Оказывается, уже к концу нынешнего столетия горячо любимый многими ароматный напиток легко может превратиться в крайне дорогое удовольствие! И все это потому, что даже в случае со сценарием умеренного изменения климата нашему огромному миру грозит потеря половины самых лучших земель, предназначенных для выращивания кофе! Столь неутешительный прогноз озвучили швейцарские ученые, решившие оценить потенциальное воздействие глобального потепления на урожаи кешью, кофе и авокадо. И оценивали они не только изменения температуры и объемов осадков – исследователи брали во внимание еще и некоторые параметры почвы (кстати, такой подход оказался важнейшим нововведением для получения максимально точных прогнозов). В ходе исследований выяснилось, что только лишь Бразилия, которая в настоящее время является крупнейшим в мире производителем кофе, может лишиться к тому времени порядка 79% пригодных для выращивания кофе земель! Кроме того, число таких земель непременно сократится и в Колумбии. При этом ряд других стран, например, Аргентина, юг Китая и США, сумеют немного нарастить объемы производства кофе, однако даже при таком раскладе кофе в любом случае будет постепенно превращаться из привычного для многих каждодневного напитка в очень дорогое удовольствие, и особенно ощутимо это будет ближе к концу 21 века!
А вот то, что сейчас на МРОТ можно купить всего 278 кг картошки, это да... Вт тут уже можно начать озадачиваться