марина, этот сыр дорогой, но можно купить 50,0 грамм попробовать. Примерно 400-500 р.
Он так нарезается, пластинками этот сыр не режется.
Если врач не разрешает, то наверно лучше поберечься. Пройдет острый период и попробуешь.

22 января 2024 года
 
Тоже никогда не пробовала и не видела такое чудо. Сыр люблю.

kora8536 (автор поста)
22 января 2024 года
 
Он очень вкусный, но дорогой.
Все хочу сама попробовать сделать домашний сыр, но все не соберусь.

23 января 2024 года
 
Я тоже одно время хотела попробовать и не собралась никак.

kora8536 (автор поста)
23 января 2024 года
 

23 января 2024 года
 
Не встречала такой сыр, а может просто внимания не обращала. Сыры люблю, теперь поохочусь на него

kora8536 (автор поста)
23 января 2024 года
 
Я тоже внимания не обращала, а потом услышала про него и долго не покупала, пока не угостили. И все, влюбилась в этот сыр.
Он еще во Вкусвилле продается.


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить